imaš sliku?
imaš sliku?
ja sam rekla necu puno ove godine...ali sad ga je brigita stavila link za bozicne kolacice III i st pecete za bozic 8) nisam sigurna da li cu ostati na 3-4 vrste kako sam planirala...ove kolacice po receptu pricess puffy cu sigurnao napraviti i Biscotte s bademima http://www.damijenestoslatko.bloger....#date4.12.2009
a ovih par dana cu fino iscitati gore navedene topice i dodati jos toga na listu
e da bajadera sa przenim ljesnjacima je must kod nas i kosarice sa visnjama- po zelji MM-a...bit ce toga cini mi se..."srecom" ne radim a i pecenje me relaksira
dosad sam se uspješno držala podalje od damijeneštoslatko i sad me mima navukla.
pa moram probati i keksiće s brusnicama i bijelom čoksom, a double chocolate su me rasturili; i ja sam obožavala one kupovne.
imam više ideja nego vremena za pečenje.
kod nas su obavezni spekulasi (za djetetov gušt, on ih radi) i apricotina bajadera (za raspomamljenu familiju), uz to sam mislila ugurati anekine čoko-kavene (za mene) i ove od princess puffy, pa sad još i brusnice, a ima ih još hrpa koje bih voljela napraviti...
double chocolate preprucam i da dodam jos lagano slani cokoladni keksi sa istog bolga...moram se sama potjerati s ovog topica, kao da sam pocela pretjrivati sa namastavnjem
Lagano slani cokoladni kolacici su najbolji chocolate cookies :D
radila si obje vrste?MoMo prvotno napisa
su komplicirani za raditi?
si se držala striktno recepta?
ma možeš ti to,sigurna samaleksandra70vanja prvotno napisa
čim se napravi bude hrskav,a onda stajanjem omekšasis prvotno napisa
ozbiljno misliš?princess puffy prvotno napisa
ma zanima me da li je baš radila pa preporučuje ili joj se čine po slici i receptu dobre
Ja sam probala dosta stvari sa tog bloga i sve su ispale super a definitivno su najbolji (a i najjednostavniji) lagano slani cokoladni kolacici
Mislila sam ove godinu godine napraviti samo pokoju vrstu.
I sad otvorim ovaj topic, otvorim onaj blog, otvorim word, idem si kao napraviti mali plan što ću raditi...i u 5 min u wordu imam
12!!! recepata :shock: koje kao namjeravam raditi. a gdje je još Božić i kraj ovog topica
Meni je odma ispalo omekšano 8) , ali da su dobri...princess puffy prvotno napisa
aleksandra70vanja, kao sto je rekla princesp mozes ti to ...stvarno nisu komplicirani...ovi lagano salni su mmmmm fnatazija i nek te ne zbuni kao ti se budu "rasiplai" kod sjecnje to je u mom slucaju zbog kockica cokolade malo ih zakrpas prstom i super suu svi koji su ih probali su odusevljeni ...
radila sam i double ch ali nisam valjala tijesto pa rezala casom...jednostavinije mi je bila raditi male kuglice koja sam rukom spljostila i pekla i bili su
ali iskreno da moram birati izmedju ta dva keksa biram lagano slane cokoladne
meni je nekako teško zamisliti da je fina kombinacija čokse i soli :/
al ćemo probati
MoMo i pp, ma nisam pitala jer mislm da ja to ne bi mogla
(mislim kakva je to uopće ideja )
nego me zanimalo da li si baš probala pa ti se dopalo
jer meni se znalo desiti da mi se nešto kao recept dopadne, a kad napravim da to baš i nije tako fenomenalno
aleksandra70vanja prvotno napisa
nekome je skromnost jedina mana
Thlaspi:
Pravila sm ovajm kolač, meni se isto sviđa taj okus, ali ne volim recepte sa četvrt, tričetvrt, pa sam ja to povagala i ispalo je ovako:Kuglice od naranče i kakaa
1/2 šalice šećera (ja uzmem šalicu od 3 dcl)
3/4 šalice maslaca
1 žutanjak
1 čajna žličica narančinog ekstrakta (ja iscijedim 1 naranču, stavim par žličica i naribam malo korice)
1 i 1/2 šalica brašna
1/4 šalice tamnog gorkog kakaa
šećer u prahu za posipanje
145 g šećera
180 g maslaca
1 žumanjak
30 g korica narandže + 4 velike žlice soka
340 g brašna - oštro
27 g kakao pr.
Nisam pravila kuglice nego sam razvaljala i pravila sa modlom cvijetiće.
Drugi put ću napraviti dva tijesta. u jedan ću dodati kakao u drugi ne i razvaljati ću oba tijesta, staviti jedno na drugo i saviti u roladu. Sirovo rezati na 1 cm i peći. Ima još tih kombinacija crno i bijelo tijesto.
Nemam, to sam davno radila i bila sam izgubila receptbranka1 prvotno napisa
Evo još jedan jednostavan kolač.
Kokos pusle
600 g brašna oštro
250 g margarina ili 200 g putra
200 g kokos brašna
1 p.p
3 cijela jaja
Zamjesiti kajmakom. Malom žlicom praviti hrpice veličine oraha na podmazan pleh.Trebaju biti onako čupave. Malo razmaknuti , kod pečenja narastu.
Peći na 175 stup oko 15 - 20 min
A ja obožavam recepte s takvim mjeramakalimero prvotno napisa
aleksandra70vanja, oprosti nisam bila dovoljno koncntrirana kad sam citala
oba keksa su super i isprobani su a lako ih je napraviti - kad mogu ja moze svako i napisah ti koji mi je ipak bolji
branka1 prvotno napisa
Hehehe, sto ljudi, to ćudi, ali ja ću probati i s povaganim mjerama, možda mi olakša, iako sam se već navikla i na 3/4 [/quote]
samo da prijavim da mi je tijesto bilo gnjecavo i ljepljivo za poluditiMoMo prvotno napisa
na kraju sam ruke smočila vodom i "formirala"štruce
a i recept nije precizan što se mjera tiče;npr.koliko cimeta ili vanil šećera
eno,peče se
pa ćemo vidjeti da li degustacija popravlja dojam
i da,nisam stavila kardamom,ali zato sam dodala kockice čokolade
pp si još što napravila?
iskusni kolačopravci
za vanili kiflice stavljate
1. glatko ili oštro brašno?
2. kristal ili prah šećer?
hvala ti sto si dojavila ovu cinjenicu..javi rezultat molim te jer sma se tkao radovala tim biscottima - to me podsjeca na djetinjstvo i dane provedene u sibeniku gdje su to bili glavni keksi kod nasih prijateljaprincess puffy prvotno napisa
ni ja nemam kardamom pa cu ga preskocti. a taj recept sam "izabrala" jer mi s tog foruma svi rfecpeti super uspiju ali vidjet cemo kakvi ce bit biscotti
aleksandra70vanja, ja ih base ne pravim ali isla sam provjeriti recept koji imam i pise mi samo brasno pa je onda to glatko/meko kako ko zove i pise samo secer pa to nije onaj u prahu ali ja ti bas nisam maher za praviti vanilin kiflice (jesam za jesti u tome sam provjereno dobra
prava si vješticaaleksandra70vanja prvotno napisa
sinoć sam radila vanil kiflice
stavila sam glatko brašno i prvi put uvaljala u kristal šećer
i savršeno,savršeno
masu bolje nego u štaub šećer
radila sam po receptu s bloga damijeneštoslatko
MoMo kolačići s bajamom i kod mene čokoladom su savršeni usprkos gnjecavom tijestu
isplati se trud,obavezno ih radi
radila sam i medena srca,
trenutno me gnjavi čokoladna glazura
Recite, koje do tih svih kolačića, uglavnom sam ih pokupila s ovog topika i bloga da mi je nešto slatko, mogu početi raditi npr. već sutra pa da idraže do Božića i koji dan poslije?
Ja stavljam kristal secer i glatko brasno.aleksandra70vanja prvotno napisa
moze recept? hvalaMoMo prvotno napisa
Ja bih nešto radilaaaabranka1 prvotno napisa
Da li netko radi Orahove štangice? ovakve:
ORAH ŠTANGICE
„Tijesto“:
- 25 dkg mljevenih oraha
- 20 dkg štaub šećera
- pola snijega od 1 bjelanjka
- sok od
princess puffy, bademi kupljeni tako da se za vikend bacam na posao i ja cuih sa cokoladom praviti :D
definitvna odluka je pala
radim bajaderu, biscotte, zobene kekse sa marelicma za Lulu ( ali i za nas), kosarice sa visnajam, princess keksice (sto jeprincess puffy stavila recept), napolitanke bake anke, medenu pitu ( sa foruma recept) i rado bih ali ne mogu naci recept kuglice anekine bake jake ima li ko recept? skoro su mi svi "novi kolaci" izuzev bajadere i kosarica te radim i ove godine na molbu MM, koji je btw jako razocaran jer necu raditi Jannockin Traditional Dark Fruit Cake -jer za svoj gust radim ove princessine kolacice koji mi se cini slicni.
kikic:
Oprostite, greška u koracima.kalimero (napisa):
Evo još jedan jednostavan kolač.
Kokos pusle
600 g brašna oštro
250 g margarina ili 200 g putra
200 g kokos brašna
1 p.p
3 cijela jaja
Zamjesiti kajmakom. Malom žlicom praviti hrpice veličine oraha na podmazan pleh.Trebaju biti onako čupave. Malo razmaknuti , kod pečenja narastu.
Peći na 175 stup oko 15 - 20 min
A šećer?
250 g šećera
Tessa:
.....Ja to zovem nuss štange. Nisam ih već dugo radila, to mi je preslatko.Zanima me na kojoj temperaturi se peku/suše i koliko dugo?
Suše se , što znači na 50 stup. par sati. Probaš kad se na dodir ne lijepi nego se formira kora.
Nije mi jasno iz tvog recepta kako jedan bjelanjak dijeliš. To je premalo. Kod mene je ovaki recept:
Nuss štange
25 dkg oraha mljevenih
25 dkg šećer prah
1 cijelo jaje
limunova korica ( od pola limuna )
To se zamjesi i razvalja centimetar debelo. Izrežu se štangice i onda na njih stavljam šam sa dresir vrćicom
Šam:
2 bjelanjka
14 dkg šećera kristala
Najprije se izmiksaju bjelanjci u čvrsti snijeg a onda se doda šećer i miksa na pari dok se šećer ne otopi.
aleksandra70vanja:
Ja tijesto mijesim sa oštrim brašnom i kristal šećerom.iskusni kolačopravci
za vanili kiflice stavljate
1. glatko ili oštro brašno?
2. kristal ili prah šećer?
Pečene posipam ili uvaljam u mljeveni šećer.
htjela sam zahvaliti princess puffy na savršenom receptu, radila sam kolac danas. samo sam grožđice držala u likeru od rogača umjesto u rumu jer sam to imala doma. super je!!
hej branka, pitanje na fejsu-odgovor na rodi .branka1 prvotno napisa
ja već tri godine radim iste kolačiće s one početne stranice s receptima. znala sam i napraviti 2 tjedna prije božića i zapravo što duže stoje su bolji, ali su mrak i nakon dva dana.
dakle pogledaj onaj prvi topic s receptima za božićne kolače, ja napravim:
- čokoladne zvjezdice, limunovi prutići i još nešto (ja to tjesto podijelim u dva dijela, napravim čokoladna srca (ove godine sam ih i na pola umočila u glazuru) i mjesece od drugog dijela tijesta ali s sokom od naranče i puuuno limunove korice - budu mrak!
- keksi s zobenim pahuljicama (bolji su s brusnicama uz grožđice, znala sam i one čokoladne kapljice staviti, mrak... ti ne prežive dugo)
- cimet zvjezice od sandraf - prefino
- rafaelo od apricot (ne peče se) i jaaako su fini.
pravila sam još i medenjake na modle ali oni ipak trebaju malo duže stajati jer su tvrdi kao friški.
a sada sam otkrila i da mi je nešto slatko... još sam i trudna ...
Ja sve radim zadnja dva-tri dana prije Božića, ne volim kad kolači stoje.
meni su strašno prhke vinilice
pa sam mislila da su od oštrog brašna i kristal šećera
V i ja smo sad napravile anzac keksiće
to su prvi pravi za ovaj BING
vanilice sam radila prije 2 tjedna tako da ne računam
radila bi ih opet, ali me strah
a još sam kupila onaj pleh za peć vanilice
žali bože novaca
to nemojte kupovati
jer budu jako tanke
Pronašla sam recept na internetu. To je najsličnije onom što sam jela u djetinjstvu. Nisam ga još radila. Od mojih prijateljica ga nitko nema. Meni je to prefino, pogotovo kad odstoji.kalimero prvotno napisa
Napravit ću ovih dana po tvom receptu, pa javim kako su ispale
Da li ih režem prije pečenja ili može i nakon pečenja?
Ponavljam pitanje, hvalaMama Natasa prvotno napisa
Mama Natasa, sorry promaklo mi je pitanje. Ide recept
Bajadera
40 dkg grubo mljevenog keksa s maslacem
40 dkg przenih ljesnjaka
40 dkg secera u prahu
10 zlica tople vode
40 dkg rastopljenog maslaca
4 rebra cokolade
Pomijesati sve sastojke izuzev cokolade i podjeliti na dva dijela. Oba staviti u hladnjak na 2 sata. Nakon toga u jedan dio dodati rastoplenu cokoladu za kuhanje. Na podlogu rasporediti prvo svijetlu smjesu a preko nje cokoladnu. Vratiti u hladnjak. Neko stavi i galzuru od cokolade ali je nema u ovom receptu i super je fino i bez nje. Ovo je tzv osnovni recept a ja radim pola mjere jer sta bi bilo od mene da napravim ogromnu bajaderu.
Odlicno, puno ti hvala
Mislim da cu i ja prepoloviti mjeru
Tessa:
Obavezno rezati prije sušenja. Moraju se sušiti, a ne peći da šam ostane bijel, da ne požuti.kalimero (napisa):
Ja to zovem nuss štange.
Pronašla sam recept na internetu. To je najsličnije onom što sam jela u djetinjstvu. Nisam ga još radila. Od mojih prijateljica ga nitko nema. Meni je to prefino, pogotovo kad odstoji.
Napravit ću ovih dana po tvom receptu, pa javim kako su ispale
Da li ih režem prije pečenja ili može i nakon pečenja?
I ja sam pravila kolač po receptu princess puffy, odličan je . Radila sam sve po receptu. Klinčiće sam na kraju morala mljeti, nisam našla mljevene, ali je ispalo dobro. Umjesto tamne čokolade ja sam ih pečene prošarala sa bijelom glazurom. Jako fin kolač, princess puffy
pp grožđice se namaču u pepitu
večeras se bacam na posao :D
i ja imam pitanje za princess puffy, jeli mogu mljeveni orasi a ne krupno sjeckani? neman ja zivaca to sjeckat
Ja čokoladu i orahe, kad mi se ne da rezuckati, stavim u vrećicu za zamrzavanje i udri batićem po njima.
Mislim da sam taj savjet i pročitala na Rodi