Kalimero, hvala na savjetu. Uspjela sam pronaći slikicu kako se radi, pa možda još nekome pomogne.
prutići od oraha
 |
|||
|
|
|||
Kalimero, hvala na savjetu. Uspjela sam pronaći slikicu kako se radi, pa možda još nekome pomogne.
prutići od oraha
Bravo, to je to. Tako i ja radim. :D
Bitno je da bijelanjak dobro izradiš da možeš posudu okrenuti a da snijeg ne ispadne, onda dodaj šećer i mješaj dalje jedno 5 min i prebaci tu posudu u posudu u kojoj je vrela voda koja treba lagano ključati a ti lagano miksaj dok se šećer ne otopi .
Nemožeš mašiti
ja tražim neki recept za kolač/kocke s narančom,nešto tipa mađarice, da može stajati a da nisu suhi keksi??
drage moje cure
jako mi je drago da vam se sviđa
ne možemalena beba prvotno napisa
stavi ih u sjeckalicu i neka se onaj nožić okrene dva-tri puta,a onda istresi one koje su kao krupno sjeckani a vrati na još jedan đir ostatak
daj probaj napraviti od glatkog brašna i kristal šećera
ja sam dosada radila uvik od oštrog brašna i štaub šećera
recept ti je na blogu kojeg si mi linkala
neće ti biti žao
super su princezine hrpice :D
samo se meni malo previše osjeti klinčić
a stavila sam ga 1,5 žličicu :?
možda ishlapi do sutra
ali zato mojoj V nije to smetalo
ostavila sam je da ih slaže u limenu kutiju
i došla tu
od njih 10 odgrizla je 1/3-1/2 i onda ih složila u kutiju, prekrila salvetom i gore stavila cijele
:D
sad na vanil kifliće
super su princezine hrpice :D
samo se meni malo previše osjeti klinčić
a stavila sam ga 1,5 žličicu :?
možda ishlapi do sutra
ali zato mojoj V nije to smetalo
ostavila sam je da ih slaže u limenu kutiju
i došla tu
od njih 10 odgrizla je 1/3-1/2 i onda ih složila u kutiju, prekrila salvetom i gore stavila cijele
To me podsjetilo na dogodovštinu tatine sestrične. Davno, naravno.
Imala je običaj bombonjere koje bi klinci dobivali čuvati i poklanjati dalje. Njih je to užasno živciralo pa su jednom jednu otvorili, pojeli par komada i zatvorili kao da ništa nije bilo. Ona i tu poklonila. ne zanam kako je saznala, ali poslije im nikad nije rekla kome je poklonjena
skoro sam fulala temu. za sad sam napravila medenjake bake anke sa foruma, kekse s jogurtom, obične kekse s maslacem i husarske. sutra je plan napraviti čoko srca, obične i bijele šape i vanilice. u nedjelju rafaelo kuglice bez mlijeka u prahu, kuglice s višnjama i od jabuka, u ponedjeljak kore za mađaricu,i bijelu pitu, a onda na badnjak još dva kremasta i orehnjaču i tortu neku. a sad mi se jako sviđaju ovi keksići od pp, kontam si da ću i njih, sebi za gušt, ako stignem. jer još me čeka i sok od limuna za poklone...
pitanje: jel itko probao zdrobiti lješnjake oklagijom? dal je to uopće izvedivo (nemam sjeckalicu, crkla)
mogu mašiti. već jednom jesam, ali prije puuuno godina. ima slikica i za to (one koje se ne rade špricom).Nemožeš mašiti
samo da još pohvalim, princess puffy, recept je super! upravo sam završila jednu rundu, za probu. nisam stigla namakati grožđice preko noći, a niti sam imala dosta, pa sam pomiješala sa brusnicama, kratko prokuhala u rumu i vodi, ocijedila i dodala u kolačiće, pečene prošarala čokoladom i pun pogodak :D
nazvala sam ih Kolačići Princess puffy
hvala
Ja sam jučer i danas radila traditional dark fruit cake, one biscotte s bademima i ove hrpice od princess puffy. I super su mi svi, baš sam zadovoljna (i svi ostali, što je važnije)
Hvala za recepte!
Sad se spremam za linzere, vidjela sam ih nedavno kod ane ugarković pa me uhvatio gušt.
može recept?Sad se spremam za linzere, vidjela sam ih nedavno kod ane ugarković pa me uhvatio gušt.
namacu se grozdjice, veceras cu radit kolacice :D
Ja ti tak radim dok mi treba malo rezanih lješnjaka da ne mažem multipraktik. Stavim lješnjake u vrecicu i malo ih povaljam. Funkcionira, a ništa ne zamažem.
Ovo nije Anin recept, ali radila sam ih i ispale su fenomenalno, a čini mi se jednostavnije od Aninih.luci07 (napisa):
Sad se spremam za linzere, vidjela sam ih nedavno kod ane ugarković pa me uhvatio gušt.
može recept?
http://www.coolinarika.com/recept/zv...e-s-marmeladom
koliko dugo mogu stajati oni kolačići što se rade sa sirovim bjelanjkom i žumanjkom,tipa razne kuglice,salame i sl.? dakle,u frižderu i vani-onako poslužene na tacni.
npr ovo
http://www.coolinarika.com/recept/crno-zute-kuglice
hvalaJa ti tak radim dok mi treba malo rezanih lješnjaka da ne mažem multipraktik. Stavim lješnjake u vrecicu i malo ih povaljam. Funkcionira, a ništa ne zamažem.
gotovi biscotti i pp keksi, koji su mrak :D hvala princess
pstala mi bjelanjka pa sam napravila apricotine kekse koji su bolji sto duze stoje. nesto sam krivo uradila jer mi je smjesa bila pregnjecava :? pa nisam mogla razvalati tjesto i modlicama raditi kekse pa sam rukom oblikovala tanke okrugle keksice trenutno se suse a ujutro cu ih peci. morala sam probati smjesu i bozanstvenog su ukusa nadam se da ce biti ok kad ih ispecem.
bavyboys moze molim te recept za te kuglice sa vusnjama i jabukom trazim jedne s forum (anekin je recept)i nikako da nadjem
Evo i moje odluke za kolače ove godine
Šapice-gotove
Kiflići od oraha-gotovi
Husarski uštipci-gotovi
Rolat od kokosa ilitiga salama
Gljivice
Školjkice
Orahnjača i makovnjača
Minjoni
Ako neko hoće neki recept ,pitajte
može recept?Sad se spremam za linzere, vidjela sam ih nedavno kod ane ugarković pa me uhvatio gušt.
Linzeri
300g brašna
1/4 žličice praška za pecivo
70g šećera u prahu
280g maslaca
60g žumanjaka (oko 2) iz tvrdo kuhanih jaja, ohlađeni i protisnuti kroz sito
12g mljevenog cimeta
žlica tamnog ruma
50g sitno samljevenih oguljenih badema
malo soli
pekmez od marelice i malina
1 jaje (za premaz)
Narezati maslac na kockice i razmutiti dok ne postane pjenast.
Samljeti oguljene bademe sa šećerom u prahu. (Šećer će pokupiti masnoću od badema.) Samljevene bademe i ostatak šećera u prahu dodati u maslac. Staviti i prašak za pecivo, cimet, malo ruma ili konjaka i kuhane žumanjke. (Od njih će tijesto biti prhkije i mekše.)
Na kraju dodati brašno da se sve poveže. Tijesto će biti dosta mekano i s njim treba pažljivo rukovati.
Tijesto rukama još povezati i podijeliti u dva dijela. Zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider na sat vremena.
Razvaljati tijesto na tanko što brže, kako se ne bi zagrijalo i postalo premekano i ljepljivo. Izrezati četvrtaste keksiće i polovicu njih probušiti, da se kroz rupicu kasnije vidi pekmez.
Slagati u tepsiju, svaki keksić premazati smjesom od razmućenog žumanjka i vrhnja i peći 5-7min na 180C.
Mazati pekmezom po želji.
E sad, Ana je govorila kako je tijesto mekano i brzo još omekša od topline pa je dosta teško s njim raditi. Meni je bilo užasno gnjecavo i bilo mi je totalno nemoguće oblikovati ih pa sam dodala još malo brašna, tek toliko da mi bude dovoljno kompaktno da ih mogu izrezati. I ispali su odlično. :D
Vidim, ovdje se već naveliko peče. Ja ove godine još nisam ni sve sastojke nabavila. Tek ću sutra ili u ponedjeljak kupiti. A peći ću idući tjedan. Nešto mi se ove godine ne da kao inače. Znala sam u slavnim danima i po 10 vrsta ispeći.
cure može li pomoć, gdje se najlakše može nabaviti mljeveni đumbir i piment
evo i recepta za koji mi treba
http://sweetcorner-jasenka.blogspot....s-cookies.html
ja imam jedno naopako pitanje
kupila sam neke kalupe u ikei jer su mi bili fora
sto se s njima radi?
http://www.ikea.com/gb/en/catalog/products/80133039
Pa vadiš oblike od izvaljanog tijesta, koliko se meni čini.
nije to baš tako jednostavno kako se čini
i ja sam kupila te kalupe
pa ako se zagledate malo bolje osim srca i krugova,ima tu kalupa koji su izgledom ludilo,ali (probala ja) ne mogu se standardnim receptima iskoristiti jer tijesto zaostaje u njima
meni se čini da je to prije za biskvitno tijesto,ali čisto sumnjam da ta plastika ide u pećnicu :?
luci07 hvala na receptu,ali upravo sam zamijesila po receptu od Kore
MoMo
kako ti radiš husarski, može recept?!
Nema na čemu, bila bih brža, ali mm okupira komp cijeli dan.
Baš sam pogledala ove Korine, čine se fini, morat ću probat da usporedim.
Naišla sam na ovaj recept još davno i spremila ga i sad izvukla.
Kolačići s kavom
Sastojci:
1/2 šalice maslaca
1 jaje
2 žlice instant kave
2/3 šalice šećera
1/2 šalice mljevenih lješnjaka
1/2 žličice ekstrakta od vanilije
3/4 šalice brašna
Priprema: ugrijte pećnicu na 180; u zdjeli izmiksajte maslac pa dodajte šećer i kavu; umiješatje i jaje, brašno, vaniliju i lješnjake; miksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu; buudće kolačiće zagrabite žlicom i spustite na kalup za pečenje; pecite 10 - 12 minuta; pustite da se ohlade.
Isprobala bi te kolačiće zbog kave, ali me muče te šalice mjere. Ja sam kemičarka u duši, meni sve mora biti točno izvagano. Kako da odredim 1/2 šalice maslaca ili 2/3 š šećera ili 3/4 šalice brašna i na kakvu se šalicu misli??? Mislim, ne može biti bilo koja u odnosu na 1 jaje :?
Htjela bih raditi roladu od kokosa, onu koja se ne peče, pa bi molila ako neko ima neki isprobani recept, a da u njega neide kava, već nešto drugo što bi je moglo zamijeniti.
Čitala sam na coolinarici da se može staviti mlijeko, ali da onda ne drži toliko dugo ko s kavom. Kolko je to kraće?!
napravila sam kolacice od princes puffy, odlicni su!! jedino me strah da cu ih sve pojest do Bozica :/
Upravo sam pripremila sastojke za izradu ovih keksića
U frižideru se hlade:
mozart kugle
kokos rolada
bajadere
a još imam otprije medenjake-staklene keksiće
Vjerojatno ću još čupavce, možda mađaricu ako stignem i kesten tortu.
Kupiš Kotany začin za medenjake (mješavina začina).
Ja svake godine radim gingere i koristim taj začin.
padamo na izgled ha?
Ja vanili kifle napravim od brašna za prhko tijetsto i isto stavim štaub šećer. Uvijek dobro ispadnu.daj probaj napraviti od glatkog brašna i kristal šećera
ja sam dosada radila uvik od oštrog brašna i štaub šećera
recept ti je na blogu kojeg si mi linkala
neće ti biti žao
Teta mi je dala supr recept za kiflice,uopće se na raspadaju(kao sve do sada :/ ).Isprobano.
Kiflice
350 g. brašna(ona kaže nije važno koje,ja radila 50/50)
200 g.maslaca
1 bjeljanjak
70 g.šećera (ne mora biti mljeveni)
100 g mljevenih oraha
Kad su gotove ,vruće uvaljati u mljeveni šećer kojem se doda jedan vanilin šećer.
sirius, potpisujem ovaj tvoj recept; to su najukusnije kiflice koje sam probala
(samo što ja stavim cijelo jaje i jedan vanilin šećer i u tijesto)
ima li tko dobar recept za išlere
princess puffy, kak su ispali linzeri? ja ću ih danas ponovo raditi. Meni su savršeni.
išleriima li tko dobar recept za išlere
ja ti radim po ovom receptu
samo se oboružaj strpljenjem za skuhati kremu
rezultat bude izvrstan
Kora-sinoć zamijesila tijesto,danas pečem
inače radim po tom receptu i budu
pečeš kolače :shock:
ide li i malo leće?
draga moja, gdje si ti bila kad sam ja pekla po 20 vrsta?!
ove godine kriza, od jednog tijesta napraviti 4 podvrste i bit će super :D
za coko manijake
http://neretvanskanostalgija.blogspo...h/label/slatko
valjda sam još bila mala
osim za izrezivanje tijesta za kekse, možeš koristiti npr za izrezivanje marcipana s kojim možeš ukrasiti torte, kolače, minjone i sl. Ako se lijepi za kalup, umoči kalup u šećer u prahu (ili glatko brašno)
Za marcipanoljupce (da i ja stavim neki recept a ne samo kradem
heidesant
20 dag maslaca
10 dag šećera u prahu
5-10 dag sirovog marcipana
1 žličica vanilin-šećera
naribana korica 1/2 limuna
25 dag brašna
1 žumanjak
1 šalica šećera
Maslac pomiješati sa šećerom u prahu, marcipanom, vanilin-šećerom i limunovom koricom. U to prosijati brašno i umijesiti tijesto (može i mikserom).
Tijesto oblikovati u kobasicu debljine 2 cm, zamotati u aluminijsku foliju i ostaviti preko noći u hladnjaku (može se i smrznuti)
"Kobasicu" premazati umućenim žumanjkom i uvaljati u šećer. Narezati na kolutove debljine 1 cm, peći oko 5 min na 160 stupnjeva. Pustiti da se ohlade na limu.
(Ja od 1 smjese napravim 4 "kobasice")
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom