Meni su Karijoline pizze OK, ali nisu za najesti se. Poslije njih ostanem gladna, valjda zato što tog tijesta ima tako malo...
Printable View
Meni su Karijoline pizze OK, ali nisu za najesti se. Poslije njih ostanem gladna, valjda zato što tog tijesta ima tako malo...
:lol:
Ne znam ima li u Karijoli, ali ima kod mene u kvartu, rade isto tako tijesto, ali imaju u ponudi i foccaciu, tj. samo to papir-tijesto s maslinovim i češnjakom. To znam uzeti (malu foccaciu) i bude mi baš fino ujutro uz kavu.
Najbolja pizza u Zagrebu mi je "Pizza kod Žaca" u Grškovićevoj. Radim blizu i relativno često je znamo naručiti, uvijek je dobra, ne odstupa kvalitetom nikad. Odlična mi je pizza i u Gloriji u Središću, Spizi na Vrbanima, za Duksu sam čula ali nisam tamo nikad jela. U Karijoli je bila dobra nekad ali dugo nisam tamo jela.
Za home made pizzu često kupimo gotovo razvaljano Kplus tijesto s maslinovim uljem - izvrsno je.
Barbi, kad si zadnji put jela u Gloriji? Pitam jer sam nedavno imala užasno iskustvo, doduše s lazanjama. Izašle su istim putem kud su i ušle... poslije sam čula da nisam jedina koja se tako provela. U Središću je sad in pizzeria "Nu", oni imaju to papir-tijesto.
mi bili u nedjelju, reko' ajd' da vidim zašto je navikana.
nije mi bilo malo, bilo je čisto dosta jer stvarno ne čeznem za onim osjećajem kad zbog hrane ne mogu ustati od stola.
ali za dvije velike pizze i dva točena piva 140 kn je stvarno puno previše.
gledam pandan miješanoj, mislim da se pizza karijola zove... 75kn jedna:roll:
nisam rekla da više tamo neću - pij guzo, plati guzo; ali po meni nemaju pokriće za tako visoke cijene pizza.
Hm, zadnji put ljetos. A dobro, lazanje neću onda sigurno isprobavati.
Pozdrav, moze li se dobiti recept?
Hvala, novi sam korisnik i ne mogu vam poslati poruku, pa morate vi meni!
Lp, Edin :)
u postovima #15 i #17 je dan recept.
Kada smo kod dobre pizze meni je kascheta vrh
Ima i za to recept?
Meni je najbolja O'Hara, bez konkurencije.
Ima li tamo rezervacija?
Da, naravno.
O'Hara je jos skuplja od Karijole a meni pizza nista posebno..
Znam da oni rade napuljsku pizzu a to je vise tijesta manje nadjeva..osobno mi to ne pasr..
Meni je Duksa odlicna !
Pa baš je u Duksi malo nadjeva (?) Inače, i meni je Duksa odlična, ali nije mi odlična kao O'Hara. U O'Hari mi je tijesto savršeno, a nadjev tj. sastojci su stvarno dobri i kvalitetni.
Drugi tip od čega? Što se tiče nadjeva, pa ima pizzerija u kojima se na pizzi nalazi hrpa nadjeva, one ribane šunke, sira, gljiva .. u Duksi nije tako, zapravo količina nadjeva je kao u O'Hari, ili manje.
Da, to znam, nisam shvatila na što misliš.
Duksa ima mlinac tijesto, ali meni se puno više sviđa od drugih pizzerija s mlinac tijestom.
Inače radimo doma pize
Ali do sad nisam stavljala na vrući pleh,koji je trik u tome?
Odmah se pocne peci tijesto odozdo, kad doatkne vrucinples
Vruci pleh...
A kad se onda to nafila? I koliko dugo se onda peče u pečenici i na kolko?
Prije nego stavljas. Siper bi bilo da imas dovoljno veliku drvenu dasku koju posipas sa grizom da s nje sklizne na pleh. Ja stavim na drugi pleh, ali se tijeato lakse ljepi na to nego na drvo.
Nafilas dok je na vani, na tom plehu. Ne prefilas.
Peces ovisno koliko je debelo tijesto, ja pecem cca 7min
Na kolko stupnja?znači ne na papir?
J apecem na najvisoj temp pecnice 250, mozda i mrvu vise.