Napravila sam si sok jučer popodne oko 17 i popila do navečer 3/4 l.
Ostatak danas ujutro za doručak.
Hvala zhang, probam.
 |
|||
|
|
|||
Napravila sam si sok jučer popodne oko 17 i popila do navečer 3/4 l.
Ostatak danas ujutro za doručak.
Hvala zhang, probam.
dobra šaka celerovog lišća
breskva
pola dinje (cate)
popila sam pola litre toga odmah
nisam dodavala vodu, ali po konzistenciji vidim da sam mogla.
celer baš osvježava kombinaciju.
MM i ja obožavamo zelene sokiće!
ja probam da ih popijemo tijekom prijepodneva, najkasnije do ranog popodna! jedan od menih najfinijih:
par cvjetića brokule
banana
jabuka
nešto od bobičastog voća (najdraže mi je sa borovnicama)
limun
malo javorovog sirupa
volim još sa celerom, blitvom, i špinatom. MM kaže da od kad ih pijemo, da osjeća ogromnu promjenu na organizmu na bolje. a moja krvna slika se potpuno promijenila na bolje.
Problem riješen. :DJedino me muči što se lišće ne usitni do kraja, moj mikser je očito preslab.
Prvo sam stavila miksati samo lišće i vodu pa sam u to dodala voće.
ja sam našla aparaturu i danas je pao sok od:
3 lista bitve
2 grančice lišća mrkve
1 banane
2 male breskve
1 marelice
1/2 šake malina
i ispalo je iznenađujuće fino.
samo mu je boja
danas - dvije sake blitve, dvije kriske dinje i lubenice, par listova mrkve...finoooo...
ja dodam oko 1 dcl vode, bude mi ugodnjije popiti.
Prijavljujem svoj prvi sok - blitva i dinja. Nisam totalno impresionirana, ali nije ni neugodno za pice. Malo cu eksperimentirati.
Inace, ja sam narucila od svog eko proizvodjaca lisnate dijelove kolerabe, cikle, blitvu, kad bude mrkve i ostalog i to ce mi ostavljati.
evo ja sam sinoć bila na partiju, skakala do 4 ujutro
za večeru sam imala zelembač (blitva, mrkvino lišće, banana i naranča)
te jutros u 7,30 još jedan zelembač
poaanta: plesala sam 3 sata , digla se i radim ful gas na poslu
imam energije 8)
jel može od tikvice lišće?
i ja sam bila na veselici i jutros sam maznula voćno-jogurtni frape, sve 5. spava mi se, ali ne neizdrživo, bavila sam se djetetom, tipkala i malo pospremala. ali mori me o što sam ja nakon tih napitaka i dalje gladna. dok ne pojedem malo kruha (ili ugljikohidrata) ne valja.
trudna sam pa možda to utječe, ali dajte amo vaša iskustva.
jeste li vi gladni ko vukovi nakon 3 deci zeleniša?
ne, ja sam fino sita, ne onako ko do vrha, ali nisam ni gladna
super mi je taj osječaj: nisam gladna a imam energije, nekako sam si 'lagana'
ubaci bananu za bazu u te frapee, one su pune UGH
i kalija
magnezij 'briše' umor, imam doma knjigu pa ću pogledati u di ga puno ima
Mg-a ima dosta u lubenici. to znam. možda i u dinji.
jutros sam baš ubacila bananu, ali i dalje je GLAD bila tu.
znači kad popiješ zeleniš ne jedeš do ručka, ili ipak imaš neku marendu.
moram pitat, već sam zabrinuta koliko sam gladna.
jedem marendu, radim 8 sati, to je predugo
ali ako oko 20-21 popijem zelembač, onda sam u full gasu i pospremam kuću do ponoći, zato ga pijem ujutro
danas mi je marenda bila : int. kruh, abc sir i rajčica
a znamo i grickati svježe: grožđe, šljive, marelice, trešnje (kad su bile), jagode ....
oko 14h me uhvati ,opet, glad
lakše mi je. ja imam tri obroka do 16 sati.
zeleniš ujutro, oko 10 kruh s nečim i poslije 15 ručak.
znaš li za list tikvice, jel se smije sirov konzumirati?
ne znam
nije mi palo na pamet, jer mi izgleda neukusno
V. Botuenko u svojoj knjizi je napisala da ako je biljka pregorka onda ju najbolje izbjegavati
napokon da je jos netko gladan...ja ko vuk...i imam jos jednu nuspojavu - napuhana sam i imam vjetrove...fino mi je, ali nisam sigurna jel to moj put :?
Ja sam, drugi dan na sokovima, imala energije i volje za trčanje, i to nakon otprilike 276 svjetlosnih godina.
Bilo zbog soka ili ne, ja sam preprezadovoljna. A zapravo, nema zbog čega drugogbiti jer ništa osim toga nisam mijenjala.
E da, ja normalno jedem, doručak, ručak, večera.
S time da mi se čini da su porcije nešto manje, ali to je tek drugi dan pa još nije relevantan uzorak.
ja nisam imala tih problemaflower prvotno napisa
...
čitala sam o toj pojavi, postoje i loše kombinacije namirnica
vidi tu:
http://sirovahrana.com/forum/viewtopic.php?f=42&t=15
MGrubi ko zna što ti sve umiksaš u te svoje sokove kad te tako "dignu"
Šalu na stranu, mene svakakvi smoothie's totalno napune energijom. Manje miksam povrče, ali mrkva, celer, cikla, to je obavezno...Kivi jako doziram jer mi da nekakav opor okus...
Eh da, skužila sam da vi sve radite smoothie sa vodom, ne znam dal ču vam sad otkrit tajnu il ču ispast glupa jer to sve znate al svejedno...ja umjesto vode stavljam led, masu bolje ispadne, a šejker ga smrvi totalno pa baš bude lagano za pijuckat i full osvježavajuče. Naravno to nije za zimske dane...
Kako stojite sa raw finger food? Ja brijem na to ko luda...
Jedno pitanje, jel' vi samo to jedete (mislim na sokove, kaše) ili konzumirate i drugu hranu uz to?
Kako izgledaju vasi obroci kroz dan, ukratko?
doručak: 2 kiflice
ručak: punjeni patlidžani
većera: rižoto od kozica i šparoga (to će tek biti)
između par šljiva i koji badem
dakle, jedem normalno. jedino je interesantno da nisam između obroka toliko gladna, i da i danas nemam faze umora.
mislim da sam krivo miksala, odnosno krive namirnice zajedno.
danas nisam miksala ali sam pojela 0,5 kg marelica...
zhang, hvala!
Marissa ovo sirovo je meni samo 1 snack dnevno, ako izuzmemo voče i salate kojih jedem u neograničenim količinama. Imam neki regularan doručak - raženi tost, sira, paprike, čaj, mermelade, žitarice (ne sve skupa nego kako što stignem) ručak isto neko povrče - kuhano. pečeno ili pareno, salata, pasta, kako kad, a večeru izbjegavam...kad sam baš ultra gladna 1 rišku raženog kruha sa sirom i svježim krastavcima, ili sirova mrkva sa gvacamolima ili hummus, nešto lagano da me prevari...
Ali zapravo me sad Marissa zaintrigirala, cure koliko vi otprilike sirovog unosite dnevno? Kod mene:
Voća kroz dan 0,5 kg
Svježih sokova - 0,5 L
Smoothie - 2 do 3 dcl
Salata - puna srednja zdjela (zelena, rikula, paprike, krastavci, pomadore, kapula, češnjak itd.)
Gvacamoli - svaki dan od 1/2 avocada
1 sirova mrkva - svaki drugi dan
Otprilike je to to...
Pretjeruješ s avokadom
RozaGroza,
hvala. Ja se inace hranim ok, osim sto preskacem dorucak.
Imamo svoju bastu (vrt ) ali me bas zainteresirao ovaj topic, jer dosad nisam nikad probala sirov spinat / blitvu/rastiku/kelj, pa sam si htjela i to napraviti.
Inace dorucak: kava 8)
Rucak: Kuhano povrce, meso. Kruh nejedem vec par godina. Uglavnom kuhano, pirjano, peceno i salate (ovisi o sezoni povrca).
Popodne kava, i voce ili vocni miks.
Vecera: Nekad jedem ostatak od rucka, a ponekad nista.
Uglavnom, bas mi je drago da sam otkrila ove vase recepte,
pa sam si jucer napravila svoj prvi tatav obrok
(miks blitva, 2 jabuke, banana, lisce mrkve, 2 dcl vode - nasla na 1 str. topica) I fino je!
P.S. Pravim domaci sok od naranci, jabuka, marelica, grejpa, grozda, dakle bez konzervansa.
I u stanju je biti u friđu 5-6 dana, ako se napravi veca kolicina!
Please obrazloži? Super se od njega osječam, a i stolica mi je od njega superPretjeruješ s avokadomali me zanima ako postoji određena količina koja se ne smije prelaziti???
Dobro je ostavidi barem jedan dan pauze između uzastopnih konzumacija jedne namirnice. Dakle, bolje je pojesti cijeli avokado svaki drugi dan nego pola svaki dan. Time omogućiš jetri da se regenerira.
Jel se to odnosi smo na namirnice koje imaju željeza (tj.povrče-voće) ili na sve?
Iskreno inače sam jela avokado 3-4 puta mjesečno, ali od kad sam čitala puno o njemu jedem svaki dan sa eventualnim stankama od jednog dana u tjednu. Najviše jer je navodno super za ženine repro organe i u trudnoći je super...hm, možda da ga fakat uzimam svaki drugi dan :/
Baš svaka hrana.
Ali po tome onda ne bih smjela niti žitarice, ili jabuke, ili mljeko svaki dan?
Nekako kad zbrojim minuse i pluseve, kod avokada ipak predvlada plus.
Evo iz knjige Zeleno za zdravlje:
...Opet, biljke pokazuju svoju savršenu
sposobnost razvijanja simbioze s raznim stvorenjima.
Biljke ljudima i životinjama «dopuštaju»da jedu svo
njihovo voće, ali samo dio njihovog lišća, jer biljke moraju
imati lišće za vlastite potrebe - a to je stvaranje
klorofila. Međutim, biljke ovise o pokretnim stvorenjima
iz mnogih razloga kao što su oprašivanje, gnojidba
tla i boravak u blizini kako bi pojela zrelo voće. Iz tog
razloga biljke u svojim listovima akumuliraju mnogo
hranjivih elemenata, ali te hranjive sastojke kombiniraju
ili s gorkim tvarima ili vrlo malim količinama alkaloida
(otrova). Na taj način prisiljavaju životinje da
stalno rotiraju svoj meni, i zato sve životinje u prirodi
brste. Pojedu manju količinu nečega, a zatim pređu
na mnoge druge biljke tijekom dana. Tijelo je u stanju
detoksificirati male količine vrlo velikog broja otrovnih
tvari. Čimpanze također rotiraju zelene biljke koje
jedu. Tijekom jedne godine hrane se s približno 117
različitih biljaka.Mi ljudi trebamo naučiti jesti što je
moguće raznovrsnije zelenje, umjesto da jedemo samo
salatu ledenku, špinat i rimsku salatu....S vremena na vrijeme pročitam u novinama ili primim
e-mail o tome kako kelj, špinat, peršin ili bilo koje
drugo zeleno povrće ima neki toksičan sastojak i da je
stoga opasno za ljudsku potrošnju. Sve je to istina, ali
ne u tolikoj mjeri da bismo trebali isključiti bilo koje
zelenje iz naše prehrane. Naučimo povećati raznolikost
zelenja u našoj prehrani i neprestano ih rotirati
radi boljih prehrambenih rezultata.
Postoji još nekoliko načina na koje se biljke štite od
uništenja. Neke biljke imaju trnje umjesto alkaloida, a
na jednoj vrsti akacije u Africi žive kolonije vrlo agresivnih
mrava čiji je ubod bolan.
Bodljikave biljke, poput kaktusa i koprive, uopće
ne sadrže alkaloide, što ih čini vrijednim dodatkom
našoj prehrani. Naravno, prvo moramo otkriti kako ih
možemo jesti. Ja sam često uspješno dodavala koprivu
mojim zelenim kašastim sokovima.
...
Sada sam čitala još nešto o sirovoj hrani (Lijecenje raka sirovom hranom
Dr Kristin Nolfi) - kako shvaćam, ona je protiv miksanja :? :
P.S. Davore, kad si već tuKako se ovo koriscenje sirovog povrca i voca primenjuje?
- Hranu treba pravilno kombinovati
- Jedite samo cele namirnice
- Pijenje soka se ne preporucuje
Mi pripremamo vocni obrok ujutru i uvece, i obrok od povrca u podne. Nikada ne jedemo voce i povrce u istom obroku. Prirodni proizvodi sacinjavaju jedinstvo, u kome su sastavni delovi uravnotezeni u tacnim proporcijama. Kada se razdvoje na sok i suvu materiju, oba dela postaju jednostrani i nepotpuni. Pored toga, osoba bi mogla lako da popije sok bez stvaranja pljuvacke i da popije vise nego sto zeludacni sok moze da svari. Ukratko, osoba bi ishranjivala svoju bolest, a ne zdravlje.
Iseckana hrana brzo gubi vrednost
Koriscenje sirovog povrca i voca moze da varira u skladu sa sezonom. To je prirodno i ispravno. Ako su zubi dovoljno dobri, sirovo povrce i voce se jednostavno moze ocistiti i pojesti, ali ako se ne moze dobro zvakati, mora se sitno iseckati. Zatim se mora odmah pojesti, inace ce 20-25 procenata vitamina biti izgubljeno. Jabuke se mogu seci na male komade, a korenje i gomolje se mogu izrendati. Klice zitarica i lisnato povrce se mogu iseckati, ali se ne sme samleti propustanjem kroz vodenicu. Iseceno povrce se mora odmah pojesti, posto brzo vene, cak i pokriveno. Sirovo povrce i voce se mora zvakati pazljivo; pozeljno je da se zvace dok ne postane prakticno tecno. Cak se i rendano sirovo povrce mora mesati sa pljuvackom.
Uz jutarnje i vecernje voce, jedemo klice razi, psenice i zutog graska. Jecmu i ovsu treba previse vremena da proklijaju i lako propadnu. Bademasto voce, narocito bademi i kokosovi orasi, predstavlja idealnu hranu. Obrok od povrca se sastoji iz lisnatog povrca, korenja i gomolja. Paradajz i krastavci se jedu kao povrce.
Tjedni ili dvotjedni post je valjda i izmišljen kako bismo napravili pauzu sa svagdašnjim kruhom i ostalim "neprimjetnim" namirnicama koje su u svakodnevnoj upotrebi. DA, svaku namirnicu treba ponekad pauzirati. Pa i avokado.
Mrkva je vrlo čvrste stanične strukture i ne predaje svoje hranjive sastojke ako nije skuhana ili mehanički jako usitnjena (što se običnim žvakanjem ne postiže). Dakle, u zelenim sokovima je OK jer je tamo vrlo fino mljevena.
Eh, ja sve krivo radim, avokado svaki dan i mrkvu sirovu i cijelu!
Stvarno budem vidila kako mi tijelo reagira ako mu dam avokado svaki drugi....ruku na srce, nije da sam ja sad toliko luda za njim da mi se jede svaki dan, nego mi zaista ćini dobro...
post ne bi trebao trajati duže od 72h, jer nakon toga dolazi do usporavanja metabolizma
isto kao i kod extremnih dijeta: metabolizam usporava, razgrađuje se mišićna masa
ja ne bih nikom preporučila post duži od 24 sata, i to post usklađen sa mjesečevim mjenama
I ja sam imala fazu posčenja prije par godina, svaki mjesec na mjesečeve mjene postila. Taj dan samo voda i nezaslađeni čaj. Držalo me par godina onda sam lagano počela preskakat. Ne mogu reč da sam se osječala nešto znatno drugačije, ali mi je za psihu bilo super taj neki red...
Nisam se priznajem ni od Noni soka ja nikad nešto bolje osječala, a pila sam ga nakon operacije jedno 2 godine. A opet ko zna bili se bila tako brzo oporavila da ga nisam pila :/
Kod posta se prvo gubi voda, pa mast pa tek na kraju ako se pretjera i to jako - misicna masa. Jednodnevni post ima za posljedicu samo ono o cemu govori Davor - dakle odmor od neke namirnice koju precesto konzumiramo.
Visednevni i visetjedni postovi imaju terapeutsku vrijednost i ne treba ih mijesati s gladovanjem. Gladovanje je mucenje tijela nastalo kao posljedica neimastine ili svjesnog uskracivanja hrane. Post je odmor.
Očito sam nešto krivo natipkao kad sam spominjao post - mislio sam na jednodnevni post, ali nakon svakih tjedan ili dva. Hindusi tipično ne jedu žitarice za ekadaši, 11. dan mjesečevog ciklusa, dakle jedan dan u dva tjedna.
http://www.sirovahrana.com/umaci_namazi.htm
ja sam napravila namaz od indijskih oraha i super je , ko sirni namaz
Indijski orascici zapravo nisu sirovi. Tako da tehnicki gledano to nije sirova hrana. Mislim da se uopce ne mogu sirovi konzumirati.
mogu
ima ih od Alnature, njihova kožica se skida tako da se on opari, ali kad ga potopiš on će nabujati kao i grah kad se priprema za klijanje
dozvoljeno je zagrijavanje do 50°C, tako da se u sirovoj hrani koriste i sušene voćke
jedino ih je teško naći, većina su preprženi i posoljeni
Neka literatura kaze upravo suprotno, tj. da na trzistu nema sirovih indijskih orascica jer se trebaju oljustiti prije konzumacija (ljuska im je valjda otrovna), a to se radi tako da se spale na visokoj temperaturi. Nikakvo parenje se nije spominjalo.
a gle, ja ću napraviti pokus, ako proklija onda je sirov
jednostavno
namaz se može napraviti i sa običnim orahom, a od badema se da napraviti 'majoneza'
Dali koristite zelenje samo svjeze ubrano ili vam stoji u fridzu? Koliko dugo smije stajati?
je li tko kombinirao smokve?
ne da mi se eksperimentirati pa da moram bacit u wc, jer smokve obožavam.
Kora od smokve je puna pektina, to znam sigurno jer radim pekmez od smokava i uvijek moram dobro procijeniti koliko kozica smije uletit u masu. Ako udje previse, onda se to pretvori u vocni sir, a pekmez mogu zaboraviti.
Ono sto ne znam je kako ce se taj pektin ponasati u blenderu. Hocu rec, nakon mudrovanja, ja bih mozda ogulila smokve. Ako ih ne bih prije prozdrla.
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom