s višnjama i kokosom

[Audrey]

Samelješ petit kekse, zaliješ vrućom vodom u kojoj si otopila šećer i maslac, dodaš kokos. Zamijesiš da bude kao za pitu, staviš u protvanj, rasporediš prstima i poravnaš. Preliješ čokoladom. Ohladiš u frižideru i režeš na kocke.

Kod mene imaju dobru prođu !

Količine: odokativne i prema ukusu, jel voliš slađe, masnije...
Ja stavljam otprilike: pakiranje i pol keksa od cca 25 dkg, vrećica kokosa 100g, 2 dcl vode s šalicom šećera i trećinom velikog maslaca, s tim da ne potrošim uvijek sve, nego dodajem u više navrata sve dok nisam zadovoljna s tijestom. Ako nije dosta slatko dodam šećer u prahu, ako se keksi nisu dosta razmočili dodam vode. Preljev: više od pol čokolade za kuhanje od 100g, kockica maslaca, oko deci mlijeka, grijem na laganoj vatri dok se čokolada skroz ne rastopi.

[sunce]

Audrey, ovo je sasvim OK, jednostavno, moram probati.

Imam još jedan, nije loš, običan žuti biskvit prelije se kuhanom filom od čokolade, kokosa, žutanjka i malo margarina (to se sve zajedno kuha da lagano prokipi). Fila se jako stvrdne u frižideru, fino je.
Sandraf čekam...

[SNOOPY]

Ja sam već stavila svoj recept za Kokos bajaderu, a evo ti i recept za:

CRVENKAPICA



BISKVIT:
5 jaja
20 dag šećera
20 dag brašna
1 dl mlijeka
1 dl ulja
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa


KREMA:
2 šlaga
10 žica šećera
2 jogurta
2 želatine u prahu
1l kompota od višanja
2 preljeva za torte (prozirna)

Šlag izraditi, dodati šećer, izraditi i dodati 1 jogurt. U drugi jogurt rastopiti želatine i sve zajedno pomiješati. Staviti kremu na biskvit i poredati flašicu višanja. Skuhati

[apricot]

Evo, nema jednostavnijeg (čak se ni žumanjak ne odvaja od bjelanjka), zove se 1,2,3,4,5,6:

1 prašak za pecivo;
2 šalice ulja;
3 jaja
4 šalice šećera (ja stavim jednu)
5 šalica brašna
6 žlica mlijeka.

Kad se ispeče, ne izgleda baš izdašno, ali kad se napije čokolade i mlijeka (istopiti 200g čokolade i mlijeka po potrebi, cca 2,5dl), napije se i napuše... ma super nešto!
Pospeš kokosom i... pozoveš mene!

[sunce]

Ivarice, meni ovi uspiju:

ČUPAVCI

biskvit
3 jaja
14 žlica šećera
14 žlica mlijeka
6 žlica ulja
14 žlica brašna
1 p.p.

preljev-

šalica mlijeka
3 žlice kakaa
8 žlica šećera
1 margarin - sve skuhati

[sandraf]

SUNCE, evo recepta za Kokosove prutice - provjereno ok, nema greske u receptu..... (ivarice, prica ti je mrak! )

2 lista oblatni
2 dcl mlijeka
25 dkg secera
5 dkg margarina
20 dkg kokosovog brasna
20 kdg mljevenih keksa

+ cokoladna glazura (po zelji)

prokuhati mlijeko sa secerom. u jos vruce mlijeko umijesati pjenasto izradjeni margarin, kokosovo brasno i mljevene kekse.

oblatne poskropiti mlijekom (cca 10 zlica)
na prvi list oblatne namazati nadjev
prekriti drugom oblatnom
preliti jos vrucom cokoladnom glazurom

DOBAR TEK!

[Mamita]

joj jeste komplicirane

tijesto za čupavce:

1. x jaja (npr. 5)-posebno žumanjke, posebno bjelanjke

2. x žlica brašna

3. x žlica šećera

4. prašak za pecilo

važna napomena: x je obrnuti logaritam od kvadrata veličine protvana zaokružen na prvi veći neparni cijeli broj

formula: mix-mix-istres-pec-pec-njam-njam