Pokazuje rezultate 1 do 14 od 14

Tema: Roštilj, što kao prilog ?!

  1. #1

    Datum pristupanja
    Jul 2005
    Postovi
    530

    Početno Roštilj, što kao prilog ?!

    Danas idemo na roštilj kod prijatelja, htjela bi donijeti nešto, baš da ne dodemo praznih ruku, znači, bit ce hrpa mesine i znam da ce biti krastavci salata s vrhnjem i jos neka miješana salata..totalno mi mozak zablokirao ..što bih mogla pripremiti, a da nije komplicirano i ide uz roštilj ?


  2. #2
    litala avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,858

    Početno

    kad smo mi odlazili tako kod nekog na rostilj, znala sam pripremiti narezane i posoljene ploske patlidzana i tikvica i paprike. i pripremiti preliv za to (maslinovo ulje, sitno sjeckan cesnjak). i onda tamo pobacat povrce na rostilj i preliti prelivom. toplo, ukusno, povrcno

  3. #3
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    Da, tikvice i patlidžani su ti super za roštilj.
    Možeš napraviti salate - krumpir salatu, grah salatu (otvoriš konzervu graha i kukuruza, narežeš luka, začiniš, gotovo za čas).
    Uvijek dobro prolaze i salate s tjesteninom i povrćem, ubaciš vrhnje i malo majoneze - sve to možeš brzo napraviti.

  4. #4

    Datum pristupanja
    Jul 2005
    Postovi
    530

    Početno

    da, da, tikvice su odlične s roštilja, to cu sigurno napraviti...možda jos napravim i tjesteninu s povrćem.

    Hvala curke !

  5. #5
    Lucija Ellen avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Postovi
    3,478

    Početno

    Mladi luk i mladi sir, pomijesani. Samo sad bas i nema mlagod luka.
    Paradajz s mozzarelom zacinjen cesnjakom i maslinovim uljem.
    Povrce raznorazno spremno za pecenje. Gljive za rostilj.

  6. #6

    Datum pristupanja
    Jul 2005
    Postovi
    530

    Početno

    Citiraj Lucija Ellen prvotno napisa Vidi poruku
    Mladi luk i mladi sir, pomijesani. Samo sad bas i nema mlagod luka.
    Paradajz s mozzarelom zacinjen cesnjakom i maslinovim uljem.
    Povrce raznorazno spremno za pecenje. Gljive za rostilj.
    Sline mi cure..sad sam u nedoumici...teškoj...

    gljive, mozzarela, ajme...mljac, mljac.

  7. #7
    grom avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2009
    Lokacija
    Zgb
    Postovi
    602

    Početno

    Palenta, ohlađena, razrezana na ploške i potom pečena na roštilju.

  8. #8
    Osoblje foruma sirius avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    zagreb zapad
    Postovi
    21,367

    Početno

    E ,sad ovo se jede toplo ili mlako , tako da nije baš za nošenje , ali je brzo i fino.

    prlog od graha

    -nasjckati glavicu crvenog luka sitno , dinstati na malo ulja da postane staklast, dodati kuhani grah(ili onaj iz konzerve ispran),
    pustiti da se zagrije, dodati žlicu ili dvije ajvara i pustiti da se malo zgrije i spoji sa grahom,
    na kraju dodati jedno kiselo vrhnje i promješati (ne kuhati , samo zagrijati). Sol , papar , peršin prema želji i ukusu.
    Posljednje uređivanje od sirius : 03.07.2010. at 14:31

  9. #9
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    Ja bih možda ove slance, svuda su hit, radila sam ih i za našu roštiljadu doma: http://forum.roda.hr/threads/55950-slanci

  10. #10
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,257

    Početno

    Pivo!

    A sad ozbiljno - šopska salata ili samo komad feta sira, ako ljudi već imaju miješanu salatu u planu.
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 05.07.2010. at 12:20

  11. #11

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    417

    Početno

    Cure, molim vas ideju za neki umak za roštilj i kakvu marinadu koristite. Moja zadnja nije dobro ispala, a mišeku je to ročkas pa da ne zeznem!

  12. #12

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    417

    Početno

    Dosta mi je hitno...

  13. #13
    Osoblje foruma sirius avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    zagreb zapad
    Postovi
    21,367

    Početno

    Ne znam čarobni recept ja to od oka.
    Marinada:
    Npr. puno senfa , sol , papar, mrvica limuna, malo ulja -pomješati i namazati meso, jako dobro paše uz piletinu
    ili ... sol , ružmarin, ulje i malo jabučnog octa ili limunovog soka- najbolje za svinjetinu

    umak (za pečeno meso) : maslac sa začinskim biljem , soli i paprom , baciti na pečeno toplo meso
    ili maslinovo ulje, češnjak i peršin -može za meso ili ribu

  14. #14

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    417

    Početno

    Hvala!!!

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •