Pita s makom

http://www.coolinarika.com/recept/pita-s-makom

Radila sam ovu pitu s makom. Ispala je ok, bas kao izgleda na slici. Krema koja ide u nju mi je odlicna, jedna od najboljih koje sam radila. Ali mi se malo prejako osjeti mak... Ne znam zasto, ja bas nisam ljubiteljica maka, mozda zato?
Moja mama kaze da sam trebala prije mak malo pofuriti sa vrelim mlijekom, kao za makovnjacu. Ali u receptu nista ne pise...
Gledala sam i rok trajanja maka i on je bio ok.

Jel netko mozda radio ovaj kolac?

Ja cu ga jedan dan ponovo raditi, ali cu umjesto maka staviti mljevene ljesnjake. To bi isto trebalo biti dobro.

E da, i glazura...
Kako radite glazuru da se da rezati?
Moje ispadnu lijepe na oko, glatke i to, ali kada pocnem rezati pucaju. Ja otopim cokoladu, uglavnom mljecnu ne volim gorku, i dodam malo maslaca ili ulja. Znala sam staviti i mlijeka, ali ispadne isto.