Stranica 1 od 3 123 PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 1 do 50 od 116

Tema: Uskrs

  1. #1
    madi avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    245

    Početno Uskrs

    Što pripremate za Uskrs ja mislim kuhati bojati jaja volim raditi u kapuli je mi ove farbe ne izgledaju baš zdravo,kuhati šunku,mladi luk i dalje što pripremiti za ručak :? :? :?

  2. #2
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    uskrsni vijenac s kandiranim voćem ,a gore mala jaja i zečići od marcipana

  3. #3
    retha avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    zemlja neizlazeceg sunca
    Postovi
    1,599

    Početno

    Apricot,ajme ala mi se to cini zgodno! Ima da te kopiram!
    A te farbe..zar su stvarno tako jako stetne? Inace ja kombiniram neke ofarbam tim kupljenim bojama, a na neke lijepim onu naljepnicu koja se zalijepi tako da jaje uronis u kipucu vodu, jako zgodno.

  4. #4
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Mene boli briga je li štetno, ionako ih bojamo samo za dekoraciju.
    A jedemo samo ona koja pečemo u pecivu, a ta su obojana lukom.

  5. #5

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    šunka u kruhu,jaja ofarbana u lupinkama od luka,domaći hren sos,francuska,rotkvice i luk,kuglof i torta od jagoda....jedini problem je kaj sam na dijeti i kakve sam sreće na Uskrs bu mi bil voćni dan

  6. #6
    retha avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    zemlja neizlazeceg sunca
    Postovi
    1,599

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa
    Mene boli briga je li štetno, ionako ih bojamo samo za dekoraciju.
    Pa kaj poslje radite s njima,pobacate?

  7. #7

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    moji za ručak naprave govedsku juhu,a onda kasnije jedu govedinu sa pireom,paradajz i kopar sosom

  8. #8
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Citiraj retha prvotno napisa
    Pa kaj poslje radite s njima,pobacate?
    da.
    ili odnesemo u selo, kokošima.

  9. #9

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno


  10. #10
    newa avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Slavonija
    Postovi
    398

    Početno

    Već vidim da ću nabaciti par kila za uskrs!
    Šunkica i jaja...... Jedva čekam!!!!!

  11. #11
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Romina, nije to smiješno. :D

    Moja obitelj je mnogobrojna: kad se skupimo samo najbliži... ima nas stotinjak.
    Na selu.

    Za Uskrs se uvijek farbalo petstotinjak jaja. Često i više.
    To su bila natjecanja u "tucanju": prijevare, podmetanja sirovih, navijanja... pravi turniri.

    I onda su se ta jaja davala kokama: em su bile zdravije, em su im jaja bila žuća...

  12. #12

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    ma daj?pa nisam imala pojma da kokoši jedu jaja... :/

  13. #13
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    o, da.
    ljuska je puna kalcija, to je zdravo za koke.

  14. #14

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    a koje je to selo ako se smije znati....ne,ja uopće nisam znatiželjna

  15. #15
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    to ti je jedno selo u Bosanskoj Posavini, ne znaš ti to.

  16. #16

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    a znam jedino općine ili kak već u bos.posavini...tipa šamac,derventa,modrice...never mind...

  17. #17
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    općina Šamac.
    I nisu Modrice, nego Modriča.

    Ali, pohvalno je i da toliko znaš.

  18. #18

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    e pa vidiš da znam šogi mi je od tamo

  19. #19
    retha avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    zemlja neizlazeceg sunca
    Postovi
    1,599

    Početno

    Citiraj Romina prvotno napisa
    ma daj?pa nisam imala pojma da kokoši jedu jaja... :/
    Ni ja nisam imala pojma,al eto jedan podatak vise nikad ne skodi.
    Nego,kako se pece pecivo s jajima? Jel to moze biti obicno tijesto ko za npr kiflice? Jel to slatko,slano? Zaplete se u pletenicu? Ima koji link na forumu za to?

  20. #20
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Obična peciva, oblik okrugle pletenice i u sredinu uvališ jaje obojano korom od luka.
    ček, idem potražiti imam li sliku.

  21. #21
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,388

    Početno

    OT, ali da li su kokama zdrava bojana jaja obzirom da one jedu baš koru?

  22. #22

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    179

    Početno

    Citiraj Romina prvotno napisa
    šunka u kruhu,jaja ofarbana u lupinkama od luka,domaći hren sos,francuska,rotkvice i luk,kuglof i torta od jagoda....jedini problem je kaj sam na dijeti i kakve sam sreće na Uskrs bu mi bil voćni dan
    ja bih molila recepte za sunku u kruhu i tortu od jagoda.
    hvala

  23. #23
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa
    OT, ali da li su kokama zdrava bojana jaja obzirom da one jedu baš koru?
    pitat ću strica, on je poljoprivrednik.
    a ta priča sa kokama i 500 jaja se dešava kod njega.

  24. #24

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    šunku nosimo u jednu pekarnu da se ispeće u kruhu,a za tortu ti napišem od doma popodne

  25. #25

    Datum pristupanja
    May 2005
    Postovi
    981

    Početno

    500 jaja :shock: koja uživancija.
    Za Uskrs kod nas klasika,šunka,jaja razna(sa raznim nedjevima od sira....) ,hren u abnormalnim količinama(dok ga pripremimo prolijemo suza i suza) 3-4 vrste kolača najčešće sa kremama(ove godine Bingo kolač,tiramisu ) Dolazi mi trudna sestrična iz Beograda inače ovisnica o slatkome pa ću možda morati malo podebljati količine ove godine . Imam silikonki kalup u oblike patkice pa ću u njemu ispeći mliječni kruh............

  26. #26

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    e vidiš vidiš,meni baš treba recept za kruh ili nekakvu pogaču

  27. #27
    kalimero avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Slavonija-Bistrinci
    Postovi
    1,424

    Početno

    Mi isto pečemo šunku u tijestu.
    Tijeso se raadi sa manje kvasca. Ako se peče u pekari i ako je šunka veća, onda je sistem takav da se peče u tijestu koje se pred kraj pečenja zamjeni sa novim tijestom, ono prvo bude jako crno i skornjavo. To drugo upije one sokove šunke, peče se cca 45 min i bude i kruh fin.
    Kod kuće se mogu peći manji komadi, recimo one rolovane plećke.
    Pravi se klasično tijesto za kruh sa manje kvasca ( pola od uobičajenog ) i pče se lagano na 150-180 stup. najmanje dva sata.

  28. #28
    Linda avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2006
    Postovi
    3,117

    Početno

    Kod nas isto klasika, sve je uglavnom već napisano- šunka, jaja, rotkvice, francuska, hren... Kad smo već kod hrena, hoće li smetati 17- mjesečnoj cicačici ako se mama malo počasti?

    Vidim da nitko nije spomenuo ono što je kod nas obavezno za Uskrs- PINCA! Radim je svake godine po drugom receptu i uvijek mi drukčije ispadne, tako da na kraju ne znam koji mi je najbolji.
    Imate li kakav sto puta isprobani i provjereni recept za pincu?

  29. #29
    retha avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    zemlja neizlazeceg sunca
    Postovi
    1,599

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa
    Obična peciva, oblik okrugle pletenice i u sredinu uvališ jaje obojano korom od luka.
    ček, idem potražiti imam li sliku.
    Jel moze s onim Njoizim receptom za slane kiflice? Ma moglo-ne moglo ja cu to ic probat..pa di puklo,nego neda mi se bojat jaja lukom to mi djeluje tako komplicirano. Jel netko bojao jaja ciklom, ono da kuham zajedno ciklu i sam frknem jajce unutra i fino imam crvena (il roza jaja) i salatu od cikle. Ja volim biti prakticna!
    Linda,evo ja neki dan jela hren i nisam primjetila nista neobicno, ali i sama znas da su svi klinci razliciti.

  30. #30
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    ja nikada ne bih jela ciklu u kojoj se kuhalo (pralo na 100°C) jaje!
    bljak!

  31. #31

    Datum pristupanja
    Feb 2005
    Lokacija
    zgb
    Postovi
    1,984

    Početno

    pa valjda bi ga kuhala u vodi od cikle,a ne zajedno (bar se nadam )

  32. #32
    retha avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    zemlja neizlazeceg sunca
    Postovi
    1,599

    Početno

    Citiraj dolega prvotno napisa
    pa valjda bi ga kuhala u vodi od cikle,a ne zajedno (bar se nadam )
    Pa naravno! Da stavim mekano jaje zajedno unutra s ciklom to bi mi se ziher razbilo. A da je ljuska bljak to znam,tam se i salmonela krije..ak se ne varam. :/ Anyway,sad me brine hoce li mi to cikleno jaje pustit crvenu boju u kruh? E s cim se ja bavim.

  33. #33
    sorciere avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    zagabria
    Postovi
    9,222

    Početno

    Citiraj retha prvotno napisa
    Citiraj Romina prvotno napisa
    ma daj?pa nisam imala pojma da kokoši jedu jaja... :/
    Ni ja nisam imala pojma,al eto jedan podatak vise nikad ne skodi.
    ah, taj život u gradu...

    ja sam imala svoju vlastitu kokoš, i njenih 7 pilića . a kokoš sam "izdresirala" tako da je hodala zamnom ko pesek. jaje mi je obično snesla u ruku. i onda sam od toga radila "šećerno jaje"... ah... gdje su ta vremena...

    btw - ja obično prije blagdana ponovo pročitam knjigu "živjeti jednostavno". i ostanem na istoj kilaži .

  34. #34
    Linda avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2006
    Postovi
    3,117

    Početno

    A pinca? :/
    Anyone?

  35. #35

  36. #36
    Linda avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2006
    Postovi
    3,117

    Početno

    Hvala, Irenas, ali stvar je u tome da imam i ja cijelo brdo recepata za pincu, pa svake godine eksperimentiram i nikako da dođem do savršenog recepta.
    Zato bih voljela čuti od nekoga dobro provjereni, po mogućnosti domaći, bakin recept.

  37. #37
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,682

    Početno

    ima na forumu recept za pincu. mislim da sam i ja jedan stavila, onaj moje sveki koji je meni mljac.

  38. #38

    Datum pristupanja
    Aug 2005
    Postovi
    1,241

    Početno

    doručak: šunka (u kruhu, ako mama peče), pisanice, mladi luk, hren, francuska, ovčji sir, skuta, domaći kruh
    ručak: juha, mladi krumpir i neko meso (ne znam još), zelena salata, čaša vina.
    kolači: Podravka kocke ukrašene pisanacima-bombončićima, mirisni kolač sa suhim voćem

  39. #39
    madi avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    245

    Početno

    Curke bilo kako bilo smješe nam se kilogrami ajme meni nikako da startam s djetom :D

  40. #40
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    dužna sam vam fotke peciva s jajetom i vijenca:

    http://uk.pg.photos.yahoo.com/ph/mir...?.dir=/4e48re2

  41. #41
    Tessa avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    394

    Početno

    ah! kako to lijepo izgleda.....
    i kod nas je "nekad" bilo tako....

  42. #42
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    šta, prije UN, misliš

  43. #43
    Tessa avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    394

    Početno

    recimo

  44. #44
    retha avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    zemlja neizlazeceg sunca
    Postovi
    1,599

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa
    dužna sam vam fotke peciva s jajetom i vijenca:

    http://uk.pg.photos.yahoo.com/ph/mir...?.dir=/4e48re2
    Ajme,ajme..sad mi tu fali neki smajlic koji lupa glavom o zid..
    Juce ja u ducanu razmisljam o tom vijencu..kak cu ja to napravit..i mislim si.."Pa dobro di ta Apri sad u proljece nabavi borove grancice, s cim mota vijenac..hm..mozda uskrsnja trava..ma to brzo uvene..slama..hm..ma moram je pitat." Ste skuzili kak sam ja dozivila taj vijenac?!
    Onda sam danas isla kuhat ciklu da probam jedno jaje ofarbat da vidim oce li to il nece.. Onda sam zivce izgubila jerbo sam utrpala previse cikle u malu tecu i sve mi je okolo poprskalo..kuhalo se tristogodina..voda bila odvratna smeda. Ma najbolje mi je da ribat hren i plakat. Nis necu radit,dolazi mi madre za Uskrs pa nek ona priprema sta oce.
    Apricot, ovaj jestivi vijenac izgleda super,a peciva jos bolje!

  45. #45
    kalimero avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Slavonija-Bistrinci
    Postovi
    1,424

    Početno

    Apri - vijenac i pecivo su prekrasni. Ne kužim kako si motala-plela pacivo. Ja sam par puta radila tako da spletem dugu pletenicu koju onda smotam u vijenac i pečem.
    Druga varijanta da se napravi 7 malih zemički. 6 komada se poslaže u krug da se malo dodiruju , naizmjenično se posipaju sezamom i makom a sedma se stavi u sredinu i u nju obojano jaje , peče se na plehu.
    Nemam slike tih peciva, ali vrlo atraktivno izgleda.

  46. #46
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Nisam plela kao pletenicu, već ispreplitala dvije trake tijesta.

  47. #47
    zrinka19 avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2005
    Lokacija
    Split
    Postovi
    265

    Početno

    vijenac i pecivo su fantastični izgledom, a znajući apricot i okusom

    nikad ti nisam zahvalila na fantastičnim receptima za božične kolače, sve kolače što sam pravila uglavnom su bili tvoji, i svaki je bio super

    zato imam pitanjce
    jesi već stavila negdje recepte za vijenac i pecivo, ili ako nisi, hoćeš molim te stavit

    i može li se s tim tjestom za pecivo pravit i janje ili zec ili nešto za što nađem kalup

  48. #48
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    evo vijenac, prošle godine sam stavila na Portal:
    http://www.roda.hr/tekstovi.php?Teks...D=79&Show=2043

    pecivo...
    poslala sam Zorani, aj neka ga ona zalijepi, ne da mi se opet prepisivati.
    ne bih ti baš preporučila da ga radiš u nekom kalupu, to je prilično suho tijesto: za kalup su ti više slatka mliječna tijesta, kao pince...

  49. #49
    luce2006 avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2005
    Postovi
    759

    Početno

    apricot, svaka cast, ovo izgleda suuuper! nego da te pitan di kupis usecerene korice, ja nikako da to nadem...

    Linda, napisat cu ti provjereni recept za pincu, ali sutra, neman sada bas vrimena...

  50. #50
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    na kvatriću, jugoistočni štand: prvo je godinama prodavao otac, sad prodaje sin.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •