stella jel se to onda i zapece ili se jede tako?
 |
|||
|
|
|||
stella jel se to onda i zapece ili se jede tako?
krumpiruša je danas na jelovniku
blago ti se, ja to mogu samo kod mame jesti jer MM to ne voli pa mi se neda praviti samo za sebepirica prvotno napisa
zato ce meni sestra veceras donjeti - necu se namucit a najest cu se
mi smo danas jeli punjene paprike, sutra neznan, mozda ribu ako je bude a mozda nesto smuckam od ovog mlivenog sto je ostalo
Da,zapeče se dok se sir ne rastopi
Evo,mi danas to imamo za ručak,jer nam dolaze gosti. A morat ću probat i onu kombinaciju sa svinjetinom po receptu od MaleSirene.
Linda u čemu smrzavaš?Samo da se pohvalim da sam u subotu skihala 4 ručka u isto vrijeme:
- ćušpajz poriluk s buncekom
- ćufte
- faširano za bolonjez
- krmiće u umaku od vrhnja i šampinjona
Poriluk je planuo u subotu, a s ostalim sam riješila dobar dio ovog tjedna. Uopće se nisam nešto pretjerano namučila. Sve sam paralelno pripremala, sjeckala i kuhala na 4 ringa i za nekih sat i pol sam bila gotova sa svime.
Krmiće u vrhnju si isto smrznula?
jel to nitko vise nista ne kuha :?
morala sam ovu temu podici pa nastavite ako sto kuhate
mi smo danas lovacki i smisljam sta bi mogla sutra kuhati
cekam ideje
cekam recept
pileći file se na malo ulja prepeće na tavi onak skoro pa da je gotovo
prepečeni se filei poslože po protvanu i onda se na njih slažu šnite sira(može uz sir šunka,pršut)
na kraju ih se prelije sa kiselim vrhnjem(onak pošteno) i zapeće cca 20ak min
danas smo imali torteline a sutra razmišljam o mahunama
jucer: naribala na krupno 1 crveni luk (kapulu), 2-3 mrkve, dodala malo soli i masl. ulja i stavila dinstat, nakon par min. dodala pilece zabatke i sve skupa jos dinstala i kad je meso zdinstano dodala 1 svjezu papriku raspolovljenu na pola, dolila vode i jos stavila 1 salicu (cca 2dcl) rize i sve poklopila i to se tako krckalo na srednje jakoj vatri cca 20min. .. probala meso jel' gotovo, dodala jos malo soli i eto rucak za 5+ !!
i jos salata od mlade rige (rikule) zacinjena sa masl. uljem, malo soka od limuna i malo soli ... super!
a, danas nemam pojma... cekam inspiraciju
PAPRIKE PUNJENE PLAVIM PATLIDZANOM I RIZOM I HOLA KOLAC
ja bih neki recept za paprike punjene sirom koje se onda zapeku
JA znam za tikvice. Oljuste se, obare kratko u vreloj vodi i pune filom od sira, jaja i vrhnja, Preko se nariba tvrdi sir i zapece. Verovatno teko mogu i paprike samo bih ja iste zatvorila paradajzom i zapecala u paradajz soku
prekjučer: pileća juhica, piletina s rižom, zelena salata
jučer: pečeni brancin, domaća blitva s krumpirom
danas :? imam mahune domaće.....trebala bi neki ćušpajz...idem malo potražit ideju
ima li mi ne3tko dat recept za juhu od telece koljenice za bebu od 6 ipo miseci? šta sve stavit u nju? da li ide u juhu i rižine pahuljice?
jutros pekla kruh(kisa vani pa da mi prodje vrijeme
a za rucak sirnica
Danas špinat,pire krumpir i pečena jaja!
FIŠ!!!!! :D
joj pa to je to....ljubim te
Nije sa sirom, ali evo ideje. Ovako to pravi moja svekrva i meni je super: na ulju se malo prodinsta krompir, narendan ili narezan na sitne kockice. Posoli se i popapri.
Tim se krompirom pune izdubljene paprike i stavljaju u uljem podmazanu posudu. Stave se peci, ne zaboravi ih okrenuti negdje nakon 15tak minuta. Ako hoces, mozes ih posluziti s vrhnjem.
Ako bas hoces sir, mozda napravis neku varijaciju na temu pa pospes sirom pred sami kraj pecenja?
jel rezes pilece filee ili ih prepeces onakve kakve kupis, onako deblje (nadam se da si shvatila sta je pjesnik tio recicekam recept
pileći file se na malo ulja prepeće na tavi onak skoro pa da je gotovo
prepečeni se filei poslože po protvanu i onda se na njih slažu šnite sira(može uz sir šunka,pršut)
na kraju ih se prelije sa kiselim vrhnjem(onak pošteno) i zapeće cca 20ak min). i sta obicno stavljas za prilog? mislim krumpir, rizu ili sta?
sory. ja sam ti stvarno neznalica...
rezem ih na šnite a one ne lijepe komade iskoristim za saft....inače uz to mrak ide pomfri ili samo salata jel je jako zasitno.inače meni je najbolje vrhnje u crvenoj kantici pakirano po kilu...mislim da je zbregovda se vratim na prilog....kad isprobaš recept onda javi kak ti se sviđa pa ću ti napisati još jednu kombinaciju
joj i ovo sa krumpirom mi zvuči mljac....
danas je kod nas "dan tikvica"
imala sam jednu ogromnu i napravila je na dva nacina
prvo sam poprzila luk dodala persin i mrkvu, pa onda krumpir i tikvicu izrezanu na kockice, ulila vode toliko da prekrije povrce posolila i skuhala i bilo
ostatak tikvice sam naribala u nesto guscu smjesu za palacinke i ispekla u tavi i opet
Ja ću danas, goveđu juhu (junetina, mrkva, celer,grašak,kapula, začini)
restani krumpir (skuha de pa onda na tavi sa kapilom zapeče)
salata od cikle (sirova cikla se nariba doda naribana jabuka 3 žlice kupovnog hrena i začini:sol, ulje, ocat)
danas kuha svekia ja sam napravila za dezert pitu od sljiva
a stura nastupam ja sa graskom na cuspajz i neko meso za MM...
ovo ja pravim danas
jučer ćušpajz od mahuna i pohano bijelo meso a sutra najvjerovatnije rižoto s piletinom, zelena salata i neka juhica
mi danas ribu sa gradela (gof) i krumpir na salatu
MAšnice tjesteninu s brokulom, piletinom i sirom zalivene vrhnjem i zapečene u rolu (nemam pojma kak to bude izgledalo, nismo baš neki ljubitelji brokule osim u krem-juhi).
Napokon i sam ja počela kuhati
Utorak - gulaš sa njokima od bundeve
Srijeda - zapečena tjestenina a la lasagne
Danas - grah
Sutra - rižoto sa piletinom i povrćem
Subota - špinat, krumpir pire i jaja
U nedjelju i ponedjeljak - nadam se da će nas netko pozvati na ručak
juha, fasirane snicle, pire i puno salate
Samo da napomenem da je bilo jako fino (barem meni).
danas je povrce u voku sa malo mesa na trakice
a buduci da mi je mirovanje dosadilo ( i dr je rekao da nisam na strogom morovanju nego vise na odmaranj ...ali tesko je to objasniti sveki i mojoj mami) odlucila sam se peci peciva od integralnog brasan sa medom od kestena source : http://www.coolinarika.com/recept/pe...-uljem-i-medom
i projice sa sirom u koje sam dodala i spinat i pecem ih u kalupu za muffine...vec mi kuca mirise
juha od tikvica i krumpira (narasla mi jos jedna u vrtu ali nesto manja od one prosli put pa je bilo samo za juhu
popecci od kelja i salata
jutros pekla kruh
a za rucak sirnica
samo da te
je evo razmisljam sta bih
Kačamak.
sta ono bi KACAMAK :?
Ima više vrsta.
Ja pravim ovako- skuham palentu u slanoj vodi + na masti/ulju tanke ploškice slanine popržim; na gotovu palentu stavim okolo,tj.uz tanjur špekec, malo pokapam tim uljem po palenti i na kraju izmrvim po svemu feta sir/grabancijaš(slani sir) i uz to pijem/papam jogurt/kiselo mlijeko.
ja sam neki dan pravila Palentu i grozna mi je ispala mi je grozna :/
Suha
danas, poslije kopanja po Receptima skuham grasak ,plus virsle ,plus supa od bundeve :/
nisam mastovita
grozna je ispalaja sam neki dan pravila Palentu i grozna mi je ispala mi je grozna :/
Suha
danas, poslije kopanja po Receptima skuham grasak ,plus virsle ,plus supa od bundeve :/
nisam mastovita
snorki sta se dogadja
bas sam se mislila hocu li napisati SIRNICA ili BUREK SA SIROMjutros pekla kruh
a za rucak sirnica
samo da te
je evo razmisljam sta bih
dižem iz prašine
mi danas juhu od bundeve i mrkve.
eno ga patlidžan se namače u soli za ispohati.
mini francuz uz to.
i komad bundevne pite od jučer
danas sam doma pa cijeli dan samo jedem, jedem, jedem....
ode ajvar
ostci buhtli
jedan muffin od prekjučer ahhh
ajme, mamita, koliko ti kuhaš?!
ja danas poriluk.
jučer je bio grašak.
prekjučer juha i mahune na malo suhlje.
prije toga leća.
sve na žlicu.
sutra ću kelj ili crveni kupus na kiselo.
nikakvi prilozi, nikakvi bakrači.
i skoro sve bez mesa (jučer sam u grašak stavila malo teletine što mi je u nedjelju ostalo od juhe)
eto, jučer mi se omakle one šnenokle i to je sve od mene za sljedećih mjesec dana.
večerat ćemo ananas.
na poslu me pile
pa si dajem oduška nakuhavajući
i jedući sve to naravno
doručak: uštipci od tikvica
sastojci:
jedna tikvica naribana
jedno jaje
malo soli
jedna žlica graham brašna
jedna žlica kukuruznog brašna
pola šalice mlijeka
po potebi još bijelog brašna
sve se izmješa i vadi žlicom na vrelo ulje.
jesti s vajkremom
ili u slatkoj varijanti s pekmezom od šljiva
odo sad praviti ručak
Ručak:
Ovčarska pita (Shepherd's pie)
1/2 kg mljevene junetine dinstati na luku, dodati malo graška, kukuruza i sitno sjeckane mrkve.
Dodati jednu žlicu soka od paradajza, žlicu brašna i žlicu Worchestershire umaka, sol i malo papra.
Promiješati, zaliti s malo vode i pirjati još 20 minuta.
Napraviti pire krumpir(oko 5 krumpira većih, malo maslaca i 50 ml mlijeka).
Staviti meso s povrćem u vatrostalnu, preko toga pire krumpir namazati i premazati s malo maslaca. Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i peći 20 minuta.
Jako fino, djeca obožavaju.
Desert: kesten pire sa šlagom
Varivo od mahuna.
Fažol ili suhi grah sa orzom.
Sutra gljive sa vrhnjem i šnicel od koke.
mi ovaj tjedan sama variva:
pon: mahune
uto: kelj sa pancetom
sri: kelj s puretinom i salatom
čet: poriluk s krumpirom
pet: ? ..ajde, nećemo opet varivo, mogli bi ....lazanje!
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom