Stranica 2 od 2 PrviPrvi 12
Pokazuje rezultate 51 do 74 od 74

Tema: Kakve juhe volite

  1. #51

    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    zgb
    Postovi
    2,386

    Početno

    AndrejaMa, koliko heljde otprilike ide u juhicu?

  2. #52

    Datum pristupanja
    Feb 2005
    Postovi
    712

    Početno

    Ivancice, daj opiši malo molim te krumpir s c paprikom, korabicu na mlijeku, grašak sa krem sirom
    i kukuruznu, hvala

  3. #53
    Lucija Ellen avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Postovi
    3,478

    Početno

    Jako volim krem juhe od gljiva ali ih ne radim jer ne znam kad dijete moze poceti s gljivama. Koja je dobna granica?

  4. #54
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,256

    Početno

    Citiraj no@ prvotno napisa Vidi poruku
    AndrejaMa, koliko heljde otprilike ide u juhicu?
    Mjera ti je ista kao za rižu. Otprilike toliko se nakuha (iako ovisi o sorti, baš kao i kod riže).

    Ja to isto kuham, ali sam zaboravila napisati. I razne varijante s prosom. I stavljam zobene pahuljice u razne vrste juha (najčešće u juhu od mrkve). I ječmene pahuljice i sve druge žitarice.

    U juhe od gljiva stavljam lovorov list, a može umjesto toga bosiljak sušeni ili majoran. I čubar valja. Ima tak puno kombinacija da nisam u stanju sve nabrojiti.
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 09.02.2011. at 22:09

  5. #55
    ivancica avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    3,356

    Početno

    Citiraj Lucija Ellen prvotno napisa Vidi poruku
    Jako volim krem juhe od gljiva ali ih ne radim jer ne znam kad dijete moze poceti s gljivama. Koja je dobna granica?
    12 godina. I mi je stoga jedemo skoro pa nikada, jer mi žao da klinci ne jedu taj put juhu, a stvarno ih obožavaju.

  6. #56
    ivancica avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    3,356

    Početno

    Citiraj studena prvotno napisa Vidi poruku
    Ivancice, daj opiši malo molim te krumpir s c paprikom, korabicu na mlijeku, grašak sa krem sirom
    i kukuruznu, hvala
    Od kukuruza: izdinstati luk i mrkvu, dodati kukuruz prethodno usitnjen u blenderu, podliti vodom, posoliti, peršin list. Pred kraj dodati vrhnje za kuhanje po želji, kao i sitnu tjesteninu. Fino je i sa na suhoj tavici prepečenim kockicama kruha ili onim suhim kuglicama.

    od krumpira: izdinstati luk, dodati mljevenu crvenu paprikum, krompir na kockice. Podliti vodom, posoliti, peršin list. Pred kraj malo mlijeka i sitnu tjesteninu. Ja znam na kraju izgnječiti krompir da bude skroz gusta juha. Služiti sa kiselim vrhnjem u tanjuru.

    Od graška: skuhati grašak, usitniti u blenderu, dodati još vode, sol, papar. Ubaciti 2-3 trokutića Buco ili kojeg sličnog krem sira. Izmiksati sa štapnim dok se ne ujednači.

    od korabice: na malo ulja izdinstati luk i korabicu izribanu na najsitniji ribež. Dodati vodu i soli po želji. Peršin list za miris. Pred kraj dodati mlijeka i sitnu tjesteninu.

  7. #57

    Datum pristupanja
    Feb 2005
    Postovi
    712

    Početno

    Tenks, probat ćemo

  8. #58
    katarinam avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2011
    Lokacija
    Postovi
    610

    Početno

    Sad sam pronašla recept za krem juhu od kopriva. inače ju nisam nikada radila, al volim koprivu. nekada mi mama pravila sos od koprive i odličan mi je,a bogata je željezom. Samo čekam početak proljeća da počinje rast mlada kopriva pa da napravim juhu.

    Ima li koga da radi juhu od kopriva i na koji način?

  9. #59
    ninik avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    986

    Početno

    ja još nisam radila od koprive ali imam ju u vrtu i već se brusim kad krene na proljeće!
    ajde daj recept!

  10. #60
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,439

    Početno

    Citiraj ivancica prvotno napisa Vidi poruku
    Od kukuruza: izdinstati luk i mrkvu, dodati kukuruz prethodno usitnjen u blenderu, podliti vodom, posoliti, peršin list. Pred kraj dodati vrhnje za kuhanje po želji, kao i sitnu tjesteninu. Fino je i sa na suhoj tavici prepečenim kockicama kruha ili onim suhim kuglicama.
    da je kuham na ovaj način, zvala bih je - gulaš.
    ja samo blenderom skroz usitnim kukuruz, ulijem vode i vrhnje za kuhanje, stavim sol i suhi peršin i zakipim.

    juhu od koprive sam radila sa vrhnjem za kuhanje dok nisam osvijestila kako mlijeko ubije ono zbog čega juhu najviše kuham - zbog željeza.
    odonda pravim kiselu juhu od koprive, sa malo octa ili limuna.

    znači, ako radim krem juhu, obarim koprivu, usitnim blenderom uz dodatak češnjaka, dodam vodu u kojoj se kuhala, vrhnje za kuhanje, posolim i zakipim.
    ova druga, obarim je u nekkom temeljcu, sve zblendam, dodam začine i malo octa ili limuna. češnjak ostavim na komadiće kao pola zrna riže, otprilike.

  11. #61
    ivancica avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    3,356

    Početno

    Pa kad je apri ne volim šuplje juhe. A i klinci dok je sami kukuruz neće jesti. Mislim da je mamita jednom prilikom "zagustila" juhu ovim dodacima, pa ja preuzela. I super nam je.

    Suhi peršin-pa di' ćeš to, grehota, nema uopće dobar okus.

  12. #62
    Osoblje foruma spajalica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    selo
    Postovi
    14,725

    Početno

    Citiraj ninik prvotno napisa Vidi poruku
    ja još nisam radila od koprive ali imam ju u vrtu i već se brusim kad krene na proljeće!
    ajde daj recept!
    naravano da imas kad ga obilno zaljevas
    mogu i ja to doci probati na pauzi , strpljivo cu cekati proljece

  13. #63
    katarinam avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2011
    Lokacija
    Postovi
    610

    Početno

    evo recepta, nije isproban al mi se čini fino

    http://www.coolinarika.com/recept/krem-juha-od-koprive/

  14. #64

  15. #65
    Mellyca avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2009
    Lokacija
    Pula/ Linz
    Postovi
    697

    Početno

    sada sam se sjetila jos i juhe od sparoga - jedva cekam proljece kada im pocne sezona,mljac..

  16. #66
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Ide li to i s Bukovačqma?

  17. #67
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,256

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    Ide li to i s Bukovačqma?
    Juha od šparoga s bukovačama?

    Nisam nikad probala napraviti juhu od bukovača, ali sigurno se može. Bukovače nisu jako aromatične, pa bi trebalo dodati lovor i češnjak. Vjerojatno bi bila dobra i kombinacija s krumpirom.
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 14.01.2020. at 10:19

  18. #68
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    ma ne na telcu sam našla nekaj možda sam krivo kvotala

    bila je tema o gljivama, znači sve isto, kad prvi put vidim bukovače idu u juhu,
    a jel ih treba kaj prvo sušiti, samo me to zanima ili da direkt radim?
    nekamo mi problema,ni s lukom, ni ćešnjakom, nio s lovorom a ni s ružamarinom, jučer ga je klinac tukao u mužaru od bračkog kamena

    jel se može dodati i kadulja u to?

  19. #69
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,256

    Početno

    Ovo je recept za juhu od svježih bukovača: https://www.coolinarika.com/recept/juha-od-bukovaca/

    Ne piše da ide kadulja.

    Ja stavljam list kadulje u juhu od bundeve i to je jako fino. Moglo bi biti dobro i u ovoj juhi, jer bukovača sama nema intenzivan okus.

  20. #70
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    kaj nisi jučer rekla? mogla sam kadulju staviti u bundevu

  21. #71
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,256

    Početno

    Budeš drugi put...

  22. #72
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Joj bum skoro,danas bas domaću kupila bude koji dan,klinci to bas vole

  23. #73
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Stavila sam dva lista ali i miksala

  24. #74
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,256

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    Stavila sam dva lista ali i miksala
    Tak i ja stavljam, dva suha lista na litrenu posudu. Nadam se da se klincima bude dopalo.

Stranica 2 od 2 PrviPrvi 12

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •