Stranica 2 od 4 PrviPrvi 1234 PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 51 do 100 od 185

Tema: "Milka" torta - tako savršena

  1. #51

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Mkd
    Postovi
    1,667

    Početno

    a kakav slag ? pena ili krem?
    i koliko je 6dc u kesicama?

  2. #52

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Mkd
    Postovi
    1,667

    Početno

    i zabravila sam reci da ljepo izgleda na forkama.

  3. #53
    clio180 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Pula
    Postovi
    908

    Početno

    mmmmmmmmm........... bravo Ana :D

  4. #54
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Arkana ja stavim vrhnje za šlag Hole.

    Čak je 0,5 l šlaga dovoljno jer meni uvijek ostane šlaga

  5. #55
    lara26 avatar
    Datum pristupanja
    May 2005
    Lokacija
    split
    Postovi
    306

    Početno

    evo nakon konzumacije javljam da sam uspjela probat samo komadic torte, ostalo su smazali gosti. naravno da je nisam stigla ni slikat. bas je dobra, super za djecje rodjendane.
    i lagana za napravit.

    ana

  6. #56

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Mkd
    Postovi
    1,667

    Početno

    Citiraj Ana :-) prvotno napisa
    Arkana ja stavim vrhnje za šlag Hole.

    Čak je 0,5 l šlaga dovoljno jer meni uvijek ostane šlaga
    hvala

  7. #57

    Datum pristupanja
    May 2004
    Lokacija
    varaždin
    Postovi
    1,228

    Početno

    Ana od čega ti je biskvit tak tamni ili je to samo na slici? Jesi stavila kakaa unutra?

  8. #58
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Svaki put kada ga stavim peći bude onako neke krem boje, i kada ga izvadim nekako potamni :?

  9. #59
    clio180 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Pula
    Postovi
    908

    Početno

    da li operes model za tortu?
    salim se!!!

  10. #60
    clio180 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Pula
    Postovi
    908

    Početno

    napravila sam tortu, jedino mi je krema ispala cudna. mozda mi slag nije bio dobar (u ducanu su imali samo onaj rozi sahne). bacila sam ga u mixer i malo razradila. kada mi se otopila cokolada, dodala sam nju, pa tek onda krem fix, i onda mi je nakon minutu doslo sve na neke tockice. a sada je krema tvrda, cak i pomalo hrskava.

  11. #61
    iridana2666 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2004
    Lokacija
    tamo gdje je srce
    Postovi
    1,638

    Početno

    Evo i moja se hladi u frižideru, ali mi je nekako previsoka :? Nadam se samo da će biti dobra :/

    Javim vam prekosutra (torta je za sutrašnje slavlje)

  12. #62
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Kako misliš previsoka?
    Kojeg promjera ti je kalup?

    Pa meni ne ispadne preisoka, vidjela si na slici

    Clio stvarno ne znam.... :/
    Ja u šlag dodam krem fix pa tek onda otopljnu čoksu, ali ne kužim kako krema može biti hrskava :?

  13. #63
    clio180 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Pula
    Postovi
    908

    Početno

    mozda je kriv redoslijed. probati cu drugi put uvaliti prvo krem fix, pa milku!
    ma torta je super, bez obzira na kremu!

  14. #64
    iridana2666 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2004
    Lokacija
    tamo gdje je srce
    Postovi
    1,638

    Početno

    ja sam ju napravila prema receptu myway kojeg je, u ovaj topic, kopirala bellissima, 4 kore i dvije vrste kreme u 3 reda. Torta je fenomenalna (sad sam ju ukrašavala i lizala 'viškove' ), ali drugi put ću napraviti sve za 1/3 manje i ispeći samo 3 kore. Sutra torta ide pred komisiju - mog oa koji je previše dobroga pojeo u životu i zna što je dobro i mog brata koji nema šanse da u u sta stavi nešto što ne valja
    Javim vam u ponedjeljak!!

  15. #65
    iridana2666 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2004
    Lokacija
    tamo gdje je srce
    Postovi
    1,638

    Početno

    ja sam ju napravila prema receptu myway kojeg je, u ovaj topic, kopirala bellissima, 4 kore i dvije vrste kreme u 3 reda. Torta je fenomenalna (sad sam ju ukrašavala i lizala 'viškove' ), ali drugi put ću napraviti sve za 1/3 manje i ispeći samo 3 kore. Sutra torta ide pred komisiju - mog oca koji je previše dobroga pojeo u životu i zna što je dobro i mog brata koji nema šanse da u u sta stavi nešto što ne valja
    Javim vam u ponedjeljak!!

  16. #66

    Datum pristupanja
    Feb 2005
    Lokacija
    zgb
    Postovi
    1,984

    Početno

    ja sam očito jedina kojoj torta nije fina.

  17. #67
    iva9 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2005
    Lokacija
    Istra
    Postovi
    218

    Početno

    Ja sam kupila lješnjake i čokoladu i danas je radim opet,ali sa 300 grama Milke.Meni je super i napokon jedna torta u koju neide margarin. :D

  18. #68

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    134

    Početno

    vauuuu, ovo je savršena torta za rođendan mm.

    dans ju pravim, definitivno, sutra je rođendan

  19. #69
    clio180 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Pula
    Postovi
    908

    Početno

    mama mi je rekla da mi je cokolada razlog, jer ja sam je domah ubacila u slag onako toplu!
    ana, da li ti pustis da se cokolada malo ohladi?

  20. #70

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    134

    Početno

    napravila, i već se skoro pojela. svima je torta bila jakooo fina.

    drugi put radim duplu dozu za veći kalup

    - napravila sam s manje šlaga i još sam jedu šalicu šlaga odvojija za pisanje po torti, tako da se kremi stvarno osjetila milka

    - i još jedna sitna preinaka koju sam usput bila prisiljena napraviti: kako sam biskvit prerezala na pola stavila sam kremu u srednu, i kad sam stavila na kremu drugu polovicu, onda sam se sjetila da mi je torta ostala gola, nisam je imala čime premazat kad sam sve stavila u sredinu ,i mislila sam da će mi onog šlaga biti dovoljno ali je bilo malo, pa sam napravila preljev od čokolade (100 g čokolade za kuhanje 100g maslaca i malo ruma)

  21. #71
    pale avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2005
    Lokacija
    zadar
    Postovi
    981

    Početno

    Kupila sam sve što mi treba, popodne se bacam na posao... javim se kad budem gotova ili sutra ujutro kad je probavim

  22. #72
    iridana2666 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2004
    Lokacija
    tamo gdje je srce
    Postovi
    1,638

    Početno

    Obećala sam vam povratne informacije.... Tortom su svi, ali baš svi, bili apsolutno oduševljeni!! :D Moj tata nije mogao prestati jesti, moj brat je rekao da bolju tortu nikad nije jeo, a ostali rođendanski gosti su samo mumljali i jeli :D . Ostala su mi samo 2 mala komadića za MM (koji nije bio prisutan zbog posla).
    Definitivno ju pravim opet prvom prilikom!

  23. #73

    Datum pristupanja
    Dec 2006
    Lokacija
    Zaprešić
    Postovi
    593

    Početno

    Sad sam kupila sve potrebno i bacam se na posao...
    Javim dojmove!

  24. #74

    Datum pristupanja
    Dec 2006
    Lokacija
    Zaprešić
    Postovi
    593

    Početno

    Torta je savrsena!!!
    Jos sinoc je planula!
    Hvala Ana

  25. #75

    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Zagreb,Špansko
    Postovi
    147

    Početno

    E pa kad ju toliko hvalite, bacit cemo se i mi na isprobavanje, vec sutra...
    Javim dojmove...

  26. #76
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Drago mi je da uživate u torti :D

    Dolega baš mi je krivo što ti se ne sviđa torta, ali o ukusima se ne raspravlja

  27. #77

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Mkd
    Postovi
    1,667

    Početno

    evo, napravila, hvala na recept. Nama, t.j. mm je odlicna

    Torta je modificirana, a fotku cete sljedecu nedelju jer imam nekih problema sa foticem
    ovako umjesto bjelog stavila sam smedjeh secera. Umjesto hole stavila 3 kesice slaga u prahu, jer je meni vazno da nema zelatina, pa nisam koristila kremfix. Upotrebila sam Milku noissete, cini mi se da se tako pise sa topljenim ljesnicima.
    Ljesnike u biskvitu sam prvo malo pekla, pa tek onda stavila u biskvit i ne svi mljeveni, vec malo i iscekanih, jer volimo da osjetimo ljesnake.
    Krem sam napravila tako sto sam odvojila jedan mali dio za dekoracije a u topljenu cokoladu sam pomalo stavljala slag i onda mjesala, malo po malo. Krem sam stavila u frizider, a tek onda namazala na biskvit. ukrasila sa strane sa belim slagom i odozgo naribala pola cokolade.
    predivna je torta, jos jednom hvala imenakinji

  28. #78

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Postovi
    6,841

    Početno

    Pitanjce: što je šlagfix? Je li to nekakav prašak koji se samo umiješa u šlag ili?

  29. #79
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    To ti je prašak koji se umiješa u šlag.

  30. #80

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    134

    Početno

    Citiraj Ana :-) prvotno napisa
    To ti je prašak koji se umiješa u šlag.
    mislim da bi se bez toga šlag otopio

  31. #81
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Koliko sam ja skužila njega se stavlja da se šlag stvrdne :?

  32. #82
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    isprobala u četvrtastom plehu tako da sad imam milka kocke

    radila sa duplom mjerom čokolade i ispalo je

    tnx Ana

    sljedeći put ću radit sa bajaderama :D

  33. #83
    bony avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Postovi
    375

    Početno

    dali ste sve radile po receptu bez brašna ili je koja stavila brašno,zanima me dali je velika razlika?

  34. #84

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Mkd
    Postovi
    1,667

    Početno

    Citiraj luna103 prvotno napisa
    Citiraj Ana :-) prvotno napisa
    To ti je prašak koji se umiješa u šlag.
    mislim da bi se bez toga šlag otopio
    kod mene se nije otopio. super je cvrst. ali ja sam stavila slag u prahu a ne Hola i ne slagfix. i malo po malo sam ga mesala sa cokoladom. i super je.

  35. #85

    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Mkd
    Postovi
    1,667

    Početno

    Citiraj bony prvotno napisa
    dali ste sve radile po receptu bez brašna ili je koja stavila brašno,zanima me dali je velika razlika?
    ja nisam stavila brasno i ovako je bolje bez brasna

  36. #86
    rayna avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    U svom :)
    Postovi
    1,103

    Početno

    hitnoooo!
    jedna krema mi je završila u smeću,misterij mi je ta rastopljena čokolada.
    kako ju rastopiti,tj.gdje?u mikrovalki ili na plinu?dali ju ohladiti prije dodavanja u šlag??
    molim brzinski odgovor,biskvit je gotov,jeli bi ju što prije.

  37. #87
    bony avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Postovi
    375

    Početno

    Citiraj Rayna prvotno napisa
    hitnoooo!
    jedna krema mi je završila u smeću,misterij mi je ta rastopljena čokolada.
    kako ju rastopiti,tj.gdje?u mikrovalki ili na plinu?dali ju ohladiti prije dodavanja u šlag??
    molim brzinski odgovor,biskvit je gotov,jeli bi ju što prije.

    ja čokoladu ostavim u njenoj foliji,ali otvorenu, i takvu stavim na tavu,na lagano zagrijavanje.....nema miješanja,nema posle pranja a čokolada se u minuti rastopi i samo šikne u kolač ili gdje ti već treba...probaj vrlo je efikasno

  38. #88
    rayna avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    U svom :)
    Postovi
    1,103

    Početno

    ok,to je za rastopit,ali problem mi je i kad sam rastopljenu ubacila u šlag,ta smjesa je postala odvratna i pretvorila se u tekučinu
    dakle,pitanje je:kad ju rastopim,dali ju trebam ohladit prije mješanja sa šlagom??

  39. #89
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Rayna ja čokoladu topim na pari, i toplu je stavim u šlag.

    Da nije problem u šlagu, ja koristim hole vrhnje za šlag?

    Kada smutim šlag u njega dodam krem ili šlag fix i u to dodam otopljenu čokoladu

    Javi kako ti je ispalo

  40. #90
    rayna avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    U svom :)
    Postovi
    1,103

    Početno

    evo gotova je :?
    sad donekle izgleda,prema onoj kremi koju sam bacila,ova je :D
    kupila sam hole šlag i izmiksala sam ga,dodala fix i onda toplu rastopljenu mliječnu milku.sve kako piše,a ispalo je-užas.
    bacila sam,naravno.
    odem u dučan po druge čokolade,a kad tamo jedna milka :/
    onda mi je žena pronašla u skladištu još jednu i to s lješnjacima.uzela sam ju.sad sam kremu namazala na biskvit i u frižideru je.za pol sata ćemo ju probat,pa javim kakav mi je okus.

    p.s.na receptu ti ne piše što s vanilijom,ja sam ju stavila u kremu,ovu drugu.

  41. #91
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Vanilija se stavi u šlag kremu

    Ne kužim, dva puta si napravila isti postupak i ispalo ti je drugačije :?

  42. #92
    rayna avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    U svom :)
    Postovi
    1,103

    Početno

    postupak je isti,samo što je drugi put čokolada bila skroz hladna!

    jeli smo ju,fina je i lagana,samo što sam u prvi(bačeni)dio stavila 6dcl,a u ovaj drugi preostalih 4dcl šlaga.

  43. #93
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Ma bolja mi je kada ima malo šlaga, a da te pitam koje visine ti je biskvit?
    Jer meni svi biskviti budu nekako niski :/

  44. #94

    Datum pristupanja
    May 2004
    Lokacija
    varaždin
    Postovi
    1,228

    Početno

    Citiraj Rayna prvotno napisa
    evo gotova je :?
    sad donekle izgleda,prema onoj kremi koju sam bacila,ova je :D
    kupila sam hole šlag i izmiksala sam ga,dodala fix i onda toplu rastopljenu mliječnu milku.sve kako piše,a ispalo je-užas.
    bacila sam,naravno.
    A kak si dodala čokoladu u šlag? Jesi sve odmah ulijala unutra i izmješala žlicom? Kaj je ispalo užas? Izgled kreme ili okus?

    Ja ovu tortu nisam radila, ali sam više puta radila kremu od šlaga i čokolade i to ovako:
    -izmiksam hladni šlag
    -rastopim čokoladu, maknem s pare i unutra umješam 2-3 žlice hladne vode, dobro pomješam da dobijem glatku smjesu
    -polako u curku ulijevam čokoladu u šlag dok mi istovremeno mikser radi na najvećoj brzini i miksa tu čokoladu sa šlagom.
    -stavim kremu u frižider još nakratko da se dovoljno stisne za mazanje na biskvit
    -ako je potrebno nakon hlađenja još malo izmiksam
    -kad se skroz ohladi bude ko sladoled, njam

  45. #95
    sasana avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    Osijek
    Postovi
    493

    Početno

    Citiraj Ana :-) prvotno napisa
    Ma bolja mi je kada ima malo šlaga, a da te pitam koje visine ti je biskvit?
    Jer meni svi biskviti budu nekako niski :/
    :shock: :shock:
    Meni je bio visok 4-5 centimetara. Za moj ukus previse biskvita.

  46. #96
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Sasana pa kako :shock: , meni ima u vrh glave centimetar in pol :/

  47. #97
    rayna avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    U svom :)
    Postovi
    1,103

    Početno

    Citiraj Ana :-) prvotno napisa
    Ma bolja mi je kada ima malo šlaga, a da te pitam koje visine ti je biskvit?
    Jer meni svi biskviti budu nekako niski :/
    moj biskvit ti je točno 4,5 cm,sad sam ga mjerila.
    stavila sam dolcelin prašak.

    brigita2,čokoladu sam otopila i cijelu odjednom stavila u izmiksani(super tvrdi)šlag.kad sam tu smjesu počela miješat,sve se počelo pretvarat u tekučinu :? :?
    okus je bio isti kao u ove uspijele kreme,ali izgled-koma.i nemoguče mi ju je bilo stavit na biskvit,jer se,kažem,polako počelo sve pretvarat u tekuče stanje.

    i da,ja nisam rastopila na pari,neg u rajnglici na plinu,i prvi i drugi put.

  48. #98
    Ana :-) avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Postovi
    1,386

    Početno

    Citiraj rayna prvotno napisa
    čokoladu sam otopila i cijelu odjednom stavila u izmiksani(super tvrdi)šlag.kad sam tu smjesu počela miješat,sve se počelo pretvarat u tekučinu
    Ajme ovo je stvarno :?

    Pa kako meni biskvit bude tako nizak :?

  49. #99

    Datum pristupanja
    May 2004
    Lokacija
    varaždin
    Postovi
    1,228

    Početno

    Citiraj Rayna prvotno napisa
    čokoladu sam otopila i cijelu odjednom stavila u izmiksani(super tvrdi)šlag.kad sam tu smjesu počela miješat,sve se počelo pretvarat u tekučinu :? :?

    i da,ja nisam rastopila na pari,neg u rajnglici na plinu,i prvi i drugi put.
    Tak sam si i mislila. Gore sam ti napisala kako se čokolada dodaje, malo po malo u tankom curku uz istovremeno miksanje. Ti si vrelu čokoladu ulijala u šlag i jednostavno si ga rastopila. Što si zatim napravila s tom kremom? Bacila si je? Mislim da si je mogla spasiti tako da je staviš u frižider da se skroz ohladi i onda ponovo dobro izmiksati. Drugi put napravi ovak kak sam ti napisala i biće dobro.

  50. #100
    rayna avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    U svom :)
    Postovi
    1,103

    Početno

    bacila sam je,nakon što je stajala u frižideru oko pola sata.
    što je duže stajala,to je postajala vodenastija.

    i još da vas pitam,kako dobiti da čokolada bude skroz tekuća?jer meni ni ova druga nije bila tekuća,bila je rastopljena,ali sva nekako u jednom komadu?ma,misterija totalna.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •