Stranica 1 od 5 123 ... PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 1 do 50 od 223

Tema: Bojenje jaja prirodnim bojama

  1. #1

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno Bojenje jaja prirodnim bojama

    Tradicionalno u Uskršnje vrijeme bojamo jaja i to sistemom ljuske od luka te uz pomoć raznih oblika trava (djetelina, tratinčice....). Pokušali smo i s ciklom svježom i jako je efektno ispalo. Zanima me ima li još kakav prirodni lijepi pigment?

  2. #2
    smedja avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    863

    Početno

    Molim tocno recepte za ciklu, bas sam mislila postaviti tu temu
    Bojanje prirodnim materijalima, bez raznoraznih otrova

  3. #3

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    ja ti kuham ciklu kao za salatu zajedno s jajima (prethodno dobro oprana i očišćena) i onda dobiju onu lijepu ljubičastu boju aistovremeno mi se skuha i cikla za salatu (isto nezaobilazno za Uskršnji ručak..)

  4. #4
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    14,930

    Početno

    kurkuma bi vjerojatno dala finu zutu. ali boja je poslije osjetljiva na svjetlo, pa bi jaje i dalje mijenjalo farbu.

  5. #5

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    a ni ne znam kako se kurkuma "ponaša" primjerice u ključaloj vodi....imam osjećaj da se ne bi dobro "uhvatila" ...možda da imam ona jaja kao iz američkih filmova...skroz bijela..
    inače kurkumu kao začin koristim i zaista kao i šafran primjerice jako lijepo žuto oboja rižu ali na jajima nisam iskušala..hmmm...zamisao o kojoj bi se moglo experimentirati marta...

  6. #6

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    Lavanda
    mala količina crvenog grejpa
    cvjetovi ljubičice+sok limuna

    Ljubičastoplava
    cvjetovi ljubičice
    ljuske crvenog luka
    čaj od hibiskusa
    crveno vino

    Plava
    Borovnice sok
    listovi crvenog kupusa skuhani
    sok od bobičastog voća

    Zelena
    Skuhani listovi špinata
    tekući klorofil

    Zelenkasto-žuto
    Kora jarko žutih jabuka

    Žuta
    skuhana kora limuna ili naranče
    skuhana mrkva
    sjemenke celera skuhane
    Skuhani Kumin
    Kamilica skuhana
    Zeleni čaj

    Žuto smeđa
    sjemenke komorača

    smeđa
    jaka kava
    Instant kava
    ljuske tamna oraha -skuhane
    Crni čaj

    Narančasta
    Skuhana mrkva
    Chili prah
    Paprika

    Roza
    Cikla
    Brusnice ili sok od njih
    Maline
    sok crnog grožđa
    Sok ukiseljene cikle

    Crvena
    puno skuhane ljuske crvenog luka
    sok kompota višanja
    Posljednje uređivanje od stellita : 31.03.2010. at 18:18

  7. #7

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    evo ovo sam našla pa sam prevela kaj su ponudili...nešto mi se čini sasvim ok a neki izbori su mi njihovi malo pod ??

  8. #8
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    5,451

    Početno

    stellita, daj malo za nas nedomaćice i nekreativne pojašnjenja za ove boje

    kuha li se to?
    recimo za zelenu od špinata
    kako žutu od kamilice?
    aj sve to malo pojasni, priti pliiiz

  9. #9
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    14,930

    Početno

    Kuhas jaja u tome. Kurkuma sigurno boja i to jarko zuto ali je boja fotoosjetljiva. Stavi sve u ladnu vodu pa mogućnosti aluminijski lonac i kuhaj na lagNoj vatri.

  10. #10
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    25,452

    Početno

    A gdje je luk? Ja redovito kuham jaja u luku, po mogućnosti onom tamnoljubičastom. Kuhaju se samo suhe ljuske. Ja dodajem malu žličicu octa.

    Jaja prvo skuham u običnoj vodi desetak minuta, a onda ukrasim listićima peršina, tratinčicama i sl. i uguram u najlon čarapu, dobro zavežem koncem da čarapa drži listić na mjestu. Tak napravim cijelu "gusjenicu" i onda kuham u vodi s dodanim ljuskama luka još petnaestak minuta, možda i dulje. Jaja se oboje u zlatnosmeđu boju, a kad se skine lišće, ispod ostane svijetla ljuska u obliku siluete listića. Ali treba dooosta ljuski, od otprilike 1 kg luka za 12 jaja.
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 31.03.2010. at 19:15

  11. #11

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    luk smo kao top boju naveli....i to ljuske crvenog luka (znam ih skupljati 2 mjeseca ranije). Ja jaja kada se ohlade premažem bijelim od špeka da se sjaje...
    svi navedeni "bojači" jaja se moraju s jajima kuhati..
    e ovo s kurkumom moram definitivno probati!!

  12. #12

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    magriz da ti dovršim....
    kada kuhaš (bilo koji da si odabrala sastojak tj. boju) onda jaja možeš staviti u najlonsku čarapu. Jedno jaje staviš na dno čarape (hulahopke) , staviš malo sitnih listića(djetelina, tratinčica, neki zanimljivi listovi koje si ubrala) uokolo jaja (dakle između jaja i najlonke). Potom zavežeš iznad tog jaja i staviš drugo te opet listiće i tako redom dok ne dođeš do kraja najlonke. Drugi dio najlonke isto tako napuniš. Otprilike 10-12 jaja tako možeš dobiti u obliku zmije koja je progutala silna jaja (). Lagano staviš u posudu u kojoj će se kuhati i kuhaš. (30-40min). Ako stavljam ljuske crvenog luka onda znam i dan ranije (24sata) pustiti da se ljuske luka namaču pa onda stavim onako pripremljena jaja i kuham dalje.

  13. #13
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    5,451

    Početno

    super, thnx
    ja jaja crtan voskom i perom, pa onda kuham u kapuli, i obavezno s pancetom nasjajim
    ali ove druge boje ću isprobati ove godine

  14. #14
    ani4 avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,633

    Početno

    Moji su gledali jucer na Farmi kako ukrasavaju jaja sa voskom i to im se jako svida. Moze netko malo pojasniti postupak? Kakav vosak ide, od obicne svijece? A mora biti bas pero za crtanje? Moze nesto drugo? Di da nadem pero?

  15. #15
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    14,930

    Početno

    Pero za crtanje nadjes u svakoj papirnici. A za vosak i mene zanima.

  16. #16
    lionne avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Lokacija
    Pula
    Postovi
    167

    Početno

    ja isto najrađe bojam sa lukom, kao i stellita skupljam unaprijed.
    Kada imam dovoljno vremena volim koristiti vosak i to pčelinji jer sam tako negdje pročitala. Sa njim funkcionira odlično (upalim svijećicu od pčelinjeg voska i umačem pero u otopljeni na vrhu). Vosak popuni pore jaja i na tom mjestu se boja ne uhvati. Ne znam da li bi funkcioniralo i sa običnim.

    Prije nekoliko godina probala sam farbati sa crvenom paprikom u crveno i sa koprivom u zeleno, po nekom receptu iz novina, ali nije ispalo... mislim da su ova jaja koja možemo kupiti previše tamna za to. Recept sa ciklom mi obećavajuće zvuči

  17. #17
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    i mene zanima za vosak kako ide postupak
    za prirodne boje mogu dodati da mi od luka ispadne super, ali prošle godine sam probala kuhat jaja sa špinatom i uopće nisu pozelenila kak se spada već su bila blijedo zelena, ne baš lijepo

  18. #18
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    18,761

    Početno

    Mi se ove godine spremamo po prvi puta bojati jaja prirodnim bojama, čitaj lukom.
    Mnogi iskusni ljudi su me upozorili da ove druge boje tj. namirnice za farbanje ne valjaju ništa.

    Nego MM je bio uvjeren da se lukom farba tako da se jaje zamota u ljuske; kaže da se tako dobije neka posebna tekstura; radi li netko tako?

  19. #19

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    možeš mima i tako isprobati ali meni uvijek super ispadne kada (kako sam gore u postu napisala) uvaljam ta jaja s raznim biljčicama u najlonke pa u vodu u kojoj se kuhaju zajedno s ljuskama crvenog luka. Onda kada su gotova nikada ne znam kakve će se sve forme na jajima izroditi..nekada ostane otisak djeteline, nekada neki apstraktni mix ali nadasve jako lijepa i efektna budu....a djeca su zadužena da u vrtu kod bake nabere što zanimljivijih biljčica koje ćemo u najlonke uokolo jaja staviti..tako ima i za njih igre...
    super da ste nam dojavile ovo za špinat, da uopće ne krećem tim putem bojanja. Ja ću ove godine ostati na luku i cikli a probat ću kurkumu još. Nadam se uspješno. Tako bih imala crvena (čitaj bordo), ljubičasto-roza i žuta jaja...dovoljno...

  20. #20

    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Postovi
    936

    Početno

    Citiraj Mima prvotno napisa Vidi poruku

    Nego MM je bio uvjeren da se lukom farba tako da se jaje zamota u ljuske; kaže da se tako dobije neka posebna tekstura; radi li netko tako?
    Mi tako radimo, jaje se omota ljuskama luka i ugura u najlon čarapu. Jaja budu s mramornim efektom (onak šarena).

  21. #21
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    18,761

    Početno

    dani, tako zamotana jaja se onda opet kuhaju u ljuskama luka?

  22. #22

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    da..

  23. #23
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    evo ovdje ima par ideja o ukrašavanju zrnimai recept za bojanje ciklom
    http://www.24sata.hr/metro/ovog-uskr...amtiti/166535/

  24. #24
    ani4 avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,633

    Početno

    Citala sam danas u 24 sata da ako hocete da jaja postanu skroz bijela treba ih kuhati u alkoholnom octu.
    Zgodna ideja je i da ih omotate gumicom i onda stavite u boju. Ili da se po njima crta sa kredom i onda ofarba. Dio sa kredom ce ostati neobojan.

  25. #25
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    5,451

    Početno

    pčelinji vosak u rinfuzi mi je puno bolji od svijeće
    pero vulgaris i držalo
    i obična svijeća
    u pero uguram komad voska, i zagrijem u plamenu, pa crtam. kad se ohladi (stisne se) zagrijem ponovno i tako do kraja...

    ako se koristi svijeća (može čak i obična) može se oslikavati jaja i kistom

  26. #26
    Osoblje foruma sirius avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    zagreb zapad
    Postovi
    17,593

    Početno

    Svijeće od pravog voska ima striček kojeg viđam subotom na Jarunskom placu.

    Vjerojatno se može bojati u smeđe i sa čajem od hrastove kore (ima u svakoj ljekarni).
    Posljednje uređivanje od sirius : 01.04.2010. at 21:16

  27. #27
    sandra-zvrk avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2007
    Lokacija
    Jastrebarsko
    Postovi
    887

    Početno

    do sad su mi se jedino ljuske luka pokazale kao dobre za farbanje prirodnim bojama i već godinama tak farbam jajca. a ove bum godine probala ovo s voskom samo me zanima kaj nakon kuhanja? Kak zgulite ostatak voska ili ga ne gulite ili se on rastopi?!

  28. #28
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    Citiraj magriz prvotno napisa Vidi poruku
    pčelinji vosak u rinfuzi mi je puno bolji od svijeće
    pero vulgaris i držalo
    i obična svijeća
    u pero uguram komad voska, i zagrijem u plamenu, pa crtam. kad se ohladi (stisne se) zagrijem ponovno i tako do kraja...

    ako se koristi svijeća (može čak i obična) može se oslikavati jaja i kistom
    i što kad se iscrtaju jaja, stave se kuhat tako iscrtana voskom s lukom ili?

  29. #29
    Dream avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Postovi
    966

    Početno

    Citiraj sandra-zvrk prvotno napisa Vidi poruku
    do sad su mi se jedino ljuske luka pokazale kao dobre za farbanje prirodnim bojama i već godinama tak farbam jajca. a ove bum godine probala ovo s voskom samo me zanima kaj nakon kuhanja? Kak zgulite ostatak voska ili ga ne gulite ili se on rastopi?!
    Polako dio po dio zagrijavaš pored pamena svijeće i otopljeno obrišeš papirnatim ubrusom.

  30. #30
    sandra-zvrk avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2007
    Lokacija
    Jastrebarsko
    Postovi
    887

    Početno

    hvala dream

  31. #31
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    ja upravo pokušavam stavit vosak na jaje, drži dok se ne osuši i onda otpada
    zašto?
    možda zato jer je jaje vlažno iz frižidera, sad sam ih ostavila da se stemperiraju pa ću probat ponovno
    namjeravam ih farbat u crveno i to višnjama, tko zna kak će to ispast

  32. #32

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    tina sretno!

  33. #33
    sandra-zvrk avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2007
    Lokacija
    Jastrebarsko
    Postovi
    887

    Početno

    Citiraj tina55 prvotno napisa Vidi poruku
    ja upravo pokušavam stavit vosak na jaje, drži dok se ne osuši i onda otpada
    zašto?
    možda zato jer je jaje vlažno iz frižidera, sad sam ih ostavila da se stemperiraju pa ću probat ponovno
    namjeravam ih farbat u crveno i to višnjama, tko zna kak će to ispast
    ja ljepo ocrtala i stavila kuhat i ispalo sve samo ne ono kajsam nacrtala, ali je zato boja od luka fenomenalna jer sam ove godine zbilja puno ljuski skupila.
    I ja sam crtala na hladnom jajetu iz friga. No navodno ga treba prvo skuhat bez boje pa s voskom pa onda tek u boju ili...! (da znam za iduću godinu)

  34. #34
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    ni meni s voskom nije ispalo, iscrtala sam jaja kad su se stemperirala (srećom samo 3), stavila kuhat i ništa se ne vidi što je bilo crtano šmrc šmrc
    nije ispalo ni bojanje višnjama () pa sam stavila kuhat s instat kavom i malo octa i ispalo mi prekrasno, pogotovo ona koja su bila u najlonki s travama (a ne s voskom)

  35. #35
    Jelka avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    3,683

    Početno

    Instant kava, dakle provjereno? Hm, to bih mogla, pored cikle.

  36. #36
    Balarosa avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Rijeka
    Postovi
    2,205

    Početno

    Citiraj ani4 prvotno napisa Vidi poruku
    Citala sam danas u 24 sata da ako hocete da jaja postanu skroz bijela treba ih kuhati u alkoholnom octu.
    Ja sam mislila da se ista stvar može postići s limunskom kiselinom. Ne može. Ali možete dobiti jaja puna bijelih mrlja i mjestimično nagrižene ljuske.

  37. #37
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    meni su od instant kave ispala lijepo smeđa s obrisima trava, stavila sam 4 velike žlice instant kave (neke koja nam ionako nije bila nikako fina)
    a možda bi i s višnjama ispalo, ali mislim da treba baš puno višanja
    a je li cikla isto provjerena, da znam za slijedeću godinu?
    one kupovne boje mi se nikako ne sviđaju
    Posljednje uređivanje od tina55 : 02.04.2010. at 22:42

  38. #38
    Jelka avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    3,683

    Početno

    Viš, a jel bi se mogle iskoristiti trešnje? Imam ih brdo smrznutih, a crvljive.

  39. #39
    summer avatar
    Datum pristupanja
    May 2005
    Lokacija
    St
    Postovi
    4,084

    Početno

    Citiraj Jelka prvotno napisa Vidi poruku
    Viš, a jel bi se mogle iskoristiti trešnje? Imam ih brdo smrznutih, a crvljive.
    mozda ostanu sitni otisci malih crvica
    nekako sumnjam da bi tresnje mogle dati dobru boju kad visnje nisu uspile...
    zanimljivi savjeti, mozda se i ja odlucim na bojanje
    i meni su umjetne boje gadljive

  40. #40

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    budući ćemo danas sve manje više bojati jaja ŽELIM VAM PUUUUNO SREĆE i čitamo se s još iskustava...ja ću ciklat i lukarit
    pa vam dojavim za ciklicu...hihi

  41. #41
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    Sok od ukiseljene cikle i sok od borovnice (kupovni ) provjereno daju nevjerojatno loše rezultate...
    kuhanje u koprivi također

  42. #42
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,011

    Početno

    Probala sam obojati ciklom. Friškom ciklom, koja se kuhala s jajima, čak sam i ciklu malo narezala. Voda je bila prekrasne boje, a jaja 0 bodova. Niti nijansa se nije na njih primila.
    Na kraju sam otišla u dučan i kupila boje i obojala kupljenima, a to nisam godinama.

  43. #43
    koksy avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2006
    Lokacija
    Samobor
    Postovi
    5,492

    Početno

    Citiraj Anemona prvotno napisa Vidi poruku
    Probala sam obojati ciklom. Friškom ciklom, koja se kuhala s jajima, čak sam i ciklu malo narezala. Voda je bila prekrasne boje, a jaja 0 bodova. Niti nijansa se nije na njih primila.
    Na kraju sam otišla u dučan i kupila boje i obojala kupljenima, a to nisam godinama.
    Potpis na ovo! Cikla je bila katastrofalno los izbor. Na kraju sam ih obojala lukom i kupovnim bojama.

  44. #44
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    18,761

    Početno

    Mi smo bojali ljuskama smeđeg i ljubičastog luka i boja nam se super primila. Jedino smo packavo zavezali najlonke pa je od čvorića ostajao batik uzorak po jajima

  45. #45
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    Kako ispadne s ljuskama od ljubičastog luka?

  46. #46
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    18,761

    Početno

    Tamnije, tamno crveno-ljubičasto

  47. #47
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    Super, to moram jednom isprobati...
    Ajde još malo iskustava, baš me zanima što se još može ili ne može.

  48. #48
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,011

    Početno

    Meni inače s ljuskama luka bilo kojeg ispadne savršeno, ali ovaj put baš nisam imala ljuske.

  49. #49
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    18,761

    Početno

    Mi smo skupljali ljuske ali smo ih dodatno i kupili na placu. Stavili smo ih stvarno puno.

  50. #50

    Datum pristupanja
    Nov 2008
    Lokacija
    veseli Baltazargrad
    Postovi
    1,560

    Početno

    potpisujem za ciklu da nije dala onakve rezultate kakvim sam se nadala...
    sva sreća da je tura standardnim lukom bila super!
    vidjela sam da su kumice ove godine prodavale vrećice ljuski od luka po 10kn...
    eto...uz kurkumu i luk...nisam isčitala drugih dobrih rezultata
    vidjeh anu ugarković koja je ciklom napajala skuhana jaja ali bez ljuske i ispala su super ljubičasta ali za ljuske nije bilo dobro.....

Stranica 1 od 5 123 ... PosljednjePosljednje

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •