Jednostavno, brzo i fino za lagani ručak ili večeru.
1 pakovanje 400-500 g. makarona
10 dkg. salame ili suhog vrata ( može i slanina ali se poprži )
1 l mlijeka
1 jogurt
1 kajmak
4 kom jaja
sol, vegeta
sir za ribanje
U posudi se izmješaju jaja, doda kajmak, jogurt, salama narezana na kockice, mlijeko, sol vegeta. ( može i drugi začini po ukusu) Sve se lagano izmješa i doda pakovanje nekuhanih makarona, koji se umješaju u masu.
To se ostavi stajati 3-4 sata . Sipa se u namašćen pleh, nariba se sira po ukusu i peče na 180 stup. 30-40 min.
Pečeno izrezati na kocke. Prilog salata.