 |
|||
samo da prijavim da je plan ispunjen i da je sve jako finoms. ivy prvotno napisa
pa kad se već hvalite unaprijed, moj plan za subotu je nabujak od palente i špinata, bundevina čorbica (ili neka varijanta ovisno o inspiraciji), a za slatko (doručak, večeru...) vjerojatno slatki kruh s vegetarijanskog topica.
Mladi grah s buncekom i povrćem, nadam se da će biti i za sutra.
mahune varivo(skuhala jucer navecer)
Sunce dok ja vidim pitanje vi već na drugoj strani
PAŠTA SA UMAKOM OD BROKULE ( možeš je napraviti na dva načina)
1.način
Skuhaš brokulu, zmiksaš ju sa štapnim mikserom.....u padeli pomiješaš zmiksanu brokulu sa vrhnjem za kuhanje, dodaš malo papra/začina po želji, možeš i češnjaka i sve skupa preliješ preko kuhane pašte. Na kraju naravno parmezan....može i neki drugi sir.
2.način
Skuhaš brokulu, usitnis ju, basic na malo maslinovog sa češnjakom, promiješaš, začiniš i baciš preko pašte.
E sada mi dajte ideju šta da radim za večeru, mislila sam napraviti krumpir i batke u pećnici pa da sve to zalijem sa nekim umakom da mi krumpir ne bude suh ili znate vi nešto bolje?
Krumpir narežeš na ploške, posoliš i dodaš još neki začin koji voliš (ili neku mješavinu) malo vrhnja za kuhanje sve to izmješaš i staviš u vrećicu za pečenje. Isto tako i batkove u posebnu vrećicu za pečenje (bez vrhnja). Možeš te dvije vrećice peći istovremeno u pećnici u istom protvanu. Krumpir neće biti suh, a bataci kao ispod peke, mjac
Njoki u umaku od špinata i vrhnja.
Quiche sa sunkom, mladim lukom i 2 vrste sire i kao prilog salata od rige i paradajzica. Hmmmm
Ana, hvala za brokoli.
Budem je ispasirala s onom kuhačom s kojom i pire radim, pa ću s vrhnjem po tijestu raspaliti.
Skuhala sam večeras prisiljeno zelje za sutra, pa ću sutra samo faširance ispeći uz to.
juha od bundeve s prosom. ne znam što bih uz to.
sunce, ti si još zadnja nada za agramersku kuhinju.
a ja se uvijek pitam kod koga ću jesti takve stvari kad mi svekrve više ne bude...
mladi grah
Lažna sarma! Ak koga zanima, napisat ću, jako je brzo i fino!
Suzyem mene zanima.
ja jučer bila s malcem doma i napravila juhu od brokule i nešto jako fino što sam izmislila;
naredala sam krumpire /na pol skuhane/ narezane na tanke ploške i patliđane /isto tanke ploške/
/prethodno "odgorčene", pobrašnjene i pržene dok ne pohrskave na maslinovom - ajme kako je to fino/,
pa po tome ribani parmezan, sol, papar, svježi nasjeckani bosiljak, komadići maslaca, češnjak i mala glavica luka na sitno,
pa onda preko svega 1 kiselo vrhnje pomiješano s jajetom,
i na vrh još malo sira i bosiljka.
pekla na 220, 20 minuta, i za prste polizat uz zelenu salatu! :D
Musaka od karfiola , i neka lažna juha :D
suzyem:
Može i za mene recepis. Moji ne vole pravu sarmu , možda lažnu prihvateLažna sarma! Ak koga zanima, napisat ću, jako je brzo i fino!
Skuhana riža s crvenom lećom, uz dodatak pesta i vrhnja za kuhanje. Salata.
Mahune dinstane,sa krumpirom kuhanim
Lažna sarma: Poprži se na mrvici ulja špek ili pršut izrezan na kockice, ko voli da bude više mesa, ubaci više, može i kobasica. Doda se kiselo zelje, polije vodom i kuha. Začini se dadaju po želji: crvena paprika, papar, malo soli... Pred kraj se doda riža, koja se kuha tako da popije svu vodu, znači jelo ne smije biti jušno, nego čvrsto. Poslužuje se sa krumpirima kuhanim u kori. Nama je mljac! Probajte pa javite.
Danas sam kuhala šareni rižoto. (Šaren je jer u njemu ima mrkve na kockice, graška, cvjetače, pastrnjaka, peršina...)
Pošaljem ti po onim dečkima koji biciklima dostavljaju. Il si uzmi pauzu za gablec.sunce, ti si još zadnja nada za agramersku kuhinju.
a ja se uvijek pitam kod koga ću jesti takve stvari kad mi svekrve više ne bude...
Fabić je navalio po zelju i za ručak i za večeru.
Za sutra kuham rizi bizi i pečem u rajngli pileće boce (batke) i zabatke. Ostatak mesa sletio u ajngemahtec.
Petak - oslić na pariški i blitva s krumpirom.
Nemam druge, nego na početku tjedna isplanirat što ću kuhat.
Umijesila sam neki dan knedle od sira pa imam i kuhane večere na lageru kad nam dosade naresci.
Danas paradajz juha i nabujak od kelja...
Juce sam bila vrijedna pa sam isprzila ramstek na naglo, skuhala spagete i umak od luka, paradajza i kukuruza, za desert puding od vanilije, sve bilo gotovo zacas.
Danas nemam pojma sta bih...
kod mene Dani bundeva:
jučer za ručak:
- juha od bundeve i prosa - učinak fifti-fifti (Vid i ja smo grabili ko ludi, mm je bio indiferentan, a Evi Mariji se povraćalo od toga).
- muffini s bundevom (sveki je probala, rekla a mogla si i malo jabuke nutra naribati, ja rekla: pa jesam, onda više ništa nije rekla. ipak, bili su baš fini, ma što ona mislila)
- pečene kriške bundeve (ovo nitko nije htio ni probati osim mene, ne znam zašto).
još imam četvrtinu bundeve u frižideru, danas nastavljam s Danima. na opću radost mislim da je danas ujedno i posljednji dan ove fešte.
samoubit ću se
zašto, mamma san?
popecci od prosa sa preljevom od sira i pilecim roladama punjenih maslinama i koprom
sunce, kakve su to knedle od sira koje mogu stajati nekoliko dana?
ma daaaaaaaaaaaaj, šamarate me takvim vratolomijama da ću se stvarno samoubit!!! :/
ma daaaaaaaaaaaaj, šamarate me takvim vratolomijama da ću se stvarno samoubit!!! :/
a gle ovo, zadnji primjer..(oduvijek mi je nabijala komplekse sa kuhanjem
pa ne mogu skužit kak si W_M uspjela zrolati piceka i još ga nafilati sa maslinama?popecci od prosa sa preljevom od sira i pilecim roladama punjenih maslinama i koprom
Sanicko, onaj moj rucak od juce je fakat zacas gotov: ramstek je toliko ukusan sam od sebe da ga ne moras zaciniti, Barilla pravi super tanke spagete koje su gotove za 3-4 min kuhanja, a za to vrijeme stignes napraviti sos ili podgrijati neki iz teglice.ma daaaaaaaaaaaaj, šamarate me takvim vratolomijama da ću se stvarno samoubit!!! :/
doduse, dodala sam i puding jer nam je bilo punih 9 godina kako smo zajedno, pa sam se malkice potrudila.
Uh wewa...ma nije da ne znam kuhati, ali kaj vi svi ovdje stvarate....prvo mi cure sline na usta..drugo, pozaboravljam što sam htjela probati skuhati...treće, KAD? Nemam tog vremena kad dođem doma...samo nešto ful ful ful brzo...a četvrto, Lovro je prestao jesti kuhano.....i kaj sad??? :/
to KAD je najgore, znam.Uh wewa
ja ti imam 3 opcije: nakuhavam vikendom, no problem je sto mi se preko sedmice onda ne jede to sto sam kuhala jer se naudisem mirisa dok kuham; 2. opcija je da skuham nesto bas nabrzaka - ali to rijetko jer nikad ne znam kad ce MM doci s posla, pa se onda nerviram ako se hrana hladi, a uglavnom to sto kuhas na brzinu ne moze stajati; 3. narucimo nesto.
bitno je samo da nismo gladni.
Lovreku uvijek mozes pokusati dati supe s onim namirnicama koje vama dvoma pripremis, ide li ta varijanta?
Jel' to kao knedle sa šljivama? Kako se prave te knedle, pliz?
ćevape s lukom u mojim lepinjama :D
http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewto...996&highlight=
Curke, to su oni gris knedli sa sirom, prastari, iskušan i odličan recept.
Oni se zamrznu, samo ih pospremite u vrećicu, vadite iz škrinje po potrebi i smrznute kuhate.
Ubacim cijeli paketić grisa (25 dkg), cijeli svježi kravlji sir (25 dkg), 2-3 velike žlice margarina, mrvicu soli, umijesim sve skupa. Obavezno ostaviti sat-dva u frižideru da gris nabubri.
Kad rukama radite knedle, smjesa je malo kmecava, zato ruke treba navlažiti vodom.
Ima originalni recept još u staroj Vučetićki, u njemu su i jaja, al ja ih ne stavljam. Na ovu mjeru sira i grisa po njoj, čini mi se, idu 3 cijela jaja.
Sunce, koliko dugo se kuhaju te knedle, i da li ih preliješ s čime kada su gotove?
Kuhaju se kratko, na shemu da ih izvadiš čim se počnu dizati na površinu.
Ne prelijevam ih ni sa čim, al su jaaako dobri kad se posipaju šećerom
presramotnoSanicko, onaj moj rucak od juce je fakat zacas gotov: ramstek je toliko ukusan sam od sebe da ga ne moras zaciniti, Barilla pravi super tanke spagete koje su gotove za 3-4 min kuhanja, a za to vrijeme stignes napraviti sos ili podgrijati neki iz teglice.ma daaaaaaaaaaaaj, šamarate me takvim vratolomijama da ću se stvarno samoubit!!! :/
doduse, dodala sam i puding jer nam je bilo punih 9 godina kako smo zajedno, pa sam se malkice potrudila.
Jučer sam pekla pizzu, a danas pileći file u umaku od šampinjona i vrhnja, neku salatu, rižu.
mahune, bundeva i mrkva na ćušpajz i popečci uz to.
mamma san, i ja bih voljela da imamo skuhani ručak i vrijeme za odmor i igranja - ali mi isto ne polazi za rukom. često navečer skužim da sam cijelo popodne provela u kuhinji. isto se žderem zbog toga.
vjestice!presramotnoSanicko, onaj moj rucak od juce je fakat zacas gotov: ramstek je toliko ukusan sam od sebe da ga ne moras zaciniti, Barilla pravi super tanke spagete koje su gotove za 3-4 min kuhanja, a za to vrijeme stignes napraviti sos ili podgrijati neki iz teglice.ma daaaaaaaaaaaaj, šamarate me takvim vratolomijama da ću se stvarno samoubit!!! :/
doduse, dodala sam i puding jer nam je bilo punih 9 godina kako smo zajedno, pa sam se malkice potrudila.
to se zove izvuci iz konteksta!
Danas ričet (to nisam jela duugggooo).
Sutra vinski gulaš (muž naručio),nedjelja kod mame na ručak :D
šta bi ja, šta bi ja? hmmm.....
domaci kruh sa 6 vrsta zitnih pahuljica,sitni cevap i krompir sa malinovim uljem i ruzmarinom(u foliji).
mljac i po
desert kompot od sljiva sa sladoledom od oraha
mljac na kvadrat
mama san bujrum
sitni ćevap?
ma ti si to sigurno vec jela, samo se mozda drugacije zvalo(skroz sitno sjeckano meso koje se krcka sa raznim zacinima i povrcem u pergament papiru, iako papir nije obavezan)
meso, luk i mrkva, dinstano.
zacas se napravi a mljac je!
ja stavljam meso,luk,paradajz,papriku,mrkvu,patlidzan,bijeli luk,prasu,ruzmarin i timjan.
Pravila pisanja postova
