Nisam u pretražniku pronašla sličnu temu (samo jednu od prije 2 g za marmeladu bez bijelog šećera) pa molim moderatoricu da me uputi na istu ukoliko ipak postoji.

Zanima me ima li tko recepte (linkove) za marmelade/đemove/pekmeze bez šećera ili s npr. rižinim sladom, te s agar agarom (dakle bez želatine).

Na stranim stranicama ima brdo, ali ih većina koristi neke sastojke koje trenutno ne mogu nabaviti.

Također sam na gore spomenuoj temi pročitala da je Davor negdje pisao o ubacivanju jabuke zbog pektina, zna li itko koja je to tema bila?

hvala!