Čuj, ja ti ne znam ništ o štetnosti, ali kvasac ne smije nitko tko se bori s candidom u organizmu, a ima nas dosta... (kvasac ni u kom obliku - oš kruh i pecivo, bevital-sun ili vegetu natural). Nije štetno, ali nije baš da je za svakodnevnu upotrebu.
Eh, sad, ako tko zna više, nek dojavi, i mene bi zanimalo.