PDA

Pogledaj cijelu verziju : Koliko ulja trošite?



ana.m
11.11.2008., 13:02
Jestivog naravno :mrgreen: .
Evo, čisto sam znatiželjna.
Jer skoro sam pala na guzu neki dan kad je kolegica rekla da litru potroši u tjedan dana.... :shock: . Znači cca 4-5 litara mjesečno bar.
Nama litra traje skoro mjesec dana.
A ako i vi trošite tako puno, zanima me na kaj.
Da se razmemo, ja doma kuham i poham i pečem, ali ipak. Meni se to čini jaaaako puno. Ma i više od 2 litre mi se čini puno.
Evo mi smo četveročlana obitelj, razumljvio mi je da recimo neka višečlana obitelj od nas i troši više, ali i da je peteročlana opet mi se čini puno.

Mony
11.11.2008., 13:06
Glasala za manje od litre, s time da kombiniramo biljno i maslinovo - biljno za przenje, pecenje i sl., maslinovo za ostalo.

krumpiric
11.11.2008., 13:09
maslinovog jedno litru-litru i po, suncokreta niti dva deca-mislim na mjesečno
Na običnom frigam palačinke tu i tamo,to je valjda 3mililitra, ne poham, ostalo frigam bez ulja(u Zepteru), maslinovim zato začinjam salate, pečem kruh i slično, njega potrošim.

Loryblue
11.11.2008., 13:13
glasala za 1-2 litre, jestivog.
sve zavisi je li frigam, poham ili šta već radim.
ali 1-2 je neki prosjek.
iako ima mjeseci kad ne potrošim ni litru, a ima mjeseci kad ode i više od 2 litre.
međutim mi puno više potrošimo maslinovog nego jestivog.
maslinovo ide u salate, zelenjavu.....a i mm ga pije pa tako da ono ide puno više nego jestivo.
pečem na svinjskoj masti.
jaja frigam na margarinu.
najviše mi ulja ode na pomes frites, fritule i tako neka kulinarska čudesa koja zahtjevaju više ulja u teći :mrgreen:

Zorana
11.11.2008., 13:15
Ne pratim bas, ali sigurna sam da ne ode litra mjesecno. Ja uglavnom dodajem maslinovo ulje u jela i to kad su vec gotova. Mrvicu ulja ulijem ako nesto treba prodinstati ili isprziti, a pohamo nesto dovoljno rijetko da mi na to ne ode puno ulja.

Romina
11.11.2008., 13:17
1-2lt mjesečno...

Matilda
11.11.2008., 13:44
1-2 l mjesečno.
Najviše maslinovo, suncokretovo za pečenje vrlo malo.

Erin
11.11.2008., 13:53
1-2 l mjesečno( bliže je 1l), s tim da za sve, osim pečenja i friganja ( što nije često) koristim maslinovo ulje. Za pečenje i friganje biljno.

Peterlin
11.11.2008., 13:57
Morala sam zbrajati, ali ne dođe na više od 2 litre nikako...

Kod nas se koristi ulje kukuruznih klica ili suncokretovo (za prženje i pečenje, za neke kolače, za namaze od slanutka i graha i neke salate), redovito maslinovo i bučino ulje za salate od graha, krumpira, paradajza itd - mljac. Moram kupiti i sezamovo kad se sjetim... pogotovo ako ima u pakiranju manjem od litre.

Eh, da - od lani u kući stanuje i mast! Dobili smo na selu, a klinci se raspametili... Mast na kruhu, jaja pržena na masti (uz mene to nisu mogli probati, ne jedem to ni puno mesa ni dosta drugih stvari jer imam osjetljive zglobove, ali to je druga tema...) Piksa 0,7l je trajala oko godinu dana, bojala sam se da se ne užegne. Evo ovaj vikend smo dobili frišku...

U životu nisam mislila da ću to raditi, ali eto - takve stvari djeca uvijek nađu i isprobaju u tuđim kućama! I još im tata pjeva "Ja imam samo jednu strast da jedem špek i svinjsku mast..." Za sada ne pretjeruju, ali nismo im ni uskratili.

cvijeta73
11.11.2008., 14:27
trošimo 1l maslinovog u tri tjedna i možda 1 dec suncokretovog, ako i toliko. znači - 1-2l mjesečno.

Tashunica
11.11.2008., 14:37
1-2 l, kombinacija maslinovo - biljno.

ana.m
11.11.2008., 15:31
Morala sam zbrajati, ali ne dođe na više od 2 litre nikako...

Kod nas se koristi ulje kukuruznih klica ili suncokretovo (za prženje i pečenje, za neke kolače, za namaze od slanutka i graha i neke salate), redovito maslinovo i bučino ulje za salate od graha, krumpira, paradajza itd - mljac. Moram kupiti i sezamovo kad se sjetim... pogotovo ako ima u pakiranju manjem od litre.

Eh, da - od lani u kući stanuje i mast! Dobili smo na selu, a klinci se raspametili... Mast na kruhu, jaja pržena na masti (uz mene to nisu mogli probati, ne jedem to ni puno mesa ni dosta drugih stvari jer imam osjetljive zglobove, ali to je druga tema...) Piksa 0,7l je trajala oko godinu dana, bojala sam se da se ne užegne. Evo ovaj vikend smo dobili frišku...

U životu nisam mislila da ću to raditi, ali eto - takve stvari djeca uvijek nađu i isprobaju u tuđim kućama! I još im tata pjeva "Ja imam samo jednu strast da jedem špek i svinjsku mast..." Za sada ne pretjeruju, ali nismo im ni uskratili.
Ja ništa na peem na svinjskoj masti, jedino je upotrijebim kada radim, kada radim, kada radim...AAAAAAA kak se zovu, ono za meksičku hranu, ajme, kak se zovu, mozak mi je stao...AAAA tortilje da!
I par puta (2 puta u godinu dana) sam si za sjećanje na djetinjstvo namazala mast na kruh s lukom, soli i crvenom paprikom. :mrgreen:

thalia
11.11.2008., 15:39
trošimo 1l maslinovog u tri tjedna i možda 1 dec suncokretovog, ako i toliko. znači - 1-2l mjesečno.

kod nas je slično sa suncokretovim, a maslinovog malo više od pola litre mjesečno.
koristimo i bučino za neke salate.
inače jedemo nemasno pa valjda zato.

upornamama
11.11.2008., 15:46
Manje od litre maslinovog mjesečno, a suncokretovog litru na 5-6 mjeseci.

MalenaMM
11.11.2008., 16:03
1-2, iako varira iz mjeseca u mjesec.
Prošli nisam suncokretovog/biljnog uopće potrošila, al je otišla litra maslinovog.

ne frigam, ne pečm ništa u ulju osim tu i tamo 3-4 puta mjesečno za pomfrit il nešto panirano.

maslinovo trošim ko sumanuta jer ga obožavamo

piplica
11.11.2008., 17:02
maslinovog jedno litru-litru i po, suncokreta niti dva deca-mislim na mjesečno


I mi ovako.

retha
11.11.2008., 17:44
Glasala za prvo, no nekad se zna desit i mrvu vise ak npr poham ili radim puno kolaca :mrgreen: Sad ce u decembru bit ziherlitra-dve potrosenog..kad se zalaufam.. :mrgreen:

Kosjenka
11.11.2008., 19:02
manje od litru, osim kada pečem kolače a to je jedno 7 puta godišnje, onda kupim dodatno litru. Jako rijetko nešto pečem ako i pečem, poham onda je na masti, salatu pravim maslinovim, dinstam na vodi

apricot
11.11.2008., 19:42
manje od litre GODIŠNJE :/
samo za muffine i ni za što drugo.

maslinova, oko 5-6 litara godišnje, samo za salate.

tonili
11.11.2008., 20:15
Nas je dvoje i litra suncokretovog nam traje nekad i dulje od mjesec dana. Uz njega koristimo i maslinovo - no rjeđe jer meni nije baš fino :oops:

magriz
11.11.2008., 21:59
maslinovo - ~6-8l godišnje
bučino jedino mm ponekad za grah salatu (bočica od kvarat litre je otvorena još lani...)
suncokretovo - količinski kao i bučino, niti pola litre godišnje

Audrey
11.11.2008., 22:32
Maslinovo - par žličica godišnje (za pakung za kosu :lol: ); dobro, ajde, zalome mi se nekad plodovi mora pa ode i koja žlica više
Suncokretovo - uglavnom za salate, i litra mi traje i preko 2 mjeseca
Mast- unazad par mjeseci sam počela koristiti mast, i ode mi manje od kile mjesečno.
Maslac - ne koristim za pečenje, samo za kreme za kolače i za namazati na kruh.
Bučino ulje - ne koristim još, ali ozbiljno razmišljam da ga kupim jer su mi salate s grahom i slanutkom preeefine s tim uljem.

Pečem ili u pećnici na papiru za pečenje ili u Zepter tavi, poham rijetko, fritezu imam ali ne sjećam se kad sam ju zadnji put koristila - sve u svemu u svojoj kuhinji koristim malo masnoća. Zato to nadoknadim u menzi na poslu :( .

Šiškica
11.11.2008., 22:59
Glasala za manje od litre, s time da kombiniramo biljno i maslinovo - biljno za przenje, pecenje i sl., maslinovo za ostalo.

isto :mrgreen:

Anci
11.11.2008., 23:10
Ja sam stavila 1-2 litre: kombiniramo maslinovo i suncokretovo.
Ne poham baš.
Koristim suncokret za jaja, palačinke...
Masinovo za ribu, piletinu onako na žar i za salate.

sis
11.11.2008., 23:21
Stavila sam manje od litre, ali sam pri tom zaboravila na maslinovo kojeg ide desetak litara godišnje.
Potrošnja biljnog varira - od 1dl mjesečno do 1,5l u ljetnom mjesecima kad pržim puno balančana (oprostite, zaboravila sam književni naziv).

mislava
11.11.2008., 23:48
patliđani :)

ana.m
12.11.2008., 08:51
manje od litre GODIŠNJE :/
samo za muffine i ni za što drugo.


Wooow!

ivarica
12.11.2008., 09:31
ja trosim dosta ulja, sigurno litru suncokretova mjesecno plus litru i po do dvije maslinova

ne mislim da je to previse jer ne jedemo redovito przene piletine i krumpirica, a kuhamo svakodnevno kompletne obroke

suncokretovo mi ode na
jednom mjesecno neki kolac u koji ide neznamkoliko zlica ulja
do dvaput mjesecno przenje nekog pohanog voca, ananasa, banana, jabuka, pohanog sladoleda, priganica
do dvaput mjesecno neko meso se kupa u ulju
ide i u pac kad mm neko meso priprema za pecnicu
jednom mjesecno mm stari kruh od prekjucer ne zeli baciti nego ga stavi u jaje pa u ulje

plius ono sto ide u kapima, znaci palacinke, vafli, jaje na oko, nekad dodam u kruh u pekacu ako mi nestane maslaca

fegusti
12.11.2008., 09:54
a fritulice nitko ne prži? :mrgreen:
osim za ovo, trošim ulje u malim količinama - litra mjesečno je maksimum (ubrajam i suncokretovo i maslinovo).

mandarinka
12.11.2008., 10:32
Mi koristimo samo maslinovo i to jako malo (litra nam traje oko 4 mj.), skoro sve radim u woku pa mi ni ne treba ulje, rađe stavim malo maslaca.
Kad radim kolače (što i nije baš često :oops: ) isto rađe stavim maslac nego ulje.
Pomfrit, krafne, fritule, uštipke, riblje štapiće ... ne jedemo. MM teško pada takva hrana zbog očajne probave a meni lice poslije izgleda užasno.

kalimero
12.11.2008., 11:07
Glas sam dala za prvu varijantu . Pod tim podrazumjevam sva ulja. Vjerovatno nekad i premašim tu litru .
Koristim maslinovo, bučino, suncokretovo ulje i svinjsku mast.

miafa
12.11.2008., 11:23
mi trošimo, u prosjeku, 1l u 2 mjeseca suncokretovog ulja

maslinovo 1l mjesečno za salate, variva, ali uvijek ga koristim na kraju , bez termičke obrade

Žabica
12.11.2008., 13:05
Ispod 1litre, dvoje nas je. Koristim i obično i maslinovo ulje, za prženje u fritezi koristim palmino ulje.

iridana2666
12.11.2008., 20:46
Mi trošimo oko 3/4 l suncokretevog i oko 1 l maslinovog.

piplica
12.11.2008., 21:23
....do dvaput mjesecno przenje nekog pohanog voca, ananasa, banana, jabuka, pohanog sladoleda, priganica


To mi je moja pokojna baba radila kada sam bila mala...
:heart:

dalmatinka
12.11.2008., 22:48
tako malo , svi :shock:
ja za sebe mislim da trošim malio , a potrošim bar 3 litre
npr. nekidan za kroštule mi je orišla cijela litra
kad bilo što poham ili pržim , isto minimum pola litre
ali ja svaki put bacim ulje , možda je i u tom kvaka....

ivarica
12.11.2008., 22:49
mislim da svi ovdje bacaju ulje

mama sanja
12.11.2008., 23:59
1-2 l mjesečno.
Stavljam u salatu, poham vrlo rijetko, pečem meso nekad klasično na ulju, a nekad bez masnoće u Zepteru. Pommes frites ponekad napravim 2x u mj. dana, a ponekad prođe mj. bez toga. U variva stavljam malo kad radim zapršku, pečem jaja ili palačinke, par kapi u vodu za tijesto ili njoke.
I podmazujem kotače na kolicima da ne škripe :mrgreen: .

Mima
13.11.2008., 00:02
Ja obično manje od litre, a baš sam prošli mjesec skužila da sam dvaput kupila ulje; a to je valjda zato jer nemam maslinovog :x jer su nam zli i opaki ljudi prodali loše ulje :evil:

baps
13.11.2008., 00:08
Manje od 1 litre!

Uračunato:


I podmazujem kotače na kolicima da ne škripe.

...i ljuljačku i vrata, također da ne škripe.

zhang
13.11.2008., 08:47
ja sam napisala 1-2l, ali kada malo bolje promislim, mislim da spadamo u kategoriju <1l.
poham rijetko, jedino ako se dogodi da više puta u toku mjeseca pravim kiflice (jer ide u njih ulje), onda mi ode litra.

magriz
13.11.2008., 08:52
tako malo , svi :shock:
ja za sebe mislim da trošim malio , a potrošim bar 3 litre
npr. nekidan za kroštule mi je orišla cijela litra
kad bilo što poham ili pržim , isto minimum pola litre
ali ja svaki put bacim ulje , možda je i u tom kvaka....

nije u tome, nego da, barem ja, ne poham, ne frigam, ne radim kroštule, fritule, krafne...
pečem u pećnici na papiru, ili u woku, a za lešade i salate ni ne može otići više...

ana.m
13.11.2008., 09:07
tako malo , svi :shock:
ja za sebe mislim da trošim malio , a potrošim bar 3 litre
npr. nekidan za kroštule mi je orišla cijela litra
kad bilo što poham ili pržim , isto minimum pola litre
ali ja svaki put bacim ulje , možda je i u tom kvaka....
Ja obavezno bacam ulje, ne kogu zamisliti a isto upotrijebim dva puta.
Ali jako malo ulja koristim za pečenje npr.
Poham u niti deci ulja
Sve gulaše, čušpajze i sl. radim bez ulja ili pinkicu, ali onako doslovno par kapi.

Peterlin
13.11.2008., 09:08
Da, i mi imamo wok, pek-papir i zepter-like suđe. Ali ode mi dosta ulja na dizana tijesta i kruh (maslinovo i obično) i slično...

Ranije sam npr. radila makovnjaču s margarinom, ali sam prestala i vratila se na izvorni bakin recept s uljem. Isto imam dosta recepata za biskvite s uljem (ali to ne radim često, moji muški priznaju samo "starinske" kolače).

Tak da bi možda trebalo izračunati koliko i kakve masnoće trošimo...

ana.m
13.11.2008., 09:12
Ja ako radim kolač to je neka štrudla u koju ulja stavljam tek toliko da malo kistom namažem kore.
Ili buhtle u koje uopće ne stavljam ulje, već maslac.

Linda
13.11.2008., 09:18
Glasala sam za br. 2, ali mislim da smo bliže dvije litre. Meso ne poham često, pomfri ama baš nikad, ali često radim fritule, jabuke u šlafruku, mm stalno mijesi neke kolače, u koje često ide dosta ulja, pa su tu muffini, knedle (preljev ulje+prezli)... uglavnom, većina ulja ide na slatko, a mi smo totalni sladokusci.

Iako nikad ne kupujem svinjsku mast, u par navrata sam imala doma teglicu (jer je mm-u pala na pamet ideja da sam radi čvarke 8) ) i moram priznati da su meso, jaja i krumpir iz pećnice na masti skroz druga priča od ulja :mljac: Srećom da se nismo navukli, jer je ovaj slatki dio ionako ekstra kaloričan, pa bi nam samo još mast trebala u svakodnevnoj upotrebi da za koju godinu ne možemo proći kroz vrata.

Maslinovo koristim za neke salate, povrće na lešo, ribu i roštilj. Premalo... možda ode litra u 3 mjeseca.

Lambi
13.11.2008., 18:47
koristim manje od litre suncokretovog ulja ,njega koristim samo za pohanje mesa, pečenje na naglo i pomfri

maslinovo ulje koristim pola litre na mjesec,i stavljam ga u sve kaj kuham u malim kolićinama (nekako se grozim puno masnoće) ono mi je osnovno

bućino obožavamo, salatice njama

svinjska mast mi ima šmek od kojeg sam se odvikla,moja mama voli kuhati na masti,i mislim da je zdravije nego ova biljna ulja i suncokretova

xenia
13.11.2008., 20:00
glasala sam 3-4 iako zapravo nema pravila, nekad ni litru a nekad i više od 5, ovisi od mjeseca, nekad poham, pečem krompir i još svašta a nekad cijeli mjesec ništa od tog pa potrošim tek nešto malo za zapršku i salate

uglavnom suncokretovo jer druga ne volim, MM u salate zna staviti maslinovo i bučino

za peći meso u principu ne koristim ulje jer pečem u vrećicama ili AMC suđu ali ode puno na pečenje krompira i pohanje pogotovo ako pravim ručak i zovem goste pa se nabere

ana.m
14.11.2008., 15:12
za peći meso u principu ne koristim ulje jer pečem u vrećicama ili AMC suđu ali ode puno na pečenje krompira i pohanje pogotovo ako pravim ručak i zovem goste pa se nabere
Čudi mi da toršiš tako puno ulja pogotovo na pohanje i zaprške, a imaš AMC.


:/

Amalthea
14.11.2008., 15:22
Vidim da vas dosta stavlja maslinovo ulje u salatu. :/

Ok, u mom kraju maslinovo ulje nije baš uobičajeno, jel'te, mi smo više područje svinjske masti :lol: (dobro, ipak ne u salatu).

Meni je fino sve skuhano na maslinovom ulju, ali salatu ne mogu s maslinovim uljem nikako pojesti. Smrdi mi svježe.
Masline jedem iz staklenke pred TV-om :oops: , kuham na njemu, sve pet. Ali u salati nikako.

U salatu stavljam bundevino (bučino) ulje. :mljac:

Inače sam glasala za opciju 2 (1-2 l mjesečno, sva ulja uključena).

Ria
14.11.2008., 15:37
Mi potrošimo jedno 2-3 litre jestivog godišnje, a najveći dio od toga ode oko Božića i Nove Godine kad se peku fritule, kolači i sl.

Inače ne jedemo frigano, pohano, isključivo kuhano i pečeno. U kuhanju ulje uopće ne koristim, u pečenju minimalno.

Uz to, ode nam i 2-3 litre maslinovog, za salatu i začinjavanje lešo zeleni.

Dakle, za cijelu godinu nama ode 4-6 litara ulja zajedno.

ASTRA
15.11.2008., 15:00
Oko litre sve zajedno, masl i sunc. Nekad možda malo više, skužila sam da baš rijetko kupujem ulje.

ana.m
17.11.2008., 19:25
A čemu služi biljna mast?
Ja ju kupila kada sam radila ticino i tako mis toji u frižideru.
Kaj je to gore od običnog maslaca ili bolje?
Kakva je u odnosu na biljno ulje?
Kaj se radi s tim osim ticino mase? :/

ASTRA
18.11.2008., 07:15
Mislim da je to nešto skroz umjetno kao i margarin, ajd pogledaj sastav, možda se varam!?

ana.m
18.11.2008., 09:59
Ovako,


sastojci:djelomično hidrogenizirane biljne masti i biljna ulja, antioksidans E310, regulator kiselosti limunska kiselina. Može sadržavati tragove mlijeka i proizvoda od mlijeka (uključujući i laktozu), soju i proizvode od soje...

enela
18.11.2008., 22:05
Nekad potrošim manje od litre, nekad više. Glasala za 2. Ulja: maslinovo, suncokretovo i bučino.

Kaj god neko rekao, jaja na oko su mi oduvijek najbolja na svinjskoj masti, pa i nje uvijek imam u frižideru. Eto, Peterlin, nisi jedina ;)

ASTRA
18.11.2008., 22:21
Bio je neki topic - ekonomičnost kuhanja!

Mislim da je baš ta hidrogenizirana masnoća vrlo nezdrava umjetna tvorevina.

babyboys
19.11.2008., 15:04
ja potrošim 1-2 litre mjesečno.
oko litru suncokretovog i oko pola litre maslinovog (kad mi ga tata donese,inače je samo suncokretovo u igri)

Svinjsku mast koristim za pečenja u rolu i -nemojte se zgrozit- medvjeđe šape(kolač) za božić jer su u verziji s margarinom ili maslacem tvrde, a sa masti se tope u ustima...

anchie76
19.11.2008., 15:17
Mi manje od litre po mojoj procjeni. Suncokretovo za neka pohanja itd. maslinovo za sve ostalo.

Serpentina
19.11.2008., 15:30
oko 1-2 L mjesečno - suncokretovo za pohanje (tikvice i raznorazne okruglice (danas sam radila od prosa i mrkve :mljac: ), sezamovo i laneno prelijem preko povrća i/ili žitarica.
Maslinovo u pravilu ne kupujem, ako ga netko donese ga svi jedu osim mene jer mi grozno smrdi.