Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu...apricot prvotno napisa
bliz:
Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu...apricot prvotno napisa
bliz:
ja sam sinoc napravila kolac, izvrsno izgleda, ali nisam ga htjela kusati vruceg, pa sad cekam da zavrsim s poslom i odem kuci (srecom prije toga idem na pilates i yogu).
mm je rekao da mu je pretaman, on ne voli cokoladne kolace pa ce vise ostati meni
U kojem mailu?!?apricot prvotno napisa
Nije vam to dijetno, ne se zavaravati!
Da, i? :rašpa:Amalthea prvotno napisa
Ja bih se dala nagovoriti...
...i ?Mamita prvotno napisa
Hmm.. pece se vec 35 min, a gornji dio je sve samo ne cvrst! Da nije do mascarponea?! Kad saljem MM u ducan (A inace je daleko bolji kuhar od mene!)
pa peci dok se ne učvrsti, nisu sve pećnice isteMum2Be prvotno napisa
..ali da onako lagano očvrsne, a ne da bude kamen temeljac
A izvadila sam ga kad je lagano poceo tamniti (crniti), hladi se, ali mi se cini da mascarpone definitivno nije za njega. No kad kusam, javim.
Ja sam složila s Mascarponeom i baš je ... mmmmmmmmmm
Ipak moze i mascarpone! :D Prvo mi se nekako cinilo da je premasan, ali je za prste polizati!
potpisujemsandraf prvotno napisa
ali ovo zvuči opako...
Draga Anek, hvala ti na ovom predivnom i prefinom receptu. Odličan je! :D
evo i mene
kolač je uspio, uzela sam obični vindijin kravlji sir. ispalo je dobro.
e pošto mi je ta kora bila sumnjiva da će biti suha na vrijeme sam dodala višnje i borovnice. ispalo mlja
i bilo bi dobro poduplati dozu sa sirom tako da bude kremastije i sirastije.
eto
skoro sve smo pojeli
ostalo još nekoliko komada
opce ne znam kaj je meni da u ova doba citam ovaj topic
:tup: :tup: :tup: :tup: :tup:
treba peći da se taj gornji, sirasti sloj tek malko stisne, ne da se stvrdne u koru, i ispadne superMamita prvotno napisa
ne ne ne nisi me skužila
kremasto je ostalo gore i super je
a višnje su dolje u kori tj. biskvitu
mislila sam halapljivo da bude više, deblji sloj, poduplanobilo bi dobro poduplati dozu sa sirom tako da bude kremastije i sirastije
ahaaaaMamita prvotno napisa
ahaaaaa, dobra ideja :DMamita prvotno napisa
ja sam radila u kalupu za torte, promjera 28 cm; znači - što manji protvanj.
Je li i vama bio kolač 3 cm visok? (isto radila u kalupu za torte 28 cm)
Očekivala sam malo viši
jeste
Očekivala sam malo višiMamita (napisa):
bilo bi dobro poduplati dozu sa sirom tako da bude kremastije i sirastije
mislila sam halapljivo da bude više, deblji sloj, poduplano
bio je cca 3 cm al sam ja ocekivala da bude malo nizi..Amalthea prvotno napisa
pojeli ga bez obzira na to
Anek
hehehe iako nisam citala dans topic, a bila sam u nabavci kupila sam 0,5 kg ricotte dakle dobar posao sam napravila :D , jos samo da krenem u akciju.Mamita prvotno napisa
Po mome bi trebalo sve u duplo, i brownie i cheesecake! Tek ce onda biti pravi (kao da ovako nije )
mojima se ne sviđa kolač
ja nisam mogla docekati da se bas full ohladi :/
a MM je rekao SUPER je
to je dovoljno za :D
Cure, meni nikad u životu nije uspio kolač, može mi neka ovo napraviti za Kalebov rođendan? (Naravno, mama će ga spasiti od zle čokolade i sve sama potamaniti )
Ajme, sva drhtim od pomisli na ovaj kolač u svojim ustima.
Evo, Luna, dođi k meni na Kalebov rođendan. On i ja slavimo isti dan ! Pa ćemo ispeći tonu kolača :D i sve smazati !Luna Rocco prvotno napisa
I moj koji ne jede kolače slistio 2 komadajadro prvotno napisa
Šalica je od 2 dcl ili?
Pretpostavljam, osim ako nije drugacije naglaseno.Mama Natasa prvotno napisa
Ja imam doma one američke mjerice (cups) ali pitala me mama kojoj sam proslijedila recept...
Zašto, zašto sad kad sam konačno odlučila da više neću jesti slatko ovaj topic izranja na vrh stranice stalno i opet i opet.... ZAŠTO?
a meni krizaaaa
sad ga svako malo podižemo
I ja sam na Montignacu, ne volim bas cokoladu previse, al konstantno pratim ovaj topic i samo smisljam kad bi mogla raditi ovaj kolac. Zasad se drzim malisinog rodjendana
Zaboravih kupiti Nutellu....
Za nas koje patimo, dok vi bjesomučno podižete ovaj topic. Osmislila sam verziju koja je manja kalorijska bomba i koja bi čak i po našem Montiju mogla proći u drugoj fazi . Samo još moram isporbati da li bi to išlo. Ima netko ideju s čim bismo mogli zamijeniti bjelanjke?
sastojci za donju/brownie/smjesu:
15 dkg rastopljenog maslaca, ohlađenog
2 velike žlice Schneekoppe Nuss-Nougat-Creme(zaslađeno fruktozom)
2 žutanjka
1/3 šalice fruktoze
1 šalica integralnog brašna
1/4 šalice kakaa ili 3-4 rebra što crnje čokolade
nekoliko žlica vode i mlijeka kao zamjena za bjelanjak
sastojci za gornju/cheesecake/ smjesu:
25 dkg ricotta sira /može i kravlji, ali dobro ocijeđen/
1-2 žlice fruktoze
3 žumanjka
3 velike žlice Schneekoppe Nuss-Nougat-Creme
Zagrijte pećnicu na 170. Namažite maslacem i pobrašnite manji kalup za pečenje; /ja sam pekla u kalupu za torte, i kasnije rezala na šnite kao torticu/.
-napravite brownie smjesu:
pomiješajte maslac, Nuss-Nugat, žumanjke, vodu i fruktozu. Dodajte brašno i kakao i sve dobro izmiksajte. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup.
- napravite cheesecake smjesu:
pomiješajte sir, žumanjke, malo vode i Nus-Nugat i dobro izmiksajte. Prelijte preko brownie smjese.
ovaj vikend navraćaju frendovi za koje znam da obožavaju čokoladaste kolače, paa......
moja susjeda je također pokupila recept nakon što je probala kod mene, napravila ga je drugi dan, samo što je žena dodala gore još i šlag; ja ne volim baš šlagaste kolače, ali tko voli..
eno ga, hladi se u kuhinji. 8)
s duplom cheesecake smjesom.
:Dms. ivy prvotno napisa
fino
andrej je smazao dva komada i čašu mlijeka, bolestan je i to je prvo što je danas pojeo.
I ja sam ga sinoć ispekla.
Odličan je, malo se mrvi podloga ali sve se pojelo.