crrrrrrna pecnica - sto cu s njom?

Nisam čitala detaljno sve postove, ali spomenuto je 100 sredstava za čišćenje ali ključno je samo jedno:

Natrijev hidroksid. To je lužina koju imaju sva sredstva za odmašćivanje. Lužine otapaju masnoće. One koje ga imaju u većem postotku - bolje čiste.
Od natrijeve jedino kalijeva još bolje čisti, ali je nema za kupiti beš svugdje. Sredstva s većim udjelom lužine su sluzavija, ljigavija pod rukom i teže se ispiraju. Eto..i cilit i sredstva za pranje posuđa u stroju i permetal...sve variraju samo u količini natrijevog hidroksida i drugih aditiva za čišćenje i otapanje prljavštine.

(ako sam pogriješila u kojoj kemičarskoj konstataciji ispričavam se jer nisam kemičar..samo opće znanje ;) )

Samočišćeće pećnice rade na principu pirolize. Imaju hrapave stranice na koje se masnoće koje štrckaju zadržavaju u obliku kapljice. Kad se pećnicu želi očistiti, nafrlji ju se na program za čišćenje odnosno na najvišu moguću temperaturu (ppka 300-350 C) i te kuglice masnoće jednostvano izgore. Pećnicu se potom samo prebriše krpom od čađe.
Divota. planiram ju kupit. Vidjela sam koliko je to dobro.

naša uplaćena samočišćeća pećnica se zagrijava na 400 °C.

virgo, super objasnjenje :)

ja sam svoju ocistila koliko se dalo bez agresivnih sredstava, nisam jos probala sodu bikarbonu.
ali - meni se cini da to sto je ostalo uopce nije mast. nego ugljen.
nema toga puno, vise uopce ne smrdi kad pece, samo ima mjestimicno crne zapecene mrlje, tanke i jako tvrde. jel se i to moze ocistiti s natrijevom luzinom ili da odustanem?

Citiraj:

---

ivarica prvotno napisa

pa sto ako je crna, zato ima vrata.

---

Mi NE cistimo pecnicu i kupit cemo novu kada se od naslaga vrata vise nece moci otvoriti niti pajserom.
I hrana je i dalje izuzetno ukusna a ako netko i vidi crna vrata od pecnice reci cemo da smo dolatili za zatamnjena stakla ;)

kako ocistiti grijace?
meni su dolje na dnu pecnice (jer imam maluu pecnicu) kao zavijene cijevi 8kao one prastare kupaonske grijalice)
to bi mozda trebala ocisitit, mozda bi manje struje trosilo :roll:

Isto kao i ostatak, samo ce ti trebati vise vremena...

a mozda je jednostavnije promijeniti grijac.

mislim da je ninet gore negdje već spomenula najučinkovitije sredstvo za čišćenje pećnice - COCA COLA. a kako tek čisti wc. milina, probajte. u nedostatku ovog sredstva za čišćenje probajte bilo koji drugi gazirani napitak.

Jel' cola čisti kamenac? Ako da, odoh odmah izlit u WC.

Brunda, znam samo da Coca Cola pomaže kod proljeva. Stisne stolicu. Nemoj samo da ti stisne WC školjku... :mrgreen:

Aha.
A probaj i ostaviti jaje u koli preko noci, rezultat je fascinantan...

Ja je jos nisam ocistila. Danas kada sam poslije pecenja rucka otvorila pecnicu, kad se ne ugusih :( A cistila sam je prije 2-3 mjeseca.
Da probam obicnim deterdzentom?

Citiraj:

---

mamma san prvotno napisa

Brunda, znam samo da Coca Cola pomaže kod proljeva. Stisne stolicu. Nemoj samo da ti stisne WC školjku... :mrgreen:

---

Ma odi vrit :lol:
Nego, daj ti odi vračat malo!

Citiraj:

---

renata prvotno napisa

virgo, super objasnjenje :)

ja sam svoju ocistila koliko se dalo bez agresivnih sredstava, nisam jos probala sodu bikarbonu.
ali - meni se cini da to sto je ostalo uopce nije mast. nego ugljen.
nema toga puno, vise uopce ne smrdi kad pece, samo ima mjestimicno crne zapecene mrlje, tanke i jako tvrde. jel se i to moze ocistiti s natrijevom luzinom ili da odustanem?

---

Odustani :)
Mislim da je prljava pećnica ponos svake domacice.
Luzinom zagađuješ prirodu, proizvodiš nemili smrad te odgađaš prljanje pećnice do neki drugi put. Bolje se igrati sa djeom ;)

oprostite što pitam...
od čega su vam prljave pećnice? :P
mislim, moja je još ko nova...
Ako pečem neko meso (što je jako rijetko), gore stavim foliju.
Dosta toga pečem u vatrostalnoj (s poklopcem).
Kolači ne špricaju...

jednom mi je iscurila supita (Darija, aj` k`vragu), ali to sam odmah obrisala - još se nije bilo ni ohladilo...

ne poklapam skoro nista kad pecem, volim finu hrskavu koricu na svemu.

ali, ocistim (relativno) redovno, pa se onda rerna ne pusi...

Citiraj:

---

wewa prvotno napisa

ne poklapam skoro nista kad pecem, volim finu hrskavu koricu na svemu.

---

pa to pustiš zadnjih 7-8 minuta na jačoj "vatri".
a onda više ni ne prska.

jest, al to je onda korak vise u kuhanju.
ovako, kad ubacim klopu rernu svecano objavim MM: nije vise do mene! :P

najvise mi prska kokica kad je stavimo da se okrece na grillu

to nikad nisam probala :totalna nedomaćica:
čak ne znam ni gdje je onaj đavo na koji se kokica nabija...

(to mi je, nekako, najbolje i najukusnije iz pečenjare. uspomene iz djetinjstva, kada sam sa stricem-poljoprivrednikom i bratićima, u kombiju putovala po Bosni i Hrvatskoj i prodavala mahune, jabuke, paradajz, papriku, lubenice... a na svakoj tržnici, gdje god se ona nalazila... prodavali su se grill - pilići. ma nema tih godina koje će izbrisati okus te kokice, friškog kruha i paradajza koji se grizao, a ne rezao)... :heart:

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

oprostite što pitam...
od čega su vam prljave pećnice? :P
mislim, moja je još ko nova...
Ako pečem neko meso (što je jako rijetko), gore stavim foliju.
Dosta toga pečem u vatrostalnoj (s poklopcem).
Kolači ne špricaju...

jednom mi je iscurila supita (Darija, aj` k`vragu), ali to sam odmah obrisala - još se nije bilo ni ohladilo...

---

hahahahahahahahahahahah
umirem od smjeha
padam sa stolice
ivannaaaaaaa jelll čitaaašššššššš?

mislim da mi pećnica već slabije grije koliko ima ugljena na grijačima
ima li još koji prokušani savjet za čišćenje grijača?
(danas sam oprala vrata a sutra, prekosutra .. unutrašnjost)

Ja sam nedavno pekla meso u rerni i naravno sve se zašpricalo pa zapušilo koma,skoro pa se u kuhinji nije vidio prst pred nosom od dima.
I ništa,navečer u 22,30 moj Tomo spava a ja ribam rernu.Našpricala sam sa Mr.Musculo sprejem,rešetke oribala Arfom i zaključila da će to biti dovoljno i da ukidam pečenje ičega.
No dolaze mi roditelji i nešto moram za ručak a najjednostavnije je nešto gurnuti u rernu.
Ali ovaj put sam kupila VREĆICE ZA PEČENJE i strpala začinjeno meso u to i cure moje to je bilo za prste polizat.Meso se topilo u ustima,kožica fina hrskava,bez podljevanja,bez dodatnih masnoća,fino pečeno u svom soku.
I što je najvažnije BEZ RIBANJA RERNE!!!!!!!!!!!!!!!!JUPI :D

Citiraj:

---

brigita2 prvotno napisa

Moja prijateljica je svoju pećnicu iznutra obložila alufolijom. Natrgala je velike komade i poslagala na dni i stranice. Nakon nekog vremena baci foliju i stavi drugu. Čisti samo vrata pećnice.

Ja svoju povremeno izribam cif kremom.

---

to i ja radim. funkcionira ok. ovaj recept sa sodom ću probati 8)

Barbara, bogteušumuokrenuo, pa govori di si to našla, ne mreš sam tak bacit spasonosno rješenje bez da veliš di si ga kupila :P

kaj postoje vrećice za pečenje?!!!

ne znam jel se već negdje spomenulo:

(za početak, ja svoju pećnicu imam 3 godine i nikad je do sad nisam čistila, izgledala je užasno, a vrata su bila odvratno ljigavo zapečena i zmazana)

kupila sam u DM-u neki njihov sprej pjenu, našpricala, ostavila preko noći, i ujutro sve samo lagano pobrisala mokrom krpicom - pećnica se blista.

istu sam stvar napravila i s mikrovalnom (koja isto nikad prije nije bila čišćena) - sve se je otišlo nakon jednog brisanja krpicom.

jedino kaj piše da se onda 8 sati ne smije ništa peći u pećnici/ mikrovalnoj pa pretpostavljam da je jaka kemikalija u pitanju :?

sad sam cijeli topik pročitala, ne znam, ta moja pjena ne smrdi, niti smrdi pećnica nakon nje, a i bila mi je na rukama (nisam koristila rukavice) i ništa mi se nije desilo :?
idem baš pogledat sastav

lutonjice, kak se zove ta pjena ?!

pa kaže:

Denk Mit Backofen-Reiniger
5-15% alifatski ugljikovodik (propan/butan)
manje od 5% neionski tenzidi
sapun
2-aminoetanol
sredstvo za rastvaranje
stabilizator pjene

Eko Test - Gut

pa mi recite jel tu nešto lužnato? kakve su to kemikalije?

http://www.ciao.de/denkmit_Backofenr...__Test_2997755
ovak izgleda

ja bi trebala dvije pjene i špahtlu

mirta, vjeruj mi, ne bi.
zaboravljaš kakva sam ja "domaćica" :mrgreen:

Vidjela sam netko je napisao Permetal, provjereno dobar, zagriješ pećnicu na 50 i sve ide dolje, ali smrdiiiii!

Citiraj:

---

kloklo prvotno napisa

Barbara, bogteušumuokrenuo, pa govori di si to našla, ne mreš sam tak bacit spasonosno rješenje bez da veliš di si ga kupila :P

---

ima ti ih svugdje. u getrou npr., a po malim dućanima. samo tražiš vrećice za pečenje. super stvar.

Citiraj:

---

puros prvotno napisa

Citiraj:

---

kloklo prvotno napisa

Barbara, bogteušumuokrenuo, pa govori di si to našla, ne mreš sam tak bacit spasonosno rješenje bez da veliš di si ga kupila :P

---

ima ti ih svugdje. u getrou npr., a po malim dućanima. samo tražiš vrećice za pečenje. super stvar.

---

Faaaaaaaaaala :)

dizem temu iz pepela

pekla prekjucer piceka, spricalo je ko da nema sutra. bio je pokriven folijom ali je ulje sa pleha strcalo, to jos nisam vidla. ne kuzim u cemu je stvar, pekla sam nedavno kod mame i nije nis spricalo.

uglavnom, iz pecnice suklja crni dim i cijeli nam stan smrdi po tome, tesko se provjetrava. ja sam sinoc ribala ali ocito se zapeklo na nekim tesko dohvatljivim mjestima. dajete savjete, trebam peci kruh a nemrem zivjet u ovom dimu, help

permetal profesional. rukavice na rukeobavezno , naprskaj, ostavi 10 minuta i dobro operi. provjeri da ti nije nekakv komad se zalijepio na grijač.
naravno permetal NE prskati po grijačima

Od domaćih sredstava, jer sve ove kemije mi smrde i ne želim to udisati a pogotovo nešto iza njih od hrane peći, predlažem sodu+čarli (bilo što za suđe)+ hrapava strana spužvice+malo fizikalije - meni skinulo 90% svih naslaga (inače pećnicu stvarno rijetko perem a šparet je samo kod mene 16 godina).

Citiraj:

---

mikka prvotno napisa

dizem temu iz pepela

pekla prekjucer piceka, spricalo je ko da nema sutra. bio je pokriven folijom ali je ulje sa pleha strcalo, to jos nisam vidla. ne kuzim u cemu je stvar, pekla sam nedavno kod mame i nije nis spricalo.

uglavnom, iz pecnice suklja crni dim i cijeli nam stan smrdi po tome, tesko se provjetrava. ja sam sinoc ribala ali ocito se zapeklo na nekim tesko dohvatljivim mjestima. dajete savjete, trebam peci kruh a nemrem zivjet u ovom dimu, help

---

meni se to dogodi kad pečem lazanje
ak imam vremena/volje odmah nakon pečenja pošpricam rol s onim sredstvom od octa i naranči (bilo na nekom topicu-odlična stvar za odmaščivanje)
ili ako ostavim da se sasuši onda permetal.....

Ja natočim vodu u pleh (protvan), ubacim unutra 2 žlice sode bikarbone i sok od pol limuna (ili ocat, ali limun ima ljepši miris) i zakipim to na nekih 180-200oC na nekih 15 minuta u pećnici. To je obično dovoljno da dobro zapari pećnicu i otopi naslage koje se onda mogu lijepo obrisati spužvom.

Ako pećnica dugo nije održavana, trebat će ovo ponoviti nekoliko puta ili posegnuti za nekim jačim sredstvom. Permetal mi je bio dobar, iako danas s tim češće čistim roštilj.