Subota: rucak u meksickom restoranu
Nedjelja (kod kuce): farfalle u umaku od lososa, gljiva i vrhnja, salata od kiselih krastavaca
Danas (ponedjeljak): idemo na veliki nikolinjski sajam poslije skole, tamo cemo nesto maznuti.
 |
|||
|
|
|||
Subota: rucak u meksickom restoranu
Nedjelja (kod kuce): farfalle u umaku od lososa, gljiva i vrhnja, salata od kiselih krastavaca
Danas (ponedjeljak): idemo na veliki nikolinjski sajam poslije skole, tamo cemo nesto maznuti.
Varivo od poriluka sa krumpirićima i ječmom (ječam mi je otrkiće u poriluku
juha sa gris knedlama,roštilj od jučer,mahune dinstane sa povrćem,cikla
gulaš
pileća juhica, dinstani zekonja i žganci
ostaci mesa od jučer, riža s povrćem, kupus salata i juhica
Danas krpice sa zeljem i faširanci, ne znam još kakva salata uz to..
juneća juha,junetina iz juhe na saftu tjestenina,putarica
pečeni pileći batci i kelj na lešo
danas:varivo od graška ,mrkve, kukuruza s noklicama, pileći file pečen na gril tavi
sutra: juha od junetine, paradajz sos,kuhana junetina
mahune i faširano
pečeno carsko meso i kuhana brokula
i juha od poriluka
smišljam kako od jednog bijelog mesa napraviti obilan ručak. Jel da ispoham meso ili možda da probam faširance napravit, pa grašak i pire krumpir.
Imam gosta koji je tradicionalan šo se jela tiče, tako da recimo planirani rižoto s integralnom rižom, graškom i malo mesa ne prolazi
ja sam prošli tjedan radila piletinu u umaku od naranče i currya i pečeni krumpirKosjenka prvotno napisa
smišljam kako od jednog bijelog mesa napraviti obilan ručak. Jel da ispoham meso ili možda da probam faširance napravit, pa grašak i pire krumpir.
Imam gosta koji je tradicionalan šo se jela tiče, tako da recimo planirani rižoto s integralnom rižom, graškom i malo mesa ne prolazi
mi danas imamo varivo od leće
ja od pola bijelog mesa napravim super saft za rižu, isto kad gosti dolazesmišljam kako od jednog bijelog mesa napraviti obilan ručak. Jel da ispoham meso ili možda da probam faširance napravit, pa grašak i pire krumpir.
Imam gosta koji je tradicionalan šo se jela tiče, tako da recimo planirani rižoto s integralnom rižom, graškom i malo mesa ne prolazi
ili bijeli, sa vrhnjem za kuhanje
ili crveni s vinom
narežeš na sitne kockice, popržiš s nekim povrćem i zalijevaš gore s onim što ti paše
možeš i njoke uz to, zasitnije je
a piletinu spremi prema receptu za pašticadu
BUNDEVA SA PURECIM TRAKICAMA
600g puretine ili piletine isjeci na trakice i preprziti na vrelom ulju da porumeni.Izvaditi meso, pa dodati 600g bundeve isjecene na male kockice i 1 prasu isjecenu na trakice.Prodinstati pa zaliti sa 150ml pilece supe.Meso vratiti u povrce pa dodati jednu veliku dukatelu.Sve jos kratko prokuhati oko 5 in i posoliti i pobiberiti.
- ja ovo malo modificiram, s manje mesa, više poriluka i vrhnjem za kuhanje. prefino.
/jedno bijelo meso su nama dva ručka/
sve ovo djeluje fino, pogotovo ovo s bundevom..
Ali dva dana smo jeli divljeg zeca na ala pašticada, samo sam prilog mijenjala.
Bundevu sad nemam.
Dakle kuham pileću juhicu, faširance(možda uvaljam malo povrća u njih) i kelj varivo s krumpirom.
zapečeni krumpir s tikvicama, paprikom i špekom preliven jajima, salata od cikle
varivo od mrkve, cvjetače i prokulica
ja ću danas slično - grašak, mrkva, koraba, brokula.
prokulice samo ubaciš s ostalim povrćem, ne kuhaš ih odvojeno?
lazanje s mješanim mljevenim mesom i salata od cikle, za sutra još nemam ideje prethodna 2 dana smo jeli kelj na gulaš
Da, stavi sve zajedno.
Cufte u paradajz sosu i riza.
Gusta juha od karfiola i brokule, pasta bolonjez
jučer knedle sa šljivama
danas juha od domaćeg paradajza i francuski krumpir
kelj varivo i čevapi od leće
kelj varivo i faširanci!
Pileći paprikaš s graškom + okruglice od kruha + cikla salata
poriluk s lećom
u uho sam se pretvorila
recept sam vidjela na blogu od juby (pisala je o svom kulinarskom blogu ovdje na forumu pa sam prelistala njen blog)
evo link na čevape
http://jubistacha.blogspot.com/2011/...i-rajcice.html
sekeli gulaš, pire krumpir
salata od tjestenine, povrća i tune
za malenu još juha od poriluka
kelj,krumpir,mrkva,grašak,cvjetača_varivo...za MM i kobasice..
juha od rajčice,pileća prsa popržena na naglo sa suhim mesom, zaliveno vrhnjem, pestom i sirom te zapečeno + riža
sutra-fiš
jučer:
- varivo od leće, orza i poriluka
danas:
- krem juha od povrća
- piletina s porilukom i tortelinima od blitve
danas:
ručak-varivo od miješanih mahunarki
večera-krem juha od cvjetače koju sam nažalost jela samo ja, MM jeo omlet sa lukom i špekom a mala nutelu na kruhu i kakao (a meni je juha bila super)
sutra:
ručak-pohano bijelo meso od piletine +salata od krompira i cikle+ za mene još i ostatak krem juhe
večera-vjerovatno ostatci od ručka
Na zamolbu djece ispohala svinjeća leđa. Uz to ljetno varivo od krastavaca s koprom i zobenim pahuljicama umjesto zaprške (prije mi je bilo nezamislivo to kuhat zimi, ali sad primam narudžbe pa sve prolazi... Ako naruče varivo od krastavaca, onda ga skuham jer sam sigurna da će pojesti).
krmenadli i zapečeno tijesto s kiselim kupusom
pohane, filetirane srdelice i pomfri, sutra juha od piceka, pečeni picek sa mlincima i neka salata
juha sa noklicama,dinstani zec sa rezancima,zelena salata,desert buhtle
Jučer: leća sa povrćem, juhica, salata
Danas: riža sa špinatom u pećnici posipana sezamom, cikla
srdele na gril tavi, krumpir i brokula na lešo
juha od povrća
musaka
salata od svjezeg kupusa
varivo s piletinom i bobom
curki još i juhica
jučer - krumpis s brokulom, pečena pileća krilca
danas - juha od rajčica, iločki ćevap, pire-krumpir, zelena salata, lisnato punjeno šunkom i sirom
bistra juha, teletina u imitaciji peke s povrćem
kokošja juha sa domaćim rezancima,pohana piletina,riža sa kukuruzom,zelena salata,orahnjača i makovnjača
Pileća juha, jetrice na saft sa vrhnjem i žganci
Piletina + mlinci + zelena salata
Juhica s domaćim knedlicama
Pravila pisanja postova
