Pokazuje rezultate 1 do 8 od 8

Tema: juha od luka i slanutka

  1. #1
    rosa avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2006
    Postovi
    2,432

    Početno juha od luka i slanutka

    Nešto prejednostavno i prefino.Uspjelo mi od prve:

    2 velike glavice crvenog luka dinstati na maslinovom ulju dok skroz ne omekša i ne požuti. U to ubaciti zajedno s tekućinom i konzervu slanutka. Uliti vode da prelije sve to za 3 prsta.Sol,papr,vegeta,peršin.
    Kuhati oko pola sata,dodavati vodu (dosta ispari). Na kraju odvaditi 90% juhe i miksati je u pire te vratiti u lonac.Još par minuta kuhati.Po želji u tanjur staviti žlicu vrhnja.

  2. #2

    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    mjesto pod suncem
    Postovi
    2,786

    Početno

    Ja sam pravila, rosa. Fina, gusta juhica, još sam dodala malo selena i 1 zgnječeni režanj češnjaka da zamiriše i...izvrsno! TNX

  3. #3

    Datum pristupanja
    Jun 2004
    Lokacija
    Zagreb, Centar
    Postovi
    2,299

    Početno

    ide dobro i malo ružmarina unutra, ja pravim nešto slično.

  4. #4
    AdioMare avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Postovi
    9,030

    Početno

    Oooooo, to ćemo danas. Baš sam jučer kupila 4 konzerve.

  5. #5

    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    Matulji - Opatija
    Postovi
    369

    Početno

    Odlična ideja! :D Inače znam napraviti sa grahom ili sa suhim graškom.

  6. #6
    Dream avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Postovi
    966

    Početno

    A zašto koristite tu tekućinu iz konzerve? Nije li upravo u njoj najviše kojekakvih aditiva, konzervansa i kemije, koje je pametnije izbjegavati :/ ? Ako već treba tekućine, radije dodati čistu vodu ili neki fini povrtni temeljac...

  7. #7
    AdioMare avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Postovi
    9,030

    Početno

    Iako ni slanutak nije bolji od te tekućine u kojoj jest, ja sam ipak uzela čistu vodu i isprala slanutak pod tekućom vodom.
    To radim i sa grahom i graškom iz konzerve.

  8. #8
    Dream avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Postovi
    966

    Početno

    AdioMare, tako i ja radim . Naravno, ni to što je konzervirano u toj tekućini nije bolje od nje same, ali barem ono što ne moramo konzumirati (tekućina), bolje je izbjeći.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •