Morat cu i ja ovo probati.. al vec sad znam da cu bez kave - mrzim je u kolacima
 |
|||
|
|
|||
Morat cu i ja ovo probati.. al vec sad znam da cu bez kave - mrzim je u kolacima
joj, ne znaš što propuštaš!
anek, zaboravila si dodati najvažniji korak:
napravite duplu mjeru - jednu za vas, drugu za ukućane.
idući put i ja smanjujem šećer.
ja ih radila prekjučer i super su mi ispali, jedino što mi ih je jedva dvadeset izašlo :/ , ne znam, anek, od kud ih ti iščupaš 38 :?
a nisam neke velike kuglice radila; al, danas radim drugu rundu, krojački metar sam si već priredila
i smanjila sam kavu, pa sam stavila samo dvije žličice, al danas ću tri, mislim da je to najtaman, baš mi je falilo još malo kava okusa
e, da, i stavila sam prašak za pecivo kojem je rok trajanja izašo u 7. mj.- dobro je, živi smo, jedino što nam svima curi nos
odličan recept, hvala anek
andrea, meni ih ispadne jedno...25-30., kako kada
ofkors, tako si i napisala, sad vidim, ne znam od kud sam ja zabrijala baš na 38
no dobro, nije mi se puno smjese poteplo, vidjet ću kakvo će stanje danas biti, kad krenem za ozbiljno mjerit
anek prvotno napisa
andrea, meni ih ispadne jedno...25-30., kako kada
i ti jedeš sirovo, priznaj
ahahaha, skužila si me....istina, ćopam maloandrea, meni ih ispadne jedno...25-30., kako kada
i ti jedeš sirovo, priznaj
Meni ispalo još više od 30. ja sam ga usitnila
meni je definitivno previše kave,slijedeći pit max. 2 žličice
mene budnići jutros razbudili :D
nisam ih ja pravila, nego se susrela s kutijom punom njih na putu prema poslu
i iako sam slusala prije tog par minuta opravdanja: malo su neki tvrdi, ovi sa dna su bolji (ja smirivala: dat cu te sa vrha kolegici) SVI SU MMMMMMMMMMM
bojim se samo da ih osim mene nitko danas nece vidjeti, ali cu zato ja biti budna
anek, recept je savrsen, taman po mojem ukusu
ja sam se navukla na ove keksiće, svako malo ih radim
skužila sam da kad ih radim da su manji, kao da ih bude više, onda su tvrđi (manje je onog mekanog unutra)
savršeni su!
baš mi je drago da vam se sviđaju, grickajte i uživajte :D
sun, istina - bolje da nisu presitni, trebali bi biti malo mekši iznutra, a hrskavi izvana.
sve sam ih pojela
hvala anek
imam još jedan favorit recept, ali sutra ću ga isprobati uz pomoć mog vjernog asistenta videka pa ga stavim ako je superica. također cookies - od zobenih pahuljica, kokosa, čokolade i oraha, a zovu se KAUBOJCI
mmm, to je nešto za nas!
[quote="anek"]
istina - bolje da nisu presitni, trebali bi biti malo mekši iznutra, a hrskavi izvana.[/quote
ja sam pravila kuglice od 2,5 cm, ispali mi sitni i dosta tvrdi a i "nakuglala "sam se do besvjesti
khm, khmimam još jedan favorit recept, ali sutra ću ga isprobati uz pomoć mog vjernog asistenta videka pa ga stavim ako je superica. također cookies - od zobenih pahuljica, kokosa, čokolade i oraha, a zovu se KAUBOJCI
ajde javi jel superica ili nije
spremam se popodne raditi anzac kukije, a za ove taman imam čokolade i oraha pa bi mogla i njih
meni su ispali kao na slici!
radila sam ih točno po recetu ništa nisam ni oduzimala ni dodavala.
prefini su mi! izbutra mekani, sočni, ma jednostavno ...
što to je?
keksići sa zobenim pahuljicama, kokosom, maslacem i javorovim sirupomšto to je?
ide još i brašna nešto
smiješaš. stavljaš. pečeš.
nema čekanja, valjanja i sličnih peripetija
taman za "vrijedne domaćice" ko ja
keksići sa zobenim pahuljicama, kokosom, maslacem i javorovim sirupom
ide još i brašna nešto
smiješaš. stavljaš. pečeš.
nema čekanja, valjanja i sličnih peripetija
taman za "vrijedne domaćice" ko ja
moji omiljeni recepti
stavi brašna koliko pita
ja paštu kada stavljam kuhati važem, meni je vaga aparat u najvećoj uporabi u kuhinji
kaj ne veliš da trebaš Recept...
da ga stavim?
al ću otvorit novu temu jer nisu ništa slični anekinim budnićima
nit čokolade nit kave
ja vec danima citam zamisljam ove kekse i bila sam uvjerena da su bozanski.
jucer sam ih spekla - i nisu mi fini
ne znam zakaj, mislim da nisam nis fulala (izgledaju ko anekini s fotke) - ali nije ono sto sam zamisljala.
i jako su mi slatki, prejako.
Meni isto nisu bili nesto jer su bili uzasno slatki. Ali kad su ostali 3-4 dana u poklopljenoj kutiji, prozeli su se okusi i bili su bozanstveni.
ja ne kužim, ja baš ne volim jako slatko, pa su mi taman! :?
ne kužim kak su slatki kad unutra ide smeđi šećer i gorka čokolada, i još kava! mi smo svi oduševljeni s njima, ja sam već ispekla 3 ture i sve je nestalo!
ali ukusi su različiti, jel tako!
jao kako dobro izgledaju...
Mogu li ovi dugo stajati? Jesu dobri za božićne kolače?
Jesam ja jedina kojoj nisu uspjeli?
Da me nije sram, još bih i sliku stavila
To mami i sestri šaljem svoje uspjehe i neuspjehe pa ih zabavaljm
ajde stavi sliku
Stavi sliku, ne može biti gore od moje rođendanske torte
Doma mi ja na kompu
A jeste brze
Ove dvije moje su mi "pomagale" pa njih krivim, ne svoje (ne)kulinarske sposobnosti
Al super sam mama
mogla bih ja to pokušati napraviti za vikend, ako ulovim malo vremena i volje. Sto godina nisam radila kolače. Ali isto mislim da ću za svaki slučaj smanjiti šećer, pogotovo što se valjaju u šećer izvana.
Stavi sliku, ne može biti gore od moje rođendanske torte
kad se sjetim naslova svaki put zapljujem ekran
isprobala sam još jedan recept za cookies koji zaslužuju da ih isprobate, prefini su, a zovu se KAUBOJCI
dakle...
KAUBOJCI
2 šalice oštrog brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica soli
1/2 žličice praška za pecivo
220 g omekšalog maslaca
1 vrhom puna šalica smeđeg šećera
/doslovno - do vrha šalice, ne smanjujte količinu šećera jer je ovo smanjena količina/
2 jaja
1 vanilin šećer
1 i 1/2 šalica zobenih pahuljica
150 g čokolade narezane na krupne komadiće
3/4 šalice oraha narezanih na četvrtine
1/2 šalice kokosovog brašna
zagrijte pećnicu na 175.
pomiješajte maslac i šećer i mješajte dok ne postane kremasto.
u drugoj zdjeli pomješajte brašno, sodu. pr. za pecivo, sol, vaniliju, zobene pahuljice i kokos.
u smjesu maslaca i šećera dodajte jaje po jaje, a onda polako dodajite smjesu brašna.
dodajte na kraju čokoladu i orahe i izmijesite sve dobro rukama.
čajnom žličicom grabite hrpice i stavljajte na papir za pečenje, na najveći protvanj. pazite da između hrpica budu razmaci od 3-4 cm/ja sam ih pekla u rundama 9 po 9 komada/. pecite na 175 11-13 min, tj. dok rubovi kolačića ne porumene.
prefini, predobri, mmmmmm
napravila ih i ja,stvarno su ludilo...ali...napamet sam stavila šećera a i kakao,a ovo gore sam shvatila kao 130g brašna,pa molim te da ne eksperimentiram i slijedeći put,može li šećer,brašno i kakao u g?šalica = oko 130 g.
ali ja to fakat mjerim šalicom, imam jednu čajnu koja nikad ne omane
hvala
upravo ih pravim pa imam pitanje
taj secer u prahu, jel se uvalja bas u secer u prahu ili se secer pomijesa s vodom ugusto pa se uvalja u tu smjesu?
pitam zato jer sam samo na anekinim fotkama vidjela ove prekrasne bijele fleke, a moje prijateljice ih nisu uspjele postici
ja vizualna ih naravno zelim
Ja sam ih uvaljala u suhi secer u prahu i ispalo je kao na slici!! Oni se rasire, a secer ostane "raspuknut" na rubovima. Fini su mi i bez kave!
I kaubojci su mi super!
Koliko najduže mogu da stoje? Ja bih pravila za NG, ali bar 3-4 dana ranije, jel može???
vissnja, nemam pojma. Ne dožive niti drugo jutro
Ivarice, dvaput u suhi šećer u prahu. Isprobano radi.
ivarice, u suhi šećer u prahu, 2x provaljaš, da kuglice budu skroz bijele.
vissnja, može 3-4 dana prije
dvaput suhi u prahu, isprobano ne radivissnja, nemam pojma. Ne dožive niti drugo jutro
Ivarice, dvaput u suhi šećer u prahu. Isprobano radi.
kuku, majo, pa kako?dvaput suhi u prahu, isprobano ne radivissnja, nemam pojma. Ne dožive niti drugo jutro
Ivarice, dvaput u suhi šećer u prahu. Isprobano radi.
možda si ih malo spljoštila kad si stavljala na protvan :/
meni je L. nekoliko tako spljosnuo (kao što inače ove druge kukije radimo) i nisu popucali nego su ostali bijeli skroz, s malim raspuklinama na rubovima
pa kako?
ja ubacim kuglice nakon što sam ih formirala u tanjur pun šećera u prahu i samo vrtim tanjur dok se na kuglicama ne napravi debeli sloj šećera.
vrtim /one već postanu bijele/, pa onda još malo vrtim, da bude TOTALNO bijele. i to je to
možeš li mi anek,molim te napisati koliko ide šećera,kakaa i brašna u g ili od koliko ti je ta šalica koja ti je mjerna jedinica?thanks
može, moram provjeriti jer stvarno nemam pojma.
to ti je jedna moja šalica za čaj i ta mi je univerzalka za sve recepte u kojima je šalica mjerna jedinica, nikad ne omane.
javim ti
nisam spljosnula, sve je bilo po psu
eto, sreća pa nisam vizualka
pa jesu bili bijele kuglice izvana?nisam spljosnula, sve je bilo po psu
eto, sreća pa nisam vizualka
jesu se raspucale kod pečenja?
kakoooo po ps-u, sad sam se iživcirala sva
i da.....john malkovich!!
raspucale se jesu, ali šećer se većinom rastopio i nisu imale onu bijelu patinupa jesu bili bijele kuglice izvana?nisam spljosnula, sve je bilo po psu
eto, sreća pa nisam vizualka
jesu se raspucale kod pečenja?
kakoooo po ps-u, sad sam se iživcirala sva
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom