Alergija na kravlje mlijeko
Autor: Andreja ()
Datum: 10.01.03 14:00
Lijep pozdrav!
Naša kćerkica uskoro navršava godinu dana. Dojila sam ju 10 mjeseci. S oko 6-7 mjeseci ustanovili smo da je alergična na kravlje mlijeko. Vratili smo se s puta, i bili umorni i gladni pa smo joj dali ****, koji je stariji sin od rođenja pio bez problema. Odbila je piti, ispljunula i na mjestu gdje se polila izbila je jaka urtikarija. Prick test je pozitivan na kravlje mlijeko, soju, piletinu, jabuku. Ipak uzima sojino mlijeko (SOM), a ostalo izbjegavamo i to hoda (nije lako!).
Pomozite, na kakav kolač da upiknemo svjećicu za rođendan?!
Odgovori na ovu poruku
Re: Alergija na kravlje mlijeko
Autor: Dr. Darko Richter ()
Datum: 10.01.03 23:00
Vaše bi dijete trebalo piti neki solidni hidrolizat kravljeg mlijeka, npr. PREGESTIMIL, PREGOMIN, u drugom redu ALFARE, ****-HA, a ne soju, na koju je već alergična. Tortu joj napravite od margarina. Evo vam jedan dobar recept (samo ako nije alergična na jaje!): ŠIMI TORTA:
Tijesto:
6 žutanjaka
12,5 dkg šećera u prahu
6 bjelanjaka - snijeg
3-4 velike žlice brašna (6,5 dkg)
2 rebra ribane čokolade
(ili 6-7 velikih žlica čokolade u prahu).
Krema:
25 dkg putera
25 dkg mljevenih oraha preliti s 1 dcl vrućeg KOZJEG mlijeka (može i voda)
6 žlica šećera u prahu (12,5 dkg)
1 vanilin šećer
Kolač prerezati na pola uzdužno, premazati donju polovicu debelo kremom, poklopiti drugom polovicom i sve premazati kremom izvana odozgo i sa svih strana.