idem pravit neke kolače s jagodama i u receptu piše da mi treba 15dkg brašna i 10dkg šećera, a ja nemam vagu pa zna li netko koliko je to otprilike žlica (onih velikih s kojima jedemo juhu) ?
Unaprijed hvala na odgovoru :*
Printable View
idem pravit neke kolače s jagodama i u receptu piše da mi treba 15dkg brašna i 10dkg šećera, a ja nemam vagu pa zna li netko koliko je to otprilike žlica (onih velikih s kojima jedemo juhu) ?
Unaprijed hvala na odgovoru :*
ja sam u jednog staroj kuharici pronašla sljedeće:
1 velika žlica šećera ~ 12g
1 velika žlica maslaca~ 20g
1 velika žlica mlijeka ~ 13g
1 velika žlica brašna ~ 9g
1 velika žlica soli ~ 12g
s tim da mislim da se vel.žlica smatra da se puni do ruba, vodoravno izravnano, a ne da bude vrhom punaž
ja imam ovako, i toga se kao drzim jer nemam vagu
ŽLIČICA / ŽLICA
secer - 6 g / 18 g
brašno- 4 g / 12 g
riža - - / 2 dkg
sol - 4 g / 1,5 dkg
ulje - 5 g / 5 dkg
mlijeko - 5 g / 15 dkg
kakao - 3 g / 5 g
mljeveni orasi - 3 g / 8 g
šk.brašno - / 1 dkg
ja racunam da je velika razom puna zlica 15 g secera (isto iz neke stare kuharice, ima i za brasno, krupicu, kakao ...)
hvala :love: