PDA

Pogledaj cijelu verziju : Anti Candida dijeta - jelovnici



Anemona
30.09.2009., 10:07
Mislim da mi ne preostaje drugo, nego opet na Anti candida dijetu, ali nisam baš maštovita što se tiče jelovnika.
Znam koje su preporučene namirnice, ali ako netko ima ideju za kakve jelovnike, napišite.

Anemona
30.09.2009., 10:11
E da, i koji biljni čajevi se preporučaju, svigdje se spominju, ali ne piše koji.

laumi
30.09.2009., 10:21
http://www.femigel.info/recepti.html

Dobar tek!

Anemona
30.09.2009., 11:47
Hvala laumi, pogledala sam, ali mi se baš ne slažu namirnice, koriste i "nedozvoljene" u receptima, pa ako netko ima još koji recept neka napiše.
I dalje me zanima: koji čajevi?

Peterlin
30.09.2009., 11:57
Neven, kopriva i origano. Od origana ima čaj i u filter vrećicama, mislim da sam ga vidjela u Mercatoru.

Ovo drugo - od travara na placu... Dugo nisam bila na utrinskom, ali tam sam viđala kojekakve čajne mješavine pa me ne bi iznenadilo da ima i takvih...

Osobno, anti-candida dijeta meni podrazumijeva samo 2-3 stvari:

- zaboraviti na slatko
- acidofil ili bioaktiv svaki dan
- češnjak u sve živo i neživo

Anemona
30.09.2009., 12:05
Neven, kopriva i origano. Od origana ima čaj i u filter vrećicama, mislim da sam ga vidjela u Mercatoru.

Ovo drugo - od travara na placu... Dugo nisam bila na utrinskom, ali tam sam viđala kojekakve čajne mješavine pa me ne bi iznenadilo da ima i takvih...

Osobno, anti-candida dijeta meni podrazumijeva samo 2-3 stvari:

- zaboraviti na slatko
- acidofil ili bioaktiv svaki dan
- češnjak u sve živo i neživo
Hvala, dakle lijepo ću bazditi po češnjaku. :roll:
Na sreću, pa ga volim.

Peterlin
30.09.2009., 12:14
Ako ga termički obradiš, nije strašno... Ja ubacim cijele češnjeve u mahune i druga variva, djeluje a ne smrdi.

Isto, radim onaj fini umak za ribu - češnjak+peršin nasjeckati, pa zaliti žlicom vrućeg ulja u kojem se riba pržila (to istog trena ubije smrad, tj. smanji ga na i te kako podnošljivu razinu) pa doliti maslinovog ulja na hladno.

Isto - francuski prepečenac - u maslac (pravi) se umiješa sjeckani češnjak, peršin i drugi začini (bosiljak, kopar... kaj se nađe, sve svježe). Kruh se razreže do kore, da se šnite razdvajaju, a dolje drže skupa pa se premaže tim putrom. Stavi se na 2-3 min u jako jaaako vruću pećnicu i eto slasne večere s češnjakom koji je termički neutraliziran! Ovo mi je zakon za hladnije dane (idealno za francuske kruhove od kukuruznog ili miješanog brašna, ali može se to sa svime...)

Ček' da se sjetim...

Ratatouille/đuveđ i slični složenci s povrćem - isto unutra ubacim cijele češnjeve.

Ima toga još ali ne pada mi na pamet. U juhu ubacim češanj-dva, u gulaš... kak mi padne na pamet. Srećom i moji muški to vole.

Sirovi češnjak:
- Pesto Genovese - savršenstvo s češnjakom i bosiljkom! :mljac:
- sir i vrhnje s češnjakom i crvenom paprikom

melange
30.09.2009., 12:35
pa imaš i kapsule češnjaka.
ne vraća se zadah.

Smajlić
30.09.2009., 13:40
pa imaš i kapsule češnjaka.
ne vraća se zadah.
x
ja obožavam češnjak, ali netko tko ga stalno unosi u sebe jednostavno sav smrdi po njemu (kao jedna moja kolegica, npr). Ne smrdi joj toliko iz usta, već cijelo tijelo. bljak.

Anemona
30.09.2009., 13:58
pa imaš i kapsule češnjaka.
ne vraća se zadah.
x
ja obožavam češnjak, ali netko tko ga stalno unosi u sebe jednostavno sav smrdi po njemu (kao jedna moja kolegica, npr). Ne smrdi joj toliko iz usta, već cijelo tijelo. bljak.
Ovo za smrad tijela od češnjaka je istina, ali samo za neke ljude, ne reagiraju svi isto na češnjak. Jedan moj prijatelj ga ne smije niti kušati, jer mu koža smrdi danima, kao da mu češnjak "isparava kroz kožu", ali zato ga njegova žena tamani u ogromnim količinama, i ne smrdi. :lol:

sirius
30.09.2009., 15:02
Neven, kopriva i origano. Od origana ima čaj i u filter vrećicama, mislim da sam ga vidjela u Mercatoru.

Ovo drugo - od travara na placu... Dugo nisam bila na utrinskom, ali tam sam viđala kojekakve čajne mješavine pa me ne bi iznenadilo da ima i takvih...

Osobno, anti-candida dijeta meni podrazumijeva samo 2-3 stvari:

- zaboraviti na slatko
- acidofil ili bioaktiv svaki dan
- češnjak u sve živo i neživo

Pa i nije baš tako.
Treba zaboraviti i na:
škrob(pšenicu i krumpir)
mlijeko
gljive
sireve sa plijesni
crveno meso
...
negdje sam našla da treba izbjegavati i jogurt(zbog mlijeka),a probiotike uzimati u kapsulama.
U principu takva prehrana je preporučljivo provoditi tri mjeseca.

sirius
30.09.2009., 15:03
E,da i kvasac je strogo zabranjen.

Smajlić
30.09.2009., 15:09
pa imaš i kapsule češnjaka.
ne vraća se zadah.
x
ja obožavam češnjak, ali netko tko ga stalno unosi u sebe jednostavno sav smrdi po njemu (kao jedna moja kolegica, npr). Ne smrdi joj toliko iz usta, već cijelo tijelo. bljak.
Ovo za smrad tijela od češnjaka je istina, ali samo za neke ljude, ne reagiraju svi isto na češnjak. Jedan moj prijatelj ga ne smije niti kušati, jer mu koža smrdi danima, kao da mu češnjak "isparava kroz kožu", ali zato ga njegova žena tamani u ogromnim količinama, i ne smrdi. :lol:
Onda se nadamo da ti spadaš u ovu drugu grupu ljudi :lol:

Peterlin
30.09.2009., 15:25
Mhm, da, ali krumpir se spominje na onoj femigelovoj stranici kao dozvoljen... Nije mi to baš jasno bilo jer treba iz prehrane izbjegavati škrob, šećer i kvasac, a koliko ja znam SVAKI škrob se može rastaviti na šećere...

Čini mi se da je individualno, kao i sve drugo. Meni je dovoljno izbjegavati ono što sam napisala, vjerojatno i zato jer mi i inače pšenica nije baš zastupljena u prehrani (crni kruh i kukuruzni u minimalnim količinama, bijeli ne baš, tjesteninu izbjegavam zbog kila, a tjestenina ne sadrži kvasac nego samo škrob).

Daklem, s godinama i iskustvom sam nadošla na to što mi najbolje odgovara. Kao i kod raznih dijeta, čovjek s s vremenom nađe "pravu mjeru". I što znači tri mjeseca ako se onda vratiš na slatkiše??? Ima hrane koju treba izbjegavati uvijek, tj NE PRETJERIVATI i to je to. Meni nikakva anti-candida dijeta ne pomogne ako sam pod stresom, a našlo bi se toga još... Kad mi u životu sve manje-više štima, ne smetaju mi ni dizani kolači ni povremeni sladoled ni gljive (kojima je baš sad sezona :mrgreen: ) ...baš ništa!

Peterlin
30.09.2009., 15:26
Mhm, da, ali krumpir se spominje na onoj femigelovoj stranici kao dozvoljen... Nije mi to baš jasno bilo jer treba iz prehrane izbjegavati škrob, šećer i kvasac, a koliko ja znam SVAKI škrob se može rastaviti na šećere...

Čini mi se da je individualno, kao i sve drugo. Meni je dovoljno izbjegavati ono što sam napisala, vjerojatno i zato jer mi i inače pšenica nije baš zastupljena u prehrani (crni kruh i kukuruzni u minimalnim količinama, bijeli ne baš, tjesteninu izbjegavam zbog kila, a tjestenina ne sadrži kvasac nego samo škrob).

Daklem, s godinama i iskustvom sam nadošla na to što mi najbolje odgovara. Kao i kod raznih dijeta, čovjek s s vremenom nađe "pravu mjeru". I što znači tri mjeseca ako se onda vratiš na slatkiše??? Ima hrane koju treba izbjegavati uvijek, tj NE PRETJERIVATI i to je to. Meni nikakva anti-candida dijeta ne pomogne ako sam pod stresom, a našlo bi se toga još... Kad mi u životu sve manje-više štima, ne smetaju mi ni dizani kolači ni povremeni sladoled ni gljive (kojima je baš sad sezona :mrgreen: ) ...baš ništa!

Anemona
30.09.2009., 15:39
Ja se držim tablice od Poliklinike Harni, što je dozvoljeno, što ne, ona je čini mi se najdetaljnija i ima najviše ograničenja. Nakon cca 2 mjeseca mogu malo po malo ubacivati i ostale namirnice, ali naravno bez pretjerivanja.

sirius
30.09.2009., 16:57
Star je u tome da neki stručnjaci vjeruju da candida može obitavati u probavnom traktu bez ikakvih vanjskih simptoma.
Cilj ovakve stroge ishrane izgladniti ju tako da je se dugoročno uništi.

Anemona
30.09.2009., 17:32
Star je u tome da neki stručnjaci vjeruju da candida može obitavati u probavnom traktu bez ikakvih vanjskih simptoma.
Cilj ovakve stroge ishrane izgladniti ju tako da je se dugoročno uništi.
Sve ja to kužim, pročitala sam sve tekstove, ali nemam ideje za jelovnik.

Inače, budući da me i trenutno muče gljivice (mada nema kad me ne muče), mislila sam da mi dr. da sad prvo Diflucan (one tablete) da ih potamanim, i odmah početi s tom prehranom i možda uzimati i Candida yeast.

sirius
30.09.2009., 17:45
Star je u tome da neki stručnjaci vjeruju da candida može obitavati u probavnom traktu bez ikakvih vanjskih simptoma.
Cilj ovakve stroge ishrane izgladniti ju tako da je se dugoročno uništi.
Sve ja to kužim, pročitala sam sve tekstove, ali nemam ideje za jelovnik.

Inače, budući da me i trenutno muče gljivice (mada nema kad me ne muče), mislila sam da mi dr. da sad prvo Diflucan (one tablete) da ih potamanim, i odmah početi s tom prehranom i možda uzimati i Candida yeast.

A da odeš dobrom fitoterapeutu da ti da konkretne svari za detoksikaciju(preporučam centar Cedrus,Stibora Markovića,Ilica 11)?

tanjads
30.09.2009., 23:54
Meni odlično posluži Lactigyn - tablete lactobacilusa, uzimaju se oralno i srede stvar za nekoliko dana. Ja vec dugo uopce ne idem ginekologu zbog candide, kad mi se pojaca pijem Lactigyn, nekad i preventivno kad znam da bi mogle buknuti (tipa kad mlatim po slatkisima i tjestenini ili kad idem na bazen) i to se brzo rijesi. Uz to puno limunade, kapsule češnjaka i inače nekad popijem (čim mi dijete kihne u mojoj blizini) i da kucenm u drvo...nakon godina muke ja i candida smo zakopale ratnu sjekiru.

Bila sam nekad davno na anticandida dijeti i fakat su brzo izumrle do zadnje (unutar 2 tjedna), a i ja sam smrsala, ali sad nemam zivaca za tako restriktivnu dijetu. Ja sam jednostavno jela sve bez skroba ili secera, tj. meso s povrcem (maks. skrobno je bila mrkva, krumpir, kruh, riza, voce-nista od toga nisam jela), riba s povrcem ili samo meso ili samo povrce. Mlijecne proizvode sam konzumirala. Sigurno se ne smije dugo tako.

Anemona
01.10.2009., 08:18
Ja sam za danas namijenila leću, a nije mi palo na pamet da se možda ne smije. :/
Da li se smije leća?

Peterlin
01.10.2009., 08:51
Smije se.

Evo popisa dozvoljene i zabranjene hrane (na engleskom):

http://www.suttonalternative.com/pdf/Candida.pdf

Anemona
01.10.2009., 09:08
Smije se.

Evo popisa dozvoljene i zabranjene hrane (na engleskom):

http://www.suttonalternative.com/pdf/Candida.pdf
Odlično, več sam mislila da budem gladna za gablec. :roll:

Peterlin
01.10.2009., 09:27
Btw. meni salata od leće (smeđe) sama nije bogznakaj pa dodajem crveni radič. Umjesto octa limunov sok u malim količinama. Moja djeca to vole s paradajzima i maslinama. MM dodaje još i kockice fete (to je isto fino, ali ne uklapa se u ovu dijetu, kao ni balsamico ocat koji sadrži karamel).

Mi volimo crvenu leću (dahl) s rižom (samo skuham u omjeru 2:1). To je oboje dozvoljeno. Uz to neka salata od svježeg sezonskog povrća i eto fine dozvoljene hrane.

Anemona
04.08.2011., 14:05
Moram opet pokrenuti svoju temu. :roll:
I dalje nemam ideje za jelovnike.
Što za doručak? Večeru? Ručak?

Mrvna
17.11.2011., 19:16
e, a zašto ne smije mlijeko? nema ni kvasca u njemu ni škroba!

/nakon kraćeg guglanja/
...kvragu i mliječni šećer :evil:

Eto, sad ni ja ne znam što jesti. MM je dobio preporuku da ode na takvu prehranu i sad stvarno ne znam što kuhati :( Odnosno, znam, bit će malo čupavo pošto je on mesojed ali preživjet će nekako. Problem je doručak - šta da uzme?? Smije li svježi sir i jogurt? Što još? Voće nekakvo? E da, kakvo je to voće koje nije slatko? :roll:

sirius
17.11.2011., 19:46
možeš probatii sa ovim blogom za početak http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/05/zelena-kura.html
pa ovaj http://www.marksdailyapple.com/category/recipes/

pa ovaj http://paleodietlifestyle.com/paleo-diet-food-list/

nadam se da ćeš dobiti inspiraciju. :)

marijanada
17.11.2011., 20:29
ja sam se pomogla podacima sa ove stranice
http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/11/gljivica-candida-posast-modernog-doba.html

Mrvna
17.11.2011., 20:36
Baš proučavam tu stranicu samo majko mila koliko toga ima...

Mrvna
21.01.2012., 15:52
a dobro, koja je stvar s jogurtima? meni nutricionistica kaže da ništa mliječno a s druge strane nailazim na gomile jelovnika kojima je obavezan sastojak neki jogurt, kaj sad?

sirius
21.01.2012., 16:55
a dobro, koja je stvar s jogurtima? meni nutricionistica kaže da ništa mliječno a s druge strane nailazim na gomile jelovnika kojima je obavezan sastojak neki jogurt, kaj sad? bolje bez jogurta (mliječni šećer isto hrani candidu) , a probiotike možeš uzimati u tabletama/kapsulama/prahu.

silkica
21.01.2012., 17:38
Mislim da može kefir.

sirius
21.01.2012., 17:43
Mislim da može kefir. ista priča. ima mliječnog šećera unutra. Jedino da radi domaći, pa da ga pusti da zrije dan ili dva više da kefirne gljivice pojedu skoro sav šećer. Osobno mislim da bi dobar rezultat bio i sa potpunim izbacvanjem škroba/šećera i voća, a uz jogurt/kefir povremeno , ali sa se dugtranjno drži takvog režima (dva -tri mjeseca).

silkica
21.01.2012., 17:48
Ja već dugo znam da mi ne preostaje ništa drugo nego anticandida dijeta,ali nikako da krenem.Ja se slatkim drogiram,kako bez njega:-(.Ma ljuta sam na sebe:evil:!

Mogu li jaja da se koriste?

Mislim da ću krenuti malim koracima,ukidam slatko,to mi je ionako najteže.Ostalo mislim ograničiti npr.mlijeko,sir,hljeb...

silkica
21.01.2012., 17:53
O.k.već sam pročitala da može.Idem studirati:-)!

sirius
21.01.2012., 19:03
Ja već dugo znam da mi ne preostaje ništa drugo nego anticandida dijeta,ali nikako da krenem.Ja se slatkim drogiram,kako bez njega:-(.Ma ljuta sam na sebe:evil:!

Mogu li jaja da se koriste?

Mislim da ću krenuti malim koracima,ukidam slatko,to mi je ionako najteže.Ostalo mislim ograničiti npr.mlijeko,sir,hljeb... Hoćeš moj savjet (ako i nećeš budem ti ga dala :) ) ? Kreni oštro i strogo. Tako je lakše. Ja sam preživjela tri mjeseca i onda su me blagdani pomotali , ali vraćam se na pravi put. Najgore je prvih tjedan-dva kasnije se ufuraš, isplaninaj obroke, imaj pripremljenu hranu da u napadajima gladi ne moraš juriti u pekaru, ne štedi na prirodnim masnoćama.
Kod ovisnica o slatkom (i ugljikohidratima) , nema po malo, ja se ne zaustavljam na jednoj kriški kolača ili redu čokolade ako probam. Ne mogu. Zato je bolje presjeći i potpuno okrenuti ploču.

silkica
21.01.2012., 19:34
Ah znam...nema mi druge...

silkica
21.01.2012., 19:38
http://www.probiotikaviva.hr/info.php?id=3

E (http://www.probiotikaviva.hr/info.php?id=3)vo ideja za doručak,ručak,večeru.

sirius
21.01.2012., 19:45
http://www.probiotikaviva.hr/info.php?id=3

E (http://www.probiotikaviva.hr/info.php?id=3)vo ideja za doručak,ručak,večeru. ma, gle to je samo šminka i skup sport. Kupi probiotoke u tabletama (vrlo kvalitetne dobiješ za 90kn 30 komada) i jedi prirodnu hranu (povrće, sjemenke, ribu , meso, jaja) , i sigurno ćeš imati rezultate ako budeš uporna.

kljucic
21.01.2012., 23:30
Pratim....

Mrvna
22.01.2012., 12:52
e, a sojino vrhnje? nema mlijeka u njemu, ergo ni šećera, iako ima koješta na što bi mnogi poprijeko crckali pa sad ne znam.... :?:

sirius
22.01.2012., 13:03
e, a sojino vrhnje? nema mlijeka u njemu, ergo ni šećera, iako ima koješta na što bi mnogi poprijeko crckali pa sad ne znam.... :?:

Moje mišljenje je tako da ako prehranu baziraš na povrću, sjemenkama , ribi , mesu, jajima, masnoćama...tada ćeš postići rezultat ako tu i tamo pojedeš jedan kefir, jogurt , žlicu običnog ili sojinog vrhnja. Ali ako svaki dan jedeš sojino vrhnje ili pola litre jogurta , tada bi i rezultati mogli izostati. Ja bih sojino vrhnje smatrala mahunarkama (iako je puno prerađenije), a mahunarke su ok u nekim jelovnicima (iako bi ih ja izbacila barem prva tri tjedana ).
Ja nikad nisam imala problema sa gljivicama , barem ne vidljivo i na sluznicama, ali sam se počela hraniti po antikandida preporukama (zbog zdravlja i mršavljenja). I onda sam nakon nekog vremena primjetila pojačani iscjedak kad bih pojela nešto od zabranjene hrane (tu i mliječno računam).
Sad se opet pokušavam vratiti na pravi put ,ali ovaj kruh bez mješanja me baca u natrag, mislim da ću ga prestati peći.

Hajde napišite što volite jesti za doručak i što kuhate za ručak , pa ću vam ponuditi alternativu.

sirius
22.01.2012., 13:11
Vidim da vas muči mlijeko . Ako je zbog kave tada bi dobra alternativa bila kava bez mlijeka (možete unutra ubaciti žličicu kokosovog ulja ili čak maslaca , fino je) ili bademovo mlijeko koje možete napraviti kod kuće (idem recept naći).
Iako se kava baš ne preporuča, ali ako će vas nedostatak kave činiti nesretina, tada je bolje popiti jednu kavu dnevno.

Evo, bademovo mlijeko

Sastojci

jedna šalica badema
2-3 šalice vode
Jezgra badema ostavi se preko noći u šalici vode.
Slijedećeg dana, bademi se operu, te sa dvije šalice vode dobro izmiksaju u blenderu kako bi se dobila žitka smjesa bez većih komadića.
Smjesa se prelije u gazu i istisne sav sok stiskajući gazu rukama.

Mrvna
22.01.2012., 13:33
i hajd da vam pokažem što je nama nutr. odobrila kao jelovnik koji smo smislili:

1.dan

-voće (kiselo – kivi, jabuke, limun, grejp, crveno boičasto)
-rižini vermicelli a la bolognes (pureće mljeveno, mrkva, rajčica), salata
-crveni kupus (pirjani), žitarica po izboru, salata (s masl.uljem i limunovim sokom)

2.dan
-voće
-ječam s grahom i lećom
-komad bijele ribe, povrće,salata

3.dan
--rižino/zobeno/ječmeno mlijeko sa zobenim pahuljicama, sjeckanim bademima i brusnicama, trešnjama ili višnjama
-mesna štruca od kvinoje i mljevene puretine, salata
-integralna riža i domaći đuveč, salata

4.dan
-voće

-varivo od povrća i piletine (slanutak, mahune, mrkva, krumpir/ umjesto krumpira batat ili čičoka) korabica,kuhana piletina)
-kruh (raženi, domaći) i namaz od graha (grah, maslinovo ulje, začini) ili slanutka
5.dan
-voće
-junetina u saftu (napravljeno s puno luka, bez brašna), kelj, salata
-integralna tjestenina (dinkel ili rižina) s povrćem i maslinama, salata

6.dan

- rižino/zobeno/ječmeno mlijeko sa zobenim pahuljicama, sjeckanim bademima i brusnicama, trešnjama ili višnjama
-varivo od slanutka s porilukom
--juha od povrća, kvinoje i piletine (ako se recimo zabatak ili krilce kuha u njoj)

7.dan
-voće
-pohani file piletine s raženim brašnom, povrće kuhano, salata
-kruh (raženi, domaći) i namaz od graha (grah, maslinovo ulje, začini) ili slanutka

8.dan
-voće
- povrće – brokula, ili poriluk, pečeni file piletine/puretine, salata
-integralna riža, povrće, salata

9.dan
-kuhana/pečena jaja
-kiseli kupus/repa s kuhanim grahom
-kuhana žitarica, (qvinoja, kamut, proso, dinkel) povrće, salata

10.dan

- rižino/zobeno/ječmeno mlijeko sa zobenim pahuljicama, sjeckanim bademima i brusnicama, trešnjama ili višnjama
-sarma od mljevene puretine i sojinih ljuskica i smeđe riže ( može i ječam)
-kruh (raženi, domaći) i namaz od graha (grah, maslinovo ulje, začini) ili slanutka
11.dan
-voće
-polpete od povrća (mrkva, jaja, brokula, cvjetača, tikvice, raženo brašno), salata
-tuna, salata

Princip je zapravo montinjakovski - ako je za ručak bilo mesa/ribe, za večeru ne, doručak je voće (idealno) ili žitarice, kao međuobrok može sjemenke kojekakve i orašasti plodovi ali ne puno, ili sušeno voće (opet ne svo), ili rižini krekeri i npr tahini pasta ili vege pašteta

zeznuto, ukratko :)

enela
23.01.2012., 01:44
Ne znam da li se smiju jaja, a ako smiju onda je za kavu super mlijeko od jaja.
Mikserom mućkaš 1 jaje i 1 žumanjak, dodaš dvije žličice putra i polako dodaješ 1.5-2 dL vrele vode. Ispadne fino pjenasto.

Mrvna
23.01.2012., 07:38
smiju jaja ali ne smije maslac

sirius
23.01.2012., 08:06
Mrvna, ja nisam jela nikakve žitarice i mahunarke , a jela sam maslac (koji u svakom slučaju ima manje mliječnog šećera nego što mahunarke i žitarice imaju škroba). Po meni je ovaj jelovnik dobro izbalansiran svakodnevni jelovnik , ali ne nešto što ima puno veze sa anticandida dijetom . Hoću reći, nemrem ti pomoći , obzirom da nutricionstica i ja ne gledamo isto na problem. :)

Nije navedeno kakve masnoće koristiš u pripremi.

Mrvna
23.01.2012., 17:49
A gle, nema ničeg što na AC prehrani ne smiješ. Masnoće - maslinovo ulje.

enela
24.01.2012., 01:11
Ma može to mlijeko i bez putra.
Možeš od putra napraviti maslo,a to sigurno smiješ jesti(ako dobro mislim, maslo nema ni malo mliječnog šećera).

Mrvna
24.01.2012., 19:04
A gle, nema ničeg što na AC prehrani ne smiješ. Masnoće - maslinovo ulje.

Ovo je krivo ispalo - puno se toga ne smije na ovoj prehrani, ono što sam mislila je da u mom jelovniku nema ničeg što ACovci ne smiju.

A što sa sojinim sosom? Nemam pojma što ima u njemu....

Peterlin
24.01.2012., 19:56
Ovo je krivo ispalo - puno se toga ne smije na ovoj prehrani, ono što sam mislila je da u mom jelovniku nema ničeg što ACovci ne smiju.

A što sa sojinim sosom? Nemam pojma što ima u njemu....

Nije dozvoljen, na moju veliku žalost... Ima glutaminata u njemu (kao i u vegeti).

trimama
24.01.2012., 21:48
Nije dozvoljen, na moju veliku žalost... Ima glutaminata u njemu (kao i u vegeti).

tradicionalno napravljen soja sos i tamari ne sadrže glutaminat ;)

Peterlin
25.01.2012., 08:54
tradicionalno napravljen soja sos i tamari ne sadrže glutaminat ;)

Znam draga, ali nisam ja Aveline Kushi pa da ga znam sama napraviti. SVI industrijski ili dobavljivi u dućanima (koliko god pisalo "bio" i "natural" na njima) imaju nešto za konzerviranje. Bar ja tak mislim.

Ako slučajno znaš gdje bi se moglo nabaviti taj tradicionalni umak od soje (ili bolje tamari) bez dodataka i konzervansa, prijavi... Fala unaprijed!

trimama
25.01.2012., 10:27
Ima u Bio&bio dućanu, firma Muso ili Mitoku. Ovim proizvođačima vjerujem, za druge nisam sigurna.

Peterlin
25.01.2012., 14:28
Hvala, probat ćemo...

Peterlin
25.01.2012., 14:31
Sad sam pogledala na njihovu web stranicu - konzerviraju tamari rakijom od riže. ali vjerojatno se ovdje nalazi u minimalnoj količini pa ne smeta za AC dijetu koja ne dopušta ni alkohol.

sirius
25.01.2012., 14:38
Sad sam pogledala na njihovu web stranicu - konzerviraju tamari rakijom od riže. ali vjerojatno se ovdje nalazi u minimalnoj količini pa ne smeta za AC dijetu koja ne dopušta ni alkohol. znaš da kuhanjem alkohol ishlapi ;)

Peterlin
25.01.2012., 15:02
znaš da kuhanjem alkohol ishlapi ;)

Reci to mm-u, taj nalijeva sirovi tamari na sve živo, a sad je i stariji sin počeo! :yes:

Mrvna
28.02.2012., 17:30
kakvu marinadu da složim za tofu?

barbara17
05.03.2012., 18:15
bok cure.... ja sam nova po mukama sa Candidom. Proučavam dijetu ali na blogu "Istine i laži o hrani" piše da nikakve žitarice nisu dozvoljene. Najviše mi nedostaje kruh u biti pa se pitam od čega ga ispeći? Možda od heljde? Ona navodno ne spada u žitarice. Hvala na savjetima ako netko ima

Teica
05.03.2012., 21:06
Koliko moja malenkost zna, heljda je žitarica.

Ali, kako je ta anticandida dijeta zbilja rigorozna, i sasvim mi je jasno da ti kruh fali,

mislim da je manje zlo ako pojedeš malo beskvasnog kruha.

Nena-Jabuka
06.03.2012., 10:12
bok cure.... ja sam nova po mukama sa Candidom. Proučavam dijetu ali na blogu "Istine i laži o hrani" piše da nikakve žitarice nisu dozvoljene. Najviše mi nedostaje kruh u biti pa se pitam od čega ga ispeći? Možda od heljde? Ona navodno ne spada u žitarice. Hvala na savjetima ako netko ima

Ispeci ga od lanenih sjemenki, imaš recept na tom blogu, zove se Dobar kruh ili nešto tako.
Nije loš, ali je jad i bijeda u odnosu na pravi kruh. No, za nevolju posluži.

Ta dijeta meni baš zbog kruha izgleda teška jer mi je doručak najdraži obrok, i to obilan, s kruhom i svim i svačim, a u toj dijeti nema ni kruha ni voća:-(.

jelena.O
21.04.2012., 09:25
anti candida i djeca koja su sa strane alergična još na štošta?

jelena.O
21.04.2012., 10:04
i da zanima me bijela riža jer je to jedina žitarica koje djete uopće hoće i smije jest ( smije i kukuruz ali mu teško ide)

jelena.O
21.04.2012., 12:21
jel neko sebi koristio basen pulver

jelena.O
22.04.2012., 08:37
Kupi probiotoke u tabletama (vrlo kvalitetne dobiješ za 90kn 30 komada) i jedi prirodnu hranu (povrće, sjemenke, ribu , meso, jaja) , i sigurno ćeš imati rezultate ako budeš uporna.a koje su to ak ne ide javno daj pp.

sirius
22.04.2012., 09:32
nama je fitoterapeut preporučio ove http://www.terra-organica.hr/maxi-flore-probiotici-prebiotici-simbiotici-za-ravnotezu-crijevne-flore.html (ali je dijete 8 godina)
gastroenterolog je preporučio BioGaia (mislim da svi te preporučuju).

jelena.O
22.04.2012., 13:09
mislila sam za sebe, mali je na pandi a sisavac je

kolko je tvojem malom doziranje?

jelena.O
23.04.2012., 07:32
jel neko radio test na kandidu u kućnoj radinosti http://www.alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/candida-test/, da li je stvarno vjerodostojan

jelena.O
23.04.2012., 08:38
i zanimame jel netko pio kakve čajeve, dal mogu i malci te, a i ja

Peterlin
23.04.2012., 09:22
Kadulja (žalfija) je dobra protiv kandide, ali nju i odrasli trebaju piti u ograničenim količinama. Djeci to ne bih davala. Ne sjećam se točno naziva, ali ima u njemu neki sastojak koji opterećuje jetru, pa je doza ograničena na 1 šalicu dnevno, ako se dobro sjećam. Za ispiranje (usta i drugih šupljina) nema ograničenja, to možeš dati i djetetu, ali nek pljune.

jelena.O
23.04.2012., 15:02
moš si mislit kaj bi moj patuljak to pljunul, veliki bi ,ali mali ne

jelena.O
23.04.2012., 15:23
inače za štovatelje stribora, on više nije u Hr, a neke njegove poslove su preuzele cure iz Farmacije u Ilici 11

Peterlin
23.04.2012., 15:45
moš si mislit kaj bi moj patuljak to pljunul, veliki bi ,ali mali ne

Pa uvali mu onda Citrofit, to je isto odlično protiv kandide. Moji nisu htjeli ni pod razno, bez obzira s čim sam pokušavala kamuflirati okus...

Freja
23.04.2012., 18:58
Čaj od koprive. Pretpostavljam da tu nema ograničenja za djecu. Nikakav poseban okus, skroz je ok.

jelena.O
23.04.2012., 19:44
Pa uvali mu onda Citrofit, to je isto odlično protiv kandide. Moji nisu htjeli ni pod razno, bez obzira s čim sam pokušavala kamuflirati okus...nisam ziher ni za to jer je on jaki alergičar, i sve i sva treba s puno ali .....

Leaa
25.04.2012., 16:11
Pozdrav svima,
nova sam na ovoj temi,odlucila sam probati ovu dietu,prvenstveno iz razloga da istrijebim tu neman iz sebe,budući da mi zadaje glavobolje u zadnja dva mjeseca!
Tek sada nakon dugo čitanja vidim da je u biti ta kandida vrlo rasprostranjena među nama,uzročnici razni(kod mene izgleda je okidač stres)!Kao strastveni ljubitelj slatkoga,koje tako dobro pogoduje gljivama,moram priznati da mi neće biti lako.
Imam samo jedno pitanje:dali je itko upoznat dali se smije konzumirati ona gljiva iz koje se dobiva kefir?Tj dali smijem piti taj jogurt?Hvala na odgovoru

rutvica
08.05.2012., 00:31
pitala bih i vas tu iskusne: sutra ujutro poslana sam na onaj test s ispijanjem glukoznog sokića (iako nemam nikakve indikacije), a već neko vrijeme sam na svojevrsnoj anticandida dijeti (nisam htjela prerigorozno zbog trudnoće, pa varam s voćem i slatkim povrćem tipa mrkve jednom dnevno, ali šećeri, konzervansi, rafinirano, žitarice itd su izbačeni). uglavnom, sram me priznati, ali strah me kak će mi organizam reagirati na glukozu u toj količini i formi...ima li tko iskustva? :paranoična: :mrgreen:

jelena.O
08.05.2012., 07:55
vele neki da je bolje ak se usipa malo limuna unutra, ja sam taj test radila u drugoj i trećoj trudnoći i prošlo i bez limuna

jelena.O
08.05.2012., 08:43
a kaj jedeš ak se smije znat?

Anemona
08.05.2012., 09:20
pitala bih i vas tu iskusne: sutra ujutro poslana sam na onaj test s ispijanjem glukoznog sokića (iako nemam nikakve indikacije), a već neko vrijeme sam na svojevrsnoj anticandida dijeti (nisam htjela prerigorozno zbog trudnoće, pa varam s voćem i slatkim povrćem tipa mrkve jednom dnevno, ali šećeri, konzervansi, rafinirano, žitarice itd su izbačeni). uglavnom, sram me priznati, ali strah me kak će mi organizam reagirati na glukozu u toj količini i formi...ima li tko iskustva? :paranoična: :mrgreen:
Ne znam odgovor na pitanje, slično je i mene morilo u trudnoći.
Bila sam na anticandida dijeti, kao "pripremi" za trudnoću, jer sam htjela izluditi od gljivica.
U trudnoći sam se nastavila hraniti po slično principu i onda otišla na OGTT i šećer povišen nakon opterećenja.
Stalno sam se pitala da li je ta količina glukoze bila preveliki "šok" za organizam. Mada bez obzira na šok, pretpostavljam da bi "zdrav" organizam morao uspješno preraditi bilo koju količinu.

ellica
08.05.2012., 12:27
Zdrava gušterača mora preraditi tu količinu ispijenog šećera....

rutvica
08.05.2012., 13:56
a kaj jedeš ak se smije znat?

jel se ovo odnosilo na mene?

pa većinu toga...kao što rekoh, nisam na najstrožoj dijeti jer imam osjećaj da nije trenutak za to, pa jedem npr. grahorice (uglavnom isklijane), proso, heljdu, qinou, rižu...mislim, mogla bih sad nabrajati... recimo nisam izbacila luk iako se i to preporučuje, jedem čisti tamari, jedem mlade slatke mrkvice, jagode i tako ...
kako nisam baš neki mesojed (daleko mi ribarnica), jedem jaja za proteinski boost :-)

bitno mi je bilo izbaciti sve jednostavne oblike šećera, sve s puno glutena, kvasca, plijesni, rafinirano, umjetno. zapravo tako i inače jedem većinu vremena, osim što jedem puno žitarica, seitan, suhe sireve, suho voće... ali u trudnoći sam se raskalašila i dobila želje za najgorim smećem od hrane (slatkišiiiii, bijela peciva, lisnata, odvratno prženo sve...) i tako si zeznula organizam izgleda...

evo, sad ćete me izbaciti odavde jer uopće nisam na pravoj anticandida dijeti :aparatic: