Lazanje s tunom(za 6 osoba)

Sastojci:
350 g suhih lazanja za pečenje u pećnici
15 g maslaca
1 maleni luk, sitno nasjeckan
1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan
115 g gljiva, narezanih na tanke ploškice
4 jušne žlice suhog bijelog vina (po želji)
600 ml bijelog umaka
150 ml slatkog vrhnja
3 jušne žlice nasjeckanog prešina
sol i papar
2x200 g tune iz limenke, ocijeđene (može i šunkerica umjesto tune)
2 slatke paprike iz limenke, narezane na trake
75 g odmrznutoga graška (mi stavimo i kukuruz)
115 g mozzarelle, naribane
30 g svježe naribanog parmezana

Priprema:
1. Za svježe lazanje stavite da uzavre veliki lonac slane vode. Skuhajte lazanje, po nekoliko odjednom, tako da budu gotove al dente. Suhe lazanje namočite u zdjelu s toplom vodom 3-5 minuta.
2. Lazanje izvadite u cjediljku i properite ih hladnom vodom. Položite ih na stolnjak, da se posuše.
3. Zagrijte pećnicu na 180