marta ubijedila si me
i neka si
ovo je jednostavnije
a jeste me nabrusile na ajvar.
sreća pa nisam doma za vikend i vjerojatno ću se ohladiti dok se vratim. ili ću ko cubana, peći s onim šta ostane za kupiti vikend iza.
za pečenje paprika ili kuhanje... - meni nema razlike, neka kaže tko što hoće.
ja pečem i bude mi stvarno jako fin ajvar, dok moja ujna kuha jer radi ogromne količine i brže joj je.
međutim, razlike zaista nema, garantiram. njen ajvar je odličan, meni je njen ajvar mjerna jedinica za ajvar.
Moji su uvijek radili ajvar s paradajz paprikom. Nema pecenja, nema guljenja i kozica je tanka. Samo bi izvadili kostice i direktno kuhali. Meni je taj isto uvijek bio fin
Ovako je moja mama radila nekad davno, dok je još mogla. Moja kolegica isto. Samo prokuha paprike u octenoj vodi. Ali meni je ajvar bolji ako koristim slatke crvene rog paprike i ako ih pečem.
Ufff... Poljuljali ste moju odluku o tome da ne namjeravam raditi ajvar ove sezone. Bumo još vidli. Nemam baš slobodnih vikenda, ali....nikad se ne zna.