 |
|||
kako podomaćiti hranu iz dostave
mayday mayday
imam goste, ne da mi se kuhati, kako podomaćiti hranu iz dostave ?
tako da se iz aviona ne vidi da nije kuhano kod mene ?
znam onaj štos sa sipanjem bosiljka po svemu ,ali to mi nije dosta..
molim sve one koji bi davali moj psihološki profil da se suzdrže ,mene zanimaju konkretni odogovori,inače vas tužim moderatoru ili još bolje mamisann....
a koliko imaš gostiju, i što bi naručila?
3-4
rodbina u prolazu
ne bih naručivala nekaj fensi šmensi
a opet kad već plaćam da ne budu ćevapi ili špagete
nisam pitala što NE BI, nego što BI naručila
ma i to ne znam, tj dvoumim se između bille i ugostiteljske škole i pod švarčom ( troumim se )
jel ima koja nedomaćica da me spasi ?
lignje?
aaaaaaaa...
to sigurno ne bih jela... rađe bi da mi netko napravi špagete i domaći bolonjez, i uz to salatu...
u svakom slučaju, ako je nešto s vilicom i nožem - napraviš par vrsta salate i fino ih iskombiniraš..
ili uzmeš dva-tri piceka s grila, fino ih izrezuckaš, uz to mlinci (i naravno salata
a ja i dalje nemam pojma kaj imaju u billi (osim narezaka) i u toj školi (osim lignji )
lignje podomaci tako da ih prelijes maslinovim uljem, zgnjecenim cesnjakom, krupno mljevenim paprom i persinom, a narezi limun i stavi uz
inace, ako imas pola sata za podomacivanja, moj je savjet da uzmes smrznute hrane i nesto napravis
10 minuta za podomaćivanje je maximum koji mogu dati, znači moram kupiti maslinovo ulje
eh da desert?
da narežem lubenicu i dinju na kockice pa nek jedu?
podomaćeni kolači to mi baš ne pije vodu,svi izgledaju plastično.....
i još jednom molim sve besprijekorne kuharice da spontano zaobiđu ovaj topic
ako su punoljetni - dinju im možeš dati s malo konjaka
mi smo u francuskoj kupovali male dinje, očistili koštice, i onda "strugali" dinju žličicom, da ispadnu kao mali listići... u to je išlo malo šećera, malo konjaka - promiješano u frižider...
sitno narezanu dinju možeš umjesto u kori - staviti u šire čaše, i eventualno ukrasiti nečim na vrhu.
sorcie, ivarice ljubi vas mare
nadam se da mi gosti ne dolaze na rodu :shock:
Ljencugo ljena
maria71 prvotno napisa
Maria71, ugostiteljska skola je dobar izbor, bas im sve slici na "domace", a jako je fino. Imaju super punjene lignje, prilog biltva s krumpirom - ne treba podomacivati definitivno. Ma svasta imaju, razna rizota, piletinu... mi za sve domjenke na poslu narucujemo njihovo. Ne djeluje mi njihova hrana kao "galofak", kako bi to moj MM srocio.
e, maria, ja ti ne mogu pomoci
u vezi te hrane,
al u vezi tvog potpisa, nema sanse da je istina!
Ja znam jednu malu konobu.. gdje je savršena pašticada i hobotnica... bolja od domaće. Nije baš ludo jeftino ali nije ni skupo za to što dobiješ. Osim toga porcije su velike, pa naručim manje nego što imam gostiju, uvijek bude i više nego dovoljno.
Zivneš ih, dogovoriš što želiš i kad i pokupiš..
Ostatak recepta glasi ...
...staviti neki prefini stoljnjak, ja čak pretjerujem i stavim platnene salvete
...hranu iz aluminijskih posuda prebaciti u neko fino staklo/porculan
...fino vino
... meni voće nije desert nego voće, zato predlažem sladoled
... ako treba šaljem ti tel na pp, samo ne znam da nisu slučano na godišnjem :/
talia imat ću te u vidu za slijedeći put.....mm radi u zg pa može pokupiti fensi večericu
uzela sam lignje tu iz susjedstva ( pod švarčom ) , podomaćila ih na ivaričin način, nakockala lubenicu i dinju i čekam goste sa osmijehom
bjuma i ja se nadam da nije jerbo će mi to nakon Rock Hudsona biti teže razočaranje
ups djuma
Koja si ti mustra!? :shock:
Koja idejaaaa ...
Podomaćena gotova klopa? Vaaaaaau!!!
da znaš tko me je odgajao , niš ti ne bi bilo čudno....Koja si ti mustra!? :shock:
Koja idejaaaa ...
Podomaćena gotova klopa? Vaaaaaau!!!
mamili ako čitaš
Moja kuma je tako zavela svog muža....
Lijepo je naručila hranu iz kineskog restorana,malo dodala nešto po svom ,servirala dragom uz svijeće i čovjek se zaljubio u vrsnu kuharicu
I dan danas su sretni ( samo ne znam jel mu se sviđa njena prava kuhinja, nešto mi je mršaviji od kad su se vjenčali
Uglavnom ideja za 10 !!
evo dolaze za 10 min
stvar je u tome da je glavna gošća arhetip savršene kuharice koja svakom jelu nađe 3 zamjerke( ma koji karapandža, ona je blabla)
znala sam se naslamati oko ručka za njih da bih dobila preslano ,neslano, nehrskavo, nedovoljno žuto koricu. margarin u kolačima ( a uopće ga nema itd )prekiselo, itditd itd
sad me zanima što će prigovoriti
Reći će da nije domaće
Uvijek možeš reći da u pitaru uzgajaš lubenice...
Pa kad je takva, ja bih zovnula pizzu. Svakako joj je svejedno, zamjera i dobrom i lošem, nek onda ima čemu
evo dolaze za 10 min
stvar je u tome da je glavna gošća arhetip savršene kuharice koja svakom jelu nađe 3 zamjerke( ma koji karapandža, ona je blabla)
znala sam se naslamati oko ručka za njih da bih dobila preslano ,neslano, nehrskavo, nedovoljno žuto koricu. margarin u kolačima ( a uopće ga nema itd )prekiselo, itditd itd
sad me zanima što će prigovoriti
ideja ti je mrak
obavezno nam javi
pa ti si fulala draga...
ja bih fino pripremila sve namirnice i tražila ju da mi pokaže kako se kuha savršeni ručak
p.s. ni karapandža nije baš ono što o njemu pričaju... družili se mi davnih dana
na lignje je trebalo staviti vlasac i korijander inače su bile jaaaaako uku sne
a ovaj put nema kolača ?
rekoh nema ,jer stalno prigovaraš
a šteta, nisu tvoji kolači uopće loši
ostatak gostiju je po običaju počisti osve pred sobom
bonus ja se nisam nasekirala i nastajala za šparhetom
sve u svemu :D
:D
maria :shock: svaka čast ja toj ni času hladne vode nebi dala a kamoli se trudila oko nje ...
Za drugi put, uzmi kolačiće u slastičarni Meli na trešnjevci, mljac, meni su bolji od domaćih.podomaćeni kolači to mi baš ne pije vodu,svi izgledaju plastično.....
Crkla od smijeha za dinju iz pitara.
X
pa sto ona misli, gdje lignje rastu?na lignje je trebalo staviti vlasac i korijander inače su bile jaaaaako uku sne
a moja ivarice , u mene ti je pun kiki lude i ( pokondirene ) rodbine..... jel kome fali rođaka ?
lakse bi uvalila telefonski imenik iz 1976te
jao tek sada vidjeh ovo
maria, ti si moj idol!
Od sad se više neću morati brukati pred gostima!
jednom je moja mamili naručila pleh kolača kod neke žene ,ali ju je zamolila da ih ne izreže ,nego je ona rezala pred gostima
jednom je moja mamili naručila pleh kolača kod neke žene ,ali ju je zamolila da ih ne izreže ,nego je ona rezala pred gostima
vi krepavate od smijeha ,a ja već vidim da me gnječi divovska marelica
vriiiistiiim
Ja ko Sandra. Vise ne smijem, sad vristim
koje osvježenje ovaj topic :D
moji dalmatinski korjeni se zaplicu na ovu kombinaciju korijandra i vlasca na lignje :shock:
mislim, morski plodovi u azijskoj kuhinji sa korijandrom su mi ok, ali dalmatinske lignje...
nisam ja stavljala ,gospođa-gošća je izvoljevala, ipak je ona fina dama i vrsna kuharicamoji dalmatinski korjeni se zaplicu na ovu kombinaciju korijandra i vlasca na lignje :shock:
mislim, morski plodovi u azijskoj kuhinji sa korijandrom su mi ok, ali dalmatinske lignje...
ja sam stavila kako mi je ivarica rekla .......
valjda nisam dovoljno jasno napisala
ma znam da nisi ti stavljala maria.
moj komentar je isao "gospodi koja je izvoljevala".
da, da, korijandar+vlasac+lignje
da, da, korijandar+vlasac+lignje
pa ako želi ubiti okus lignje , onda da
moji dalmatinski korjeni se zaplicu na ovu kombinaciju korijandra i vlasca na lignje :shock:
mislim, morski plodovi u azijskoj kuhinji sa korijandrom su mi ok, ali dalmatinske lignje...
potpisujem.... ovakav komentar od "tako vrsne i iskusne kritičarke", cccccc
maria,maria, :D maria for president!!!
Cool! 8)
maria, tek sad ovo vidim i
Pitala sam se zašto podomaćiti hranu iz dostave, normalnim ljudima možeš reći nisam stigla/mogla/u kuhinji +40 (to je meni npr razlog) a sad vidim da nisu normalni.
Ali prvi korak si napravila s kolačima, sad sljedeći put naruči picu, pa kad gospa pita :shock: kako sad to, kažeš da si se jako namučila s lignjama zadnji put, a njoj nije bilo dobro, pa tako... A ostali budu s guštom smlatili i picu.
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom