Pokazuje rezultate 1 do 13 od 13

Tema: štrudla od trešanja?

  1. #1

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    294

    Početno štrudla od trešanja?

    dajte mi neki recept.imam fine trešnjice i baš bi neku štrudlu.
    ne biskvit,baš štrudla.
    ima netko nešto zanimljivo?
    tratinčica 31.1.2004.

    miš piš 18.9.2007.

  2. #2
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,282

    Početno

    a neš ti recepta!

    uzmeš kore za savijaču, odmotaš ih, bacaš po njima očišćene trešnje, po želji posuti šećerom i svakako posuti mrvicama da upiju suvišnu tekućinu.
    zamotaš i staviš peći (možeš premazati vrhnjem i prije i poslije pečenja).
    ako voliš, pospeš šećerom u prahu.

    a možeš i s lisnatim tijestom.
    ORKA; 26.09.2002.
    ZRIN; 02.04.2008.
    Rodina savjetnica na SOS telefonu za dojenje

  3. #3

    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    432

    Početno

    Ima više načina
    br 1. - najjednostavniji

    Kupis kore gotove, slazes po tri kore svaku namazes posebno maslacom i jednu na drugu, u sredinu stavis, već očišćene od košćica trešnje pomješanje s šečerom, vanili šecerom i petit buere keksima(samljevenim) te fino zarolas tako puta tri i stavis pec na lagano

    Drugi je
    da napravis sama kore

    Brašno voda i sol i malo ulja,dobro umjesiti , napraviti dvije loptice ostaviti premazane uljem da stoji pola sata, te ih razvuči(rukama, kao da razvlačiš za burek) kad razvučeš preko cijelog stola (naravno na bjelom stoljnaku ili plahti) poprskati uljem ponovno te razbacati žlicom istu smjesu kao gore(trešnje šecer, vanili šecer i keksi) te uhvatiti kraj plahte i rolati , tj mora zraka ostati u štrudelu ...

    i treći meni najdrazi
    Kupit lisnato tjesto razvaljat namazat s tresnjama( smjesom od gore) zarolati i stavit peć..
    Marin 15.10.1999
    Tonći 16.07.2005
    Lana 14.06.2008
    http://public.fotki.com/MamaAna/
    Roditelj djetetu moze dati dvije stvari...korjene i krila.....

  4. #4

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    294

    Početno

    aha apricot,a vidiš li sretne mame i njenih recepta!!!
    tratinčica 31.1.2004.

    miš piš 18.9.2007.

  5. #5
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,282

    Početno

    ma daj, sve ti je to isto samo što ona umjesto mrvica stavlja mljeveni keks (meni je to preslatko).

    a kore?
    mo`š si mislit` kako bih ja to sama valjala?!?!?!

    lijepo Tenine vučene ili Ledo lisnato.
    pa udri.
    ORKA; 26.09.2002.
    ZRIN; 02.04.2008.
    Rodina savjetnica na SOS telefonu za dojenje

  6. #6
    NanoiBeba avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    5,375

    Početno

    ja ću samo napisati da mi je jedini kolač bolji od štrudle od trešanja, štrudla od višanja.

    A nikad u životu nisam napravila niti jedno niti drugo (hvala mama!!)
    2001.
    2004.

  7. #7
    kalimero avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Slavonija-Bistrinci
    Postovi
    1,423

    Početno

    Ja pravim slično kao Sretna Mama, ali bez petit keksa.
    1. varijanta sa Tena korama za štrudlu ili ako imam vremena za domaće kore. Nekad dodajem prezle a nekad prženi griz.
    2. varijanta sa tri kore, to mi se zove švapska štrudla. Kore mažem sa smjesom jaja, margaina i kis. vrhnja ( recept ne znam napamet) a na treću se stavljaju trešnje ili višnje i motaju štruce.
    3. varijanta sa lisnatim. Režem trake dužine pleha a širine oko 15 cm. Kroz sredinu stavim nadjev i krajeve preklopim jedan preko drugog. Na vrhu se vidi taj preklop. Prije pečenja premažem sa smjesom mlijeka i žumanjka.
    Najljepši darovi u životu
    A - 76
    N - 79

  8. #8

    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    301

    Početno

    Citiraj NanoiBeba prvotno napisa
    ja ću samo napisati da mi je jedini kolač bolji od štrudle od trešanja, štrudla od višanja.

    A nikad u životu nisam napravila niti jedno niti drugo (hvala mama!!)
    Probaj pomijesati visnje i tresnje. To je onda poezija. Niti kiselo, niti slatko. Bas taman.

    Inace, meni je najbolja strudla od sljiva. To je poezija na kvadrat!
    Nika Luna 23.01.2005.
    Luka Matej 23.05.2006.

  9. #9

    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    301

    Početno

    Citiraj NanoiBeba prvotno napisa
    ja ću samo napisati da mi je jedini kolač bolji od štrudle od trešanja, štrudla od višanja.

    A nikad u životu nisam napravila niti jedno niti drugo (hvala mama!!)
    Probaj pomijesati visnje i tresnje. To je onda poezija. Niti kiselo, niti slatko. Bas taman.

    Inace, meni je najbolja strudla od sljiva. To je poezija na kvadrat!
    Nika Luna 23.01.2005.
    Luka Matej 23.05.2006.

  10. #10
    sonata avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Lokacija
    Osijek
    Postovi
    950

    Početno

    Da malo podignem temu: pravila sam strudlu od 3 kore (kupovne)-svaku sam premazala sa rastopljenim margarinom i kad sam zamotala opet sam premazala. Tri s domacim visnjama i jednu s jabukom. Pekla sam oko pola sata-prvo na cca 190 pa smanjila. Ali ne svidja mi se kako je ispalo-zilavo je Kad su bile pecene bile su hrskave ali iduci dan..
    Pomagajte
    L. 6/08.
    L. 4/13.



    Kad ne bi bilo zena, dijamant bi bio obican kamen. Victor Hugo

  11. #11
    ani4 avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,446

    Početno

    Meni svaki puta strudla ispadne napocetku jako krckava, ali bas jako, kad je zagrizes sva se mrvi. KAsnije se malo opusti, ali posto mi sve pojedemo dok je topla, to i nema neke veze. SA cime bi ju trebala premazati da bude bas taman, malo krckava, malo mekana?
    Dečki 97,00,02,12
    Curka 07

  12. #12
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    15,104

    Početno

    Ne treba premazati. Treba pokriti krpom dok se na pol ohladi.
    Bolje biti dio rjesenja nego dio problema!

    L - 2000
    E - 2001

  13. #13
    ani4 avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,446

    Početno

    Sto bas nista gore? Ni prije pecenje?
    Radit cu u subotu strudlu od jabuka i zelim da ispadne savrseno.
    Dečki 97,00,02,12
    Curka 07

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •