mi ovo pravo volimo, a nisam primjetila da je bio recept

Potrebni sastojci:
Tjesto
2 jaja
1.5 solja mlijeka
2 solja brasna
3 kasike ulja
soli po ukusu

Baza
4 srednja krompira
so (po ukusu)
3 kasike putera

Zaljev
pola solje mlijeka
2 kasike putera

Pridjev
solja mladog sira
pola solje pavlake
bijeli luk (cesnjak)
so po ukusu


Način pripreme:
Umutiti tjesto od jaja, 1.5 solje mlijeka, 2 solje brasna, 3 kasike ulje, soli po ukusu. Smjesa treba biti malo gusca od smjese za palachinke.
Oguliti krompir i izrezati ga na tanke plohe i posoliti.
Tepsiju premazati sa puterom, i staviti po njoj krompir, a zatim zaliti sa tjestom.
Peci u zagrijanoj rerni na srednjoj vatri dok neporumeni.
Pomjesati pola solje mlijeka sa 2 kasike putera i zagrijati da se puter rastopi.
Pecenu kljukusu izvaditi iz rerne, izrezati je na kocke, i preliti zaljevom od mlijeka i putera.
Vratiti u zagrijanu iskljucenu rernu nekoliko minuta.
Servirati sa smjesom od pavlake i mladog sira posoljenu po zelji. Za one koji vole bijeli luk, mozete staviti sitno isjeckani bijeli luk u ovu smjesu. Prijatno - dobar tek!