Kombucha

[ninet]

Jel mi neko zna nesto vise reci o toj gljivetini?
Jel stvarno dobra?
Ima li kontraindikacija?
Smiju li trudnice to piti?

[Shakti]

Kombuha je cajna gljiva i raste u zasladjenom crnom ili zelenom caju. Nakon nekog vremena se fermentacija zavrsava, potrosi se secer i ostaje ukusan i zdrav napitak. Kazu da je kombuha dobra za sve i cini mi se da nema kontraindikacija. Mogu je piti svi , sem dece mladje od godinu dana. Ja sam je pila u trudnoci i to dosta. Prvih meseci dojenja mi se nije pila pa sam je izbegavala. Sada ponekad i bas mi nedostaje.
Mi smo je kupovali u prodavnicama zdrave hrane, a posle smo dobili gljivu i gajili je kod kuce. Tada smo imali litre i litre napitka.

[ninet]

Hvala. Mi smo upravo napravili prve porcije napitka, ali se ja ne usudim piti, nisam znala smijem li u trudnoci. A jako je ukusno...

[Maruška]

A jako je ukusno...

Prema onome što sam čula....
Svakoj osobi Kombucha ima drugačiji okus, podsjeća ju na nešto drugo. Čak i po tome se može postaviti okvirna dijagnoza odnosno sumnjati na određenu vrstu oboljenja.

[MamaRibice]

Napitak sadrzava do 3% alkohola pa se trudnicama bas ne preporucuje. vidi npr http://kombuchapilz.de/kombuchafaq.htm