Ne predugo, petnaestak minuta. Ali tog lupinja treba puno i valja samo suho. Nisam na vrijeme krenula skupljati, a sad mi je kasno.
Printable View
ja sam zadnjih godina znala u jednoj maloj trgovini kraj mog posla samo skupit te ljuske sa dna kutije u kojoj drže luk, probaj tako
Ok, skuhala sam grejp, spinat, crveni kupus sa malo octa i dosta sode bikarbone. Voda je gusta, intezivne zeleno-plave boje. Obojala sam lonac i pola kuhinje, nadam se da jaja nece ostati bijela :D javim vam rezultat veceras kad ih izvadim iz vode :D
Jutros sam izvadila jaja iz vode, u nadi da ce dobiti intezivniju boju. Dakle, nakon 20 sati kuhanja i namakanja, imam zeleni lonac, zelenu kuhinjsku krpu, zelenu kuhacu i bijela jaja :/
ajme rehab :lool:
ja upravo kuham jaja, skuhala sam kupus, znači da ne očekujem ništa i budem sretna što mi je kuhinja (zasad) ok
Ako smem pitati - je li ovo bilo sve u istoj posudi, kiselina i soda zajedno :)?
Možda bi tu mogla biti kvaka - pomešala si kiselinu i bazu i dobila reakciju neutralizacije, tj. bojim se da si upravo time sprečila vezivanje boje za jaja (mada sam nešto zarđala sa hemijom, ali kao da se sećam da kiselina slabi ljusku jajeta pa tako omogućava vezivanje boje za njega- a ti si neutralisala kiselinu sa baznom (lužnatom) sodom...)
Sada me kopka ova kurkuma, da li bi uspela, deluje primamljiva na linku, jednako kao i kupus...
Kod nas kažu da jaja, naročito ako su domaća, treba pre bojenja oprati u vrlo blagom rastvoru nekog deterženta, jer se tako sa njih skine taj tanki sloj prirodnog "voska" na njima koji često sprečava bojenje.
točno, ona žena na linku je stavljala sodu u jednu posudu, a ocat u drugu, i tvrdi da joj to daje različite boje. ja sam htjela samo plava, pa sam stavila samo ocat. voda je zasad tamnocrvena
moja su poplavila, jedno sam već izvadila da ostane svijetloplavo
Jao, tangerina, sad mi dođe da otrčim u radnju po kupus, a obećala sam sebi da neću ove godine eksperimentisati :lol:!
Priznajem, uvijek sam imala 2 iz kemije :D stavila sam naknadno malo octa i jedino cega sam se bojala bilo je da lonac ne eksplodira od kombinacije octa i sode :D nije mi palo na pamet da cu ponistiti ucinak bojanja. Nema veze, tjesim se da mi je barem kuglof ispao odlicno :D
Sad sam se sjetila, imam crnog vina koje sam dobila na poklon, nitko ga ne pije, ubacit cu ova jaja,valjda cu nesto spasiti.
Imas li kurkume, to nije puno posla
Ubacila vec u crno vino, vec hvataju tamnoljubicastu boju, izvadit cu ih veceras da se uhvate kristalici. Ne volim zutonarancasta jaja kakva daje kurkuma.
Joj sjedi na avion i donesi svoja jaja, ja sam moja izvadila i sad mi zao bacit tekucinu. Dodje mi da idem kupit jos bijelih jaja ili da probam smedja
Aha uronjena su vec drzim fige onda, a ja cu skuhat malo smedjih za eksperiment
Rehab, a ja bih se radije igrala sa kupusom i jajima nego pekla kuglof :lol:, podetinjila sam totalno....
Već tri dana deca i ja maltretiramo neka jaja od stiropora gel bojama i gliterom - neopisivo se šljašte, mislim da veći efekat kiča uopšte nije moguće postići!
Kad sam ih jutros pogledala shvatila sam da sutra na stolu želim klasiku - jaja šarana biljem u čarapi neke prihvatljive boje koja ne sijaju u mraku...
Ja najradije ne bih nista, kuca mi je u rasulu, bebacica mi se objesila za nogu i ne pusta me, divim se vama koje imate volje za te silne kreacije :D ono, i ja bih sarala jaja voskom, kasirala salvetama, ali ne smijem ni pomisliti na sto bi tek onda sve to skupa slicilo :D
Tja, i meni je kuća u rasulu, ali ove godine sam bezobrazna i sama sam se pozvala kod sestre i mame na ručak, do sada sam svake godine ja ugošćavala njih :).
Zato ću nositi (valjda) nekakva fino farbana jaja :).
Kaširanje salvetama mrrrzim, ne umem to da radim nikako, uvek završim sa zgužvanom ili iscepanom salvetom i ulepljena do lakata.
Ni šaranje voskom mi nije u planu za još duuugo, deluje mi zahtevno...Doduše prošle godine sam oslikala nekakve crteže cvetića i paprati tim gel bojama na belim praznim jajima, ispalo je dosta simpatično, sačuvana su i za ovu godinu, stavila sam trakice pa se mogu okačiti :).
Raspao mi se moj predivni kuglof dok sam ga vadila iz kalupa :( ok, jos samo da unistim sunku u kruhu i mogu sve baciti u smece i prespavati Uskrs.
evo jedne ideje za bojanje jaja, koja je ujedno i zabavni eksperiment
https://www.facebook.com/75918688080...type=3&theater
rehab znam točno taj osjećaj
meni su jaja ispala divno, zaljubljena sam! probala sam i na smeđa i hvata se, ali ispadne tamnosivo,ne plavo. lijepa su mi i jedna i druga, i nisam na kraju ništa držala duže od sat vremena, to mi je bio dovoljan intenzitet.
ali zato od torte ćemo vidit šta će it, pošto sam skužila da sam slučajno stavila 4 puta više brašna u tijesto nego je trebalo. mislite da će se primijetiti? :lool:
[QUOTE=tangerina;2866288ali zato od torte ćemo vidit šta će it, pošto sam skužila da sam slučajno stavila 4 puta više brašna u tijesto nego je trebalo. mislite da će se primijetiti? :lool:[/QUOTE]
Ma jok, sta ce se primijetiti lol
A gle, za Bozic mi je sve ispalo savrseno, bilo bi previse traziti od tete karme da mi bude blagonaklona dva puta zaredom :D
Zasad prijavljujem da mi se tijesto za sunku uspjesno dize lol
moj muž još traži šunku po gradu :škartoc:
Bojali smo:
-kurkumom (bas lijepo zuta, ali nikako narancasta)
-kapulom (taaamno smedja, nikako crvena)
-kupusom s octom (plava u svim nijansama)
-kupusom s sodom bikarbonom (u pocetku petrolej zelena, da bi jutros savim izblijedila)
-cajem od sipka i maline (taamno siva s primjesom lile)
Jel zna netko kako zagarantirano dobiti bas crvena jaja?
Cikla? Nisam probala; prica se po selu.
Ja kuham u principu samo u luku. Ove godine sam se prekasno sjetila da nisam skupljala kore pa sam neki dan u ducanu obrstila sve otpale ljuske ljubicastog luka. Super su ispala jaja. Bila bi jos bolja da sam nasla organska bijela, ali nije ih bilo.
To se dogodi ako se žuriš i ne pričekaš da se ohladi do kraja. Ako je samo puknuo, zalijepi ga pekmezom i glaziraj čokoladom, spasit ćeš ga.
Ja sam ove godine ispekla 6 koglofa, 3x2 jer imam 2 kalupa promjera 20cm. Jedan je ostao, pet smo podijelili. Možda ga ove godine uspijem kušati. Obično podijelim sve.
Šunka u kruhu je j3dnostavna, ne možeš to pokvariti osim prepeći, ali male su šanse za to. Ove godine ja to preskačem.
Ont. Nisam farbala jaja prirodnimbojama, stavila sam samo one toploskupljajuće navlake. Možda iduće godine....
peterlin, je li se šunka u kruhu peče ujutro da se jede toplo ili dan prije da se jede hladno?
pečeš kad stigneš, večinom navečer
Sasvim svejedno. Ja je pravim subotom popodne. Muzeva obitelj razgrabi i pojede pola istu vecer, a moji je jedu za uskrsni dorucak.
Enivej i ja ostala bez sunke, iako mi je mesar u lokalnoj mesnici obecao ostaviti. Mm je u zadnji tren uzeo neku u Konzumu, fino mirise.
Uspio je mm istresti iz kalupa i slijepiti bez pekmeza. Sad cu ga preliti glazurom, a donijeti cu ga kod nasih narezanog na snite, jer je ruzan ovako u jednom komadu, a kad ga narezem na snite nece se nista primijetiti
Jaja su tamnoljubicasta, skoro crna, prekrivena kristalicima od vina, ugl uspjela sam danas od limuna napraviti limunadu :D
Rehab, meni je pozlilo samo od praćenja razvoja događaja :mrgreen: .
rehab, super, sad si bilježim da dogodine i ja napravim jaja u vinu :klap:
Stvarno se prekrasna, skoro crna i kao da su posuta sljokicama, a ne zahtijevaju nikakav trud.
Cokolada, zna se meni cesto dogoditi takav dan :D ali mislim da je glavni problem bio sto sam ja danas bila zivcana, ljuta, umorna, samo sam prenijela tu losu energiju na svoj rad.
Elem, ofarbala deo jaja običnom bojom iz kesice, ukrašena biljčicama u čarapi -ispalo je onako, sasvim pristojno.
Deo jaja sam farbala kupusom ipak :D (našla u lokalnom dućanu :)) - isto ne izgleda loše, bela jaja su plava a ona tamnija imaju neku metalik sivkastu nijansu.Deo jaja iz kupusa sa sodom je pristojno zelenkast, međutim: SVA jaja, i ona iz kesice, i ova prirodne farbe, gube boju na samo malo jači dodir prstima??!! Wtf, ne sećam se da se to ikad desilo sa bojom iz kesice?!
Ok, sutra ćemo ih samo gledati, bez pipanja :D