Ispeći biskvit od tri jaja( 3 jaja, 3 žlice šećera, 3 žlice brašna, malo praška za pecivo).
Skuhati 1/2 kg voća ili uzeti gotovi kompot pa ga samo zagrijati do vrenja u 4,5 dl vode( ja sam radila sa kompotom od višanja). Ako postoji sok u kojem je bilo voće od tih 4,5 dl se umanji za količinu tog soka koji se onda također skuha s voćem. U voće ukuhati 2 pudinga boje voća( ako je voće jagoda-puding od jagode). Ja sam uzela puding od vanilije i kad sam dodala sok od višanja bilo mi je crveno. Smjesu izliti na biskvit i na hladno staviti gore šlag.