Stranica 3 od 3 PrviPrvi 123
Pokazuje rezultate 101 do 136 od 136

Tema: Kolac od mrkve

  1. #101
    Angie75 avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    5,558

    Početno

    Meni je od svih najfiniji ovaj originalni recept na početku. Mljac. Samo glazuru uvijek stavim od abc sira.

  2. #102
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    7,009

    Početno

    Koji recept nađeš da je dobar uzmi ga i samo zamijeni jaja prema nekoj od ovih smjernica:
    http://zdravakrava.24sata.hr/clanak/...amjena-za-jaja
    Ja obično koristim lan, sok naranče ili bananu, ali ne uspije uvijek super, ko sa jajima.

  3. #103

    Datum pristupanja
    Jan 2013
    Postovi
    372

    Početno

    Hvala žuta.
    Evo neki sam pronašla pa dijelim
    30dag brašna
    30dag šećera
    30dag mrkve
    1 prašak
    1dl ulja
    1dl mlijeka(ja ću probat sa zobenim,idem ga sad smiksat)

    sam ne piše priprema,pa vjerojato se sve zmješa i stavi peć

  4. #104
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    7,009

    Početno

    To mi se čini kao ubitačno puno šećera. Ja bih prepolovila.

  5. #105

    Datum pristupanja
    Jan 2013
    Postovi
    372

    Početno

    da naravno šećer smanjiti.
    stavit ću tek toliko

  6. #106
    Ribica 1 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2015
    Postovi
    713

    Početno

    Ovaj recept s pocetka sam radila i super mi je ispala uz malo preinaka. Salicu brasna zamijenila salicom przenih ljesnjaka i smanjila secer u pola. Prelila s ganache (200g cokolade i 200g vrhnja za kuhanje). Pekla sam je u silikonskom kalupu za kuglof. Nitko ne vjeruje da je od mrkve.

  7. #107
    Jelena avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    8,015

    Početno

    Nisam citala cijelu temu, mozda ima ovaj recept. Pisem za cure s druge teme i dizem ovu
    Tijesto:
    500g mrkve
    4 jaja
    1 dl ulja
    250 g secera
    250 g brasna
    1 prasak za pecivo
    100 g oraha
    1 zlicica cimeta
    10 zlica mlijeka (80g)

    Mixati zumanjke i 200 g secera, dodati mlijeko i brasno s praskom za pecivo. Lagano umijesati snijeg od bjelanjaka i 50 g secera. Dodati ulje, naribanu mrkvu, cimet, orahe. Izmijesati i staviti na namazani i pobrasnjeni lim (ja samo stavim papir za pecenje). Peci na 200 C 30-40 min. Na ohladjeno tijesto vrucu glazuru od cokolade. Rezati na kocke.

    Glazura se radi od 100 g cokolade i 60 g putra. Rastopiti cokoladu na pari (ja samo u debeloj rajnglici na slabom plinu) i umijesati listice maslaca.

    Ja si za tijesto sve pripremim pa miksam bjelanjke sa secerom da ne moram metlice prati, upalim pecnicu i izmijesam ostalo, taman mi se pecnica zgrije. Ako imate hydrobaking opciju, ta je najbolja, al dobro je i na obicnom programu.

  8. #108
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    10,935

    Početno


    prije sat vrremena sam išla guglati recept za tortu od mrkve
    sjećam se da sam je jednom radila i da je bila prefina
    koliko se sjećam, radila sam po receptu ane ugarković
    http://forum.roda.hr/threads/62718-T...tortu-od-mrkve
    godinama je se nisam sjetila
    i večeras pomislim kako bih mogla opet napraviti
    i ti digneš temu

  9. #109
    Jelena avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    8,015

    Početno

    To je Mojca kriva na "4 kutka naseg doma" il kak se vec zove pdf. Kupila je sjeckalicu pa je njezina tema uobicajeno prosirena

  10. #110
    Angie75 avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    5,558

    Početno

    Ma najfinija je ona u koju ide pola kg mrkve, a svi drugi sastojci se mjere u šalicama. Nema oraha ni ikakvih bakrača. Čisto mrkvastvo božanstvo

  11. #111
    Jelena avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    8,015

    Početno

    Citiraj Angie75 prvotno napisa Vidi poruku
    Ma najfinija je ona u koju ide pola kg mrkve, a svi drugi sastojci se mjere u šalicama. Nema oraha ni ikakvih bakrača. Čisto mrkvastvo božanstvo
    Meni to nije ista kategorija. Kao mramorni/kakaosnite ili brownies.

  12. #112
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    18,760

    Početno

    Moja je iz kuharice dr. Oetker mogla bi biti ova https://www.coolinarika.com/recept/t...i-ljesnjacima/

    Uglavnom, idu prženi lješnjaci, ja napravim glazuru od bijele čokolade, ne volim glazuru od šećera u prahu.

  13. #113
    martincius avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2012
    Lokacija
    ZG
    Postovi
    227

    Početno

    Jel ide ostro brasno u ovu tortu od mrkve?

    Sent from my HTC Desire 825 using Tapatalk

  14. #114
    martincius avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2012
    Lokacija
    ZG
    Postovi
    227

    Početno

    Hm, jel bih mogla to ukalupit u kalup.za torte ili da smanjim kolicine? Tek sad kuzim da je kolac a ne torta...

    Sent from my HTC Desire 825 using Tapatalk

  15. #115
    pirica avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2006
    Lokacija
    Sesvete
    Postovi
    2,873

    Početno

    ja se spremam ovaj vikend prvi put radit kolač od mrkve ali u LCHF verziji :D

  16. #116
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    a po kojem receptu?

  17. #117
    pirica avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2006
    Lokacija
    Sesvete
    Postovi
    2,873

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    a po kojem receptu?
    https://www.coolinarika.com/recept/lchf-torta-od-mrkve/


    eritit koristim ne steviju
    Posljednje uređivanje od pirica : 06.03.2018. at 11:43

  18. #118

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    4,384

    Početno

    Ja bih filala tortu od mrkve s nečim kremastim.
    Imam mascarpone u hladnjaku.
    Molim ideju za kremu.

  19. #119
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,160

    Početno

    mascarpone, šećer u prahu (količina po ukusu) i žlicu-dvije slatkog vrhnja izmiksaj i namaži tortu.

  20. #120
    palčica avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2012
    Postovi
    2,729

    Početno

    pirica, ovaj recept ću svakako probati. Ne pečem ništa sa šećerom, a ne bih baš ni brašno. Jedino se pitam bi li mogla iskoristiti pulpu mrkve nakon cijeđenja u sokovniku.

  21. #121
    tangerina avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Split
    Postovi
    6,508

    Početno

    Citiraj Vrijeska prvotno napisa Vidi poruku
    Ja bih filala tortu od mrkve s nečim kremastim.
    Imam mascarpone u hladnjaku.
    Molim ideju za kremu.

    mmmm meni je summer otkrila super nježnu kombinaciju mascarpone + limun-šećer, ali to je fina nježna kremica koja bi meni super išla kao preljev na tortu od mrkve, ali nije dovoljno čvrsta za deblji sloj, ako to želiš možeš u mascarpone dodat otopljenu bijelu čokoladu ili želatinu, ja bih radije ovo prvo

  22. #122
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    Kolko čokolade na kolko marscarponea?

  23. #123
    vertex avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    6,539

    Početno

    Maskarpone i vrhnje za šlag daju čvrstu kremu. Ako pretjerano miksate, i prečvrstu
    Ja stvaljam pola-pola (isto recept od summer, što ta voli mascarpone...)
    Posljednje uređivanje od vertex : 17.01.2019. at 10:48

  24. #124
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    zar nebi i samo vrhnje dalo čvrstoću dovoljnu za mazat i da stoji

    ajde još jel režete taj kolač uzduž da dobite 2 kata?

  25. #125
    tangerina avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Split
    Postovi
    6,508

    Početno

    Citiraj vertex prvotno napisa Vidi poruku
    Maskarpone i vrhnje za šlag daju čvrstu kremu. Ako pretjerano miksate, i prečvrstu
    Ja stvaljam pola-pola (isto recept od summer, što ta voli mascarpone...)


    čekaj, jel staviš išta drugo osim mascarpone i vrhnje?

  26. #126
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    ja bi odgovor i na svoje pitanje, ajmo po redu

  27. #127
    tangerina avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Split
    Postovi
    6,508

    Početno

    koje, koliko čega?
    nemam pojma, ja radim dosta odoka, nekad pogodim
    na 250g mascarponea bi vjerojatno stavila 100g otopljene bijele čokolade

  28. #128
    vertex avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    6,539

    Početno

    Citiraj tangerina prvotno napisa Vidi poruku


    čekaj, jel staviš išta drugo osim mascarpone i vrhnje?
    Tu kremu radim za summerin kolač s jagodama, i tada stavim još samo malo šećera (vanilija bourbon super paše). Podloga je biskvit ili piškote, krema, sjeckane jagode, krema i na vrhu ribana bijela čokolada.
    Jednom sam je radila kao premaz za tortu, ali ne od mrkve, i tako je, ne treba ništa više osim malo šećera, ali ovaj tvoj limun bi sigurno pasao.
    Za tortu od mrkve radim kremu od krem sira, šećera u prahu i malo maslaca. Režem tortu napola, i volim da je tanak sloj kreme.

  29. #129
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    Citiraj tangerina prvotno napisa Vidi poruku
    koje, koliko čega?
    nemam pojma, ja radim dosta odoka, nekad pogodim
    na 250g mascarponea bi vjerojatno stavila 100g otopljene bijele čokolade
    ma ne reže li se da de dobiju katovi?

  30. #130
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    Ako napravim mrkvastu tortu i nafilam s mascaponeom jel na to može glazura od crne čokolade?
    I da čekam odgovor jel se može rezati tijesto da se dobiju katovi?
    Posljednje uređivanje od jelena.O : 19.02.2019. at 20:49

  31. #131
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    Ok vidla sam odgovor na zadnje pitanje
    Ali kak se slaže sir i preljev od čokolade?

  32. #132
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,160

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    I da čekam odgovor jel se može rezati tijesto da se dobiju katovi?
    pogledaš li kad recepte i slike na netu, zašto čekaš odgovor?
    https://gastro.24sata.hr/kolumne/soc...-narance-22319

  33. #133
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    Napisala sam da sam vidla odgovor za katove

  34. #134
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,160

    Početno

    da, nakon mjesec dana

  35. #135
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    26,491

    Početno

    Napravila ipak recept od trideset tri,klinka ribala mrkvu
    S preljevom od čokolade i kokosa
    Mrvičasto

  36. #136
    Konfuzija avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2011
    Postovi
    1,216

    Početno

    Pravila fini kolac od mrkve i kokosa davno, odustali od njega jer je zatvorilo dijete (kad nema mjere), ali ludo dobra kombinacija...

Stranica 3 od 3 PrviPrvi 123

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •