umak od avokada?

ima li tko recept? pretrazila sam forum al nema nigdje upisano.. i sve svoje kuharicea,al nema ni u njima, dakle tko ima golog kuhara? recept mi treba...jucer!!!!
please: trept trept

[Kora]

Imaš ovdje recept: http://www.coolinarika.com/recept/guacamole

Nisam probala, ali čini se da bi morao biti dobar.

[Kora]

A možda ti i ovo posluži:
http://www.coolinarika.com/recept/od...kom-od-avokada

[Davor]

Tko kaže da Rode ne znaju za guacamole?
Paz' sad:
http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?t=20000
http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?p=265868

Preporučujem zamijeniti limun kiselim vrhnjem i štapnim mikserom pretvoriti u glatku kremu. Takav guacamole može stajati cijeli dan u frigiću i ne pocrni

Upozorenje kod kupovine: u zadnje vrijeme avokado prodaju najčešće na komad i uglavnom se takva kupovina ne isplati. Normalna cijena u zimskoj sezoni je oko 30 kn/kg (ili koju kunu +), a kod kupovine na komad to pobjegne na preko 40 kn.

[britta1]

Stapnim mikserom uradis avokado,dodas ga u vrhnje/pavlaku,zatim bijeli luk,so i malo soka od limuna.Super ide na tacos,a iz u cips

[tridesetri]

Upozorenje kod kupovine: u zadnje vrijeme avokado prodaju najčešće na komad i uglavnom se takva kupovina ne isplati. Normalna cijena u zimskoj sezoni je oko 30 kn/kg (ili koju kunu +), a kod kupovine na komad to pobjegne na preko 40 kn.

e pa zato postoji lidl :D
mango i ananas su im tri puta jeftiniji nego u ostalim ducanima, mislim da je isto i sa avokadom.

eh kad se seljo nije sjetio da se to zove guacamole
uglavnom kupila sam avokadu, komad 16 kn... pa cemo probati..
hvala!!!

[ornela_m]

Evo mog njam-njam guacamolea:

3 mlada luka (ili obicni, ovisno o sezoni)
1 jalapeno papricica (ili 10tak ukiseljenih komadica)
1 paradajz
2 zrela avokada
1 zlica soka limuna ili limete
2 zlice nasjecakonog svjezeg persina (ili korijandera)
sol

Sve sastojke nasjeckati na kockice i izmjesati.

p.s.
Mjere su kao u originalnom receptu, no kod mene su odavno odokativne.

[Davor]

uglavnom kupila sam avokadu, komad 16 kn... pa cemo probati..

Točno o tome sam pisao - tri velika avokada idu u kilu i ako si kupila stvarno veliki, koštao te ciglih 48 kn/kg. Grozno.

tridesetri, Lidl još nisam "testirao", ali se nadam da si u pravu - uželio sam se guacamola

[ra]

evo, reklamiraju da je u Lidlu 3,99 po komadu!

[anabela]

ja nikako ne volim umak od avokada.....

[Davor]

Testirao sam Lidl 8)
Elem, avokado im je mali (cca 25dag komad), ali uz tu cijenu - koga briga.
Uzeo sam samo 10 komada, onako strateški nešto mekših i nešto ne pretvrdih. Odmah smo zatukli guacamolo od dva komada i oba su bila besprijekorna.
Bilo je MLJACCCCCC