Pokazuje rezultate 1 do 20 od 20

Tema: recepti s mladim kupusom?

  1. #1
    Roza avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,722

    Početno recepti s mladim kupusom?

    mladog kupusa sad ima dosta, pa me zanima što se sve kuha od njega? jedva da znam napraviti koje jelo s mladim kupusom, pa se nadam nekom dobrom receptu.

  2. #2
    lucifer avatar
    Datum pristupanja
    May 2009
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    43

    Početno

    http://www.coolinarika.com/recept/sl...pus-na-varivo/, evo link, neda mi se pisat iz glave, a po ovom receptu okvirno radim i bude odlično...
    krpice sa zeljem isto je odličan izbor....

  3. #3
    ivica_k avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Postovi
    1,835

    Početno

    kupus na paradajzu s krumpirima uglavnom radim, a rado bih probala nešto novo i drugačije

  4. #4
    smedja avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    863

    Početno

    u hladnu vodu stavis janjetine dodas malo soli, papra (po ukusu) kuhas cca pol sata, pa dodas kupus na 4 dijela, mrkvu, nasjeckani luk i crvenu papriku... kuhas jos neko vrijeme... prefino

  5. #5
    smedja avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    863

    Početno

    ili na maslinovom ulju prodinstas luk, pa dodas mrkvu i na kraju kupus... kuhas pa pred kraj dodas jedan krumpir (po zelji)

    to sve ako ti nije zao, a moze i samo na leso kraaatko prokuhati pa s maslinovim uljem
    Posljednje uređivanje od smedja : 10.05.2011. at 13:20

  6. #6
    anchi pp avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,818

    Početno

    Obožavam bijeli kupus, najviše kao varivo.
    Ali za prijedlog - jako mi je dobar kad se nareže na kriške i stavi peći u pećnicu skupa s krumpirom.
    Posljednje uređivanje od anchi pp : 10.05.2011. at 13:31

  7. #7
    superx avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    1,391

    Početno

    DA super je pečen sa povrčem,ja sam to nedavno jela u jednoj menzi i bilo je jaaaako fino.
    Pečeni kupus, krumpir i mrka sa kolutičima luka.njam

  8. #8
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    23,630

    Početno

    Ja jučer kuhala isto slatko zelje s paradajzom (minimalna količina pelata) i grahom. Ponekad dodam slanutak. To je turbo brzo gotovo:

    Zažutim 1/4 glavice luka na malo ulja, frknem gore paradajz i slatko zelje narezano na rezance. Po potrebi dolijem s još vode, začinim (sol, papar, KUMIN, lovor) i pustim da se skuha do kraja. Ranije sam to radila sa zaprškom ali to smo odavno prerasli. Ponekad to jedemo samo ovako, a ponekad dodam kuhani grah ili slanutak i bude super. Uz ovo odlično ide palenta.

  9. #9
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    23,630

    Početno

    Evo još jedne ideje - štrukli sa zeljem (baš bi se to moglo napraviti...)

  10. #10
    Kaae avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    badgerella.com
    Postovi
    7,752

    Početno

    Osim krpica sa zeljem, koje jedemo recimo dvaput godisnje, nama nista nije fino, a da sadrzi kupus, jel. Nekiseljen.

    I salata, naravno. Na stopedeset nacina.

  11. #11
    Osoblje foruma čokolada avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    9,374

    Početno

    Ja ovako ko Peterlin, a u varivo dodam malo suhog mesa ili neku finu kobasu.

  12. #12
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    10,563

    Početno

    meni se radi kima ili kumina ogadilo varivo od slatkog kupusa
    peterlin dobro da si ga istakla velikim slovima da preskočim recept
    i sada ga mogu jedino na salatu
    tu ga obožavam
    mada mi je ovo što je napisala smedja s janjetinom dobrano zamirišalo

  13. #13
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    23,630

    Početno

    Možeš i kopar staviti umjesto kumina... isto je dobro, iako to češće koristim uz tikvice.

    I meni se sviđa ovo s janjetinom, moram zapamtiti za idući vikend, ovaj mi je već isplaniran...

  14. #14
    smedja avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    863

    Početno

    mislim da se to zove kalja... moze se raditi i sa zeljem.. recept je od moje svekrve, ona bi se udavila u tome svaki dan, a i meni je mljac

  15. #15
    ivancica avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    3,361

    Početno

    I u bosanski lonac ide kupus skupa sa ostalim povrćem.

    Ja ga stavljam u jedno marokansko jelo sa piletinom. A i u wok, skupa sa komadićima piletine, mrkve, celera. Završim sa malo vinskog sirćeta. Bude super. Mogla bih naći baš točne recepte ako nekoga zanima.

  16. #16
    Pinky avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    Dalmacija
    Postovi
    5,498

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    meni se radi kima ili kumina ogadilo varivo od slatkog kupusa
    peterlin dobro da si ga istakla velikim slovima da preskočim recept
    i sada ga mogu jedino na salatu
    tu ga obožavam
    mada mi je ovo što je napisala smedja s janjetinom dobrano zamirišalo
    nikad u životu niti sam stavila u, niti jela varivo od kupusa sa kimom, kuminom ili koprom.

  17. #17
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    23,630

    Početno

    Probaj! Meni je to znatno umanjilo problem crijevnih plinova... he he he...

  18. #18
    Pinky avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    Dalmacija
    Postovi
    5,498

    Početno

    Citiraj Peterlin prvotno napisa Vidi poruku
    Probaj! Meni je to znatno umanjilo problem crijevnih plinova... he he he...
    ooo, super savjet!

  19. #19
    Kaae avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    badgerella.com
    Postovi
    7,752

    Početno

    Joj, bosanski lonac. Trauma iz djetinjstva.

  20. #20
    Cathy avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    6,066

    Početno

    Citiraj Kaae prvotno napisa Vidi poruku
    Joj, bosanski lonac. Trauma iz djetinjstva.
    A meni su salate od kupusa, trauma iz USA.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •