Imam nešto sira (Gaude) kojeg moram potrošiti. Imate li kakav brzopotezni recept? (Ne moraju nužno biti keksi).
Imam nešto sira (Gaude) kojeg moram potrošiti. Imate li kakav brzopotezni recept? (Ne moraju nužno biti keksi).
Mi volimo ovo http://www.coolinarika.com/recept/759125/ (nece mi paste-ati link u prozoru za to, tablet ).
Smanjim kolicinu ulja, nekad zamijenim topljenim maslacem...
Posebno dobro prolazi kod ljudi koji vole njoke
Možeš sir i naribati i zalediti, da se nađe za pizzu.
Španjolska pita: http://www.coolinarika.com/recept/821485/
slane mafine u koje unutra možeš staviti kockice sira, a i posuti naribanim prije pečenja
pa onda gore bude fino hrskavo i slano
npr. ovaj recept, ali bez šunke/špeka/mesa:
http://www.coolinarika.com/recept/789789/
Našla sam taj recept za ilustraciju jer mi se svidjela slika i ideja da unutra ide sezam. Ja imam malo drugačiji recept (ide manje ulja, samo jedna šalica od 2 dl na 300 g brašna). Evo kako ide:
4 jaja
1 šalica ulja (2 dl - može se mjeriti i čašom od jogurta)
2 dl tekućeg jogurta
1 dl mlijeka
300 g brašna + 1 prašak za pecivo
150 g sira (gauda ili slično - krupno naribano ili narezano na kockice)
100 g šunke u ovitku ili sličnog mesa - narezano na kockice ili prutiće
desetak manjih kiselih krastavaca - narezano na sitne kockice
šaka crnih iskoštenih maslina - narezano na kolutiće
Ja umiješam jaja i tekuće sastojke, pa u to dodam nakosano povrće i na kraju malo pomalo dodajem brašno s praškom za pecivo. Ako mi se čini prerijetko, dodam još malo brašna, ali obično je tih 300 g taman dosta. Ako sir i šunka nisu jako slani, može se u tijesto dodati manja količina soli.
Pečem u običnom standardnom pravokutnom plehu (mislim da je dugačak 34 ili 36 cm). Ako imam pek papira, stavim - ako ne, namažem pleh i pospem prezlima da se lakše odvoji.
Inače, apricot isto to peče - vjerojatno negdje na forumu ima njezin recept za španjolsku pitu.
Ja radim baš keksiće - Käsefüße.
Pravila sam ih i za Božić. Mi ih jako volimo.
Ovo je recept sa svježim kravljim sirom, ali je stvarno super
http://probajovako.blogspot.com/2012...e-i-slane.html
ja znam napraviti ovo....sa lisnatim..fino je
http://www.coolinarika.com/recept/italijanski-stapici/
samo premažem šalšom...i stavim naribanog sira...
Posljednje uređivanje od blackberry : 20.01.2013. at 14:57