Pokazuje rezultate 1 do 2 od 2

Tema: Dječja torta bez mliječnih dodataka

  1. #1
    ivarica

    Početno

    evo sa cybermeda:

    Alergija na kravlje mlijeko
    Autor: Andreja ()
    Datum: 10.01.03 14:00

    Lijep pozdrav!

    Naša kćerkica uskoro navršava godinu dana. Dojila sam ju 10 mjeseci. S oko 6-7 mjeseci ustanovili smo da je alergična na kravlje mlijeko. Vratili smo se s puta, i bili umorni i gladni pa smo joj dali ****, koji je stariji sin od rođenja pio bez problema. Odbila je piti, ispljunula i na mjestu gdje se polila izbila je jaka urtikarija. Prick test je pozitivan na kravlje mlijeko, soju, piletinu, jabuku. Ipak uzima sojino mlijeko (SOM), a ostalo izbjegavamo i to hoda (nije lako!).
    Pomozite, na kakav kolač da upiknemo svjećicu za rođendan?!


    Odgovori na ovu poruku
    Re: Alergija na kravlje mlijeko
    Autor: Dr. Darko Richter ()
    Datum: 10.01.03 23:00

    Vaše bi dijete trebalo piti neki solidni hidrolizat kravljeg mlijeka, npr. PREGESTIMIL, PREGOMIN, u drugom redu ALFARE, ****-HA, a ne soju, na koju je već alergična. Tortu joj napravite od margarina. Evo vam jedan dobar recept (samo ako nije alergična na jaje!): ŠIMI TORTA:
    Tijesto:
    6 žutanjaka
    12,5 dkg šećera u prahu
    6 bjelanjaka - snijeg
    3-4 velike žlice brašna (6,5 dkg)
    2 rebra ribane čokolade
    (ili 6-7 velikih žlica čokolade u prahu).

    Krema:
    25 dkg putera
    25 dkg mljevenih oraha preliti s 1 dcl vrućeg KOZJEG mlijeka (može i voda)
    6 žlica šećera u prahu (12,5 dkg)
    1 vanilin šećer

    Kolač prerezati na pola uzdužno, premazati donju polovicu debelo kremom, poklopiti drugom polovicom i sve premazati kremom izvana odozgo i sa svih strana.

  2. #2
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    21,826

    Početno

    Čokoladna torta

    1 i 1/2 šalice brašna
    1/3 šalice kakaa
    žličica praška za pecivo
    prstohvat soli
    šalica šećera
    1/2 šalice ulja
    1 šalica hladne vode
    2 žličice ekstrakta vanilije (ili vanili šećer)
    2 žličice octa

    Pomiješati sve suhe sastojke, posebno pomiješati sve mokre sastojke osim octa, dodati mokre u suhe i izmiješati i onda brzo dodati ocat, pomiješati i odmah staviti peći - oko pola sata. Preliti čokoladnom glazurom. Može se i premazati pekmezom pa preliti glazurom.

    Ovo je u principu slično kakao šnitama ali je tijesto jako sočno i svima je uvijek bilo fino. Recept je sa odličnog sitea sa veganskim receptima www.vegweb.com

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •