Pokazuje rezultate 1 do 12 od 12

Tema: koliko dugo šampinjon iu frižideru?

  1. #1
    Osoblje foruma Lutonjica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Samobor
    Postovi
    13,511

    Početno koliko dugo šampinjon iu frižideru?

    svježi kupljeni u ponedjeljak, stajali do danas u frižideru, mogu ih skuhat za ručak?

  2. #2
    Smajlich avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2010
    Postovi
    1,136

    Početno

    Mislim da je rok 7 dana od berbe, dakle, možeš.

  3. #3
    Osoblje foruma Lutonjica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Samobor
    Postovi
    13,511

    Početno

    eh, da li su ubrani baš taj dan kad sam ih kupila, to ne znam.
    a što se može dogoditi ako su prestari, jel se možemo otrovat ili samo nisu fini?

  4. #4
    Smajlich avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2010
    Postovi
    1,136

    Početno

    Ma fini su oni, ali mogu naškodit. Ako ti nisu pretamni ( smeđi) ili nemaju izrazit, prejak miris, trebaju biti dobri.

  5. #5
    RozaGroza avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Postovi
    5,601

    Početno

    Već je vjerovatno kasno, ali ja se ne bi igrala, znaju dat opak proljev i bol u stomku. Ja ih koristim do 5 dana nakon berbe, sve nakon toga mi ne dolazi u obzir.

  6. #6
    Osoblje foruma Kaae avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    badgerella.com
    Postovi
    10,896

    Početno

    U Zagrebu sam se uvijek drzala toga da ih treba pojesti u roku od 5-7 dana nakon berbe, jer ______________________. Mislim, nitko mi nikad nije rekao sto bi se dogodilo da ih pojedem, recimo, 9. dan. Pa onda nikad nisam, najvise zbog svog patoloskog straha od povracanja.

    No, da je ____________ istina, onda bih ovdje vec umrla. Naime, sampinjoni stoje ubrani, u onim stiropornim kutijicama (a onda s celofanom na vrhu) i po mjesec dana. U ducanu u frizideru. Jedem ih najnormalnije sve dok su normalno bijeli. Kad posmedje, meni budu gadljivi pa ih bacim, iako je navodno i to jestivo, sve dok nema plijesni ili tko zna cega.

    Danas sam kupila sampinjone ubrane 18.02. i to su najsvjeziji sto sam nasla u ovih godinu i pol. Obicno ih ni ne vidim u ducanu 'mladje' od 10-ak dana.

  7. #7
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,256

    Početno

    Bitno je kako se gljive čuvaju. Ne smiju biti pod najlonom jer se onda upljesnive i mogu izazvati probavne smetnje. Ja ih držim u frižideru 2-3 dana u papirnatoj vrećici, ali rijetko kad dulje (ne što ne bih čuvala gljive, nego se pojedu uglavnom odmah). Ništ im ne bude ako se malo prosuše (jer to je način kako se gljive i inače čuvaju trajno), ali ako dobiju ljigavu kožicu, bacaj!

  8. #8
    Osoblje foruma Kaae avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    badgerella.com
    Postovi
    10,896

    Početno

    Ove u stiroporu i celofanu imaju rupice u toj plastici. Uglavnom, nisu mi se nikad upljesnjivile, a kad se pretvore u ruzne gljive, idu u smece.

  9. #9

    Datum pristupanja
    Oct 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,973

    Početno

    Na ovima iz trgovina uvijek piše datum berbe i rok trajanja (obično oko 7 dana).

  10. #10
    Osoblje foruma Lutonjica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Samobor
    Postovi
    13,511

    Početno

    moji su bili kupljeni u voćarni, i stajali su u frižideru u papirnatoj vrećici.

    uglavnom, bila sam ih bacila, nisam se htjela zezati.

  11. #11
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,176

    Početno

    Šampinjoni su pocrnjeli, ono iznutra, himenij. Jesti ili ne jesti?

  12. #12
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Ja ne bi

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •