od okamishekica prvotno napisa
 |
|||
|
|
|||
od oka
juha od luka
abšmalcane mahune
pečene kobasice
apšmalcane mahune, mljac!
Mi jučer, danas, a bome i sutra sarma(gedon).
Zaintrigirao me ovaj umak.
Mishekica, isto kao da radis Shepherd's Pie, ali ne napravis gornji sloj od pirea pa zapeces, nego kad je gotov umak - gotovo je.
Umak je slican kao za bolognese: luk, mijesano mljeveno meso, mrkva, gljive, umak od paradajza, lovorov list i zacini po zelji.
Za Shepherd's Pie bi jos sa strane napravila pire od krumpira, slozila u tepsiju umak + pire + malo sira, pa zapekla (ili za dijetnu verziju pire od karfiola).
Šta je ovo?
Kod nas jučer variov od ječma, lešo kupus i polpete.
Danas mi mama kuha
pileća juha, pileći rižoto, matovilac i rikula na salatu
Mishekica, isto kao da radis Shepherd's Pie, ali ne napravis gornji sloj od pirea pa zapeces, nego kad je gotov umak - gotovo je.
Umak je slican kao za bolognese: luk, mijesano mljeveno meso, mrkva, gljive, umak od paradajza, lovorov list i zacini po zelji.
Za Shepherd's Pie bi jos sa strane napravila pire od krumpira, slozila u tepsiju umak + pire + malo sira, pa zapekla (ili za dijetnu verziju pire od karfiola).Mislim da ćemo isprobati.
gulas od divljaci i svinjetine s domacim noklicama (ljuta varijanta za velike, blaga verzija za klince)
joj, ja se samo nadam kako ti ne misliš da je to Nešto
imaš na netu recept, ali ja ne radim na maslacu, nego na maslinovu ulju
i ja ne miješam, nego poklopim i pustim da se dinsta pod parom, na jako, jako laganoj vatri
pred kraj dodam mrvice, još malo poklopim i to je to
Nikad to nisam jela. Probat ću jednom, al po namirnicama očekujem da će mi se svidjet. Hvala!joj, ja se samo nadam kako ti ne misliš da je to Nešto
imaš na netu recept, ali ja ne radim na maslacu, nego na maslinovu ulju
i ja ne miješam, nego poklopim i pustim da se dinsta pod parom, na jako, jako laganoj vatri
pred kraj dodam mrvice, još malo poklopim i to je to
Mogla sam se i sjetit guglat
Evo i naš današnji meni:
Mesna juha sa njokima
Pohana piletine i polpete od butternut tikve
Salata od kupusa
Domaći mamin kruh
Ja danas ne kuham ništa, a bome ni sutra. Svekrva je poslala hrpu sarme.
E ja sam nabavila heljdu! :trči: Sad ju jedva čekam spremit
ponedjeljak- kaneloni sa špinatom
danas-rižoto sa shiitake gljivama i pancetom
sutra- varivo od azuki graha i pečene hokaido tikve
četvrtak- rogan josh pileći curry
petak-juha od cvjetače i pečenog češnjaka plus krekeri od sira
subota-osso buco
nedjelja-ne znam još
zavidim!
:inaniz: žabice kako radiš polpete od tikve?isto kao sa tikvicom?
Zeleni curry s piletinom + povrce, riza
paradajz juha i francuski krumpir, salata od pečenih paprika
Šniceli u saftu, pire krumpir s brokulom.
jučer krvavice i kiselo zelje
danas varivo od miješanih mahunarki (bojim se da će to biti i za sutra)
jučer grašak
danas bih mogla... pojma nemam
Lazanje i salata mix
Baš ih imam par komada. Kako radiš polpete? Zadnji put sam radila od te tikve i batata. Bilo je jako fino, ali nisam bila prezadovoljna izvedbom.
I, da, mi ćemo danas klasične špagete bolognese, uz salatu od cikle. Baš me primila želja.
Posljednje uređivanje od mishekica : 12.12.2012. at 10:37
Juha, bolognese, za salatu možemo birati između cikle i kiselih krastavaca!
Za večeru planiram odmrznuti puter štangice (recept s foruma) i šalica kakaa.
Toliko od mene u krajnje neinspiritivnom danu.
Jesi ti u mojoj kuhinji?
Ja sam samo izbacila juhu. Iz praktičnih razloga. Ne volim je.
Jesi ti u mojoj kuhinji?
Ja sam samo izbacila juhu. Iz praktičnih razloga. Ne volim je.
danas-juneća bistra juha, pečeni batci s krumpirima i kisela salata, desert-ledeni kolač s jabukama
sutra-krem juha od povrća, pohana piletina, špinat, pire
pet-fiš( ako mi ne bude muka od mirisa ribe) sa špeclama iz lidla
Posljednje uređivanje od pužić : 12.12.2012. at 18:28
Pileca juha, pohana piletina, rizi bizi, selena salata
Pileca juha, pecena piletina, krumpir, i ino povrce.
mesne lazanje
crveni kupus
neka juha
falšo sarma
što je to?
maneštra od ječma, leće i slanutka, s peštom od hamburgera.
grašak varivo
Sve ste danas u nekim varivima, a i ja sam se namjerila na grahorice.
Rizoto s piletinom i gljivama, zelena salata
Kelj varivo s jecmom
ja vrlo slicno, samo quinoa umjesto rize, i jos poriluk unutra.
Bosanski lonac na zagrebački način!
pizza
hah ma obični od jabuka, samo što je lagan, ne jako sladak i iz hladnjaka osvježavajući pa ga zovem ledeni
http://www.coolinarika.com/recept/791748/
ja pravim od 3 jaja i pola pp-sasvim dovoljno za onu dublju duguljastu tepsinju.ostalo po receptu
krmići , dinstani batati, brokula na lešo, salata od pečene paprike
Ja sam ručala kulenicu, uz dodatak povrća. Moji ne vole kulenice pa sam njima izgrilala piletine.
Ali šta je bila dobra moja kulenica! Nije imala puno masnoće, a izvrsno začinjena i mirisna. Nisam tako dobru godinama jela.
Kulenica je, mislim, nešto kao krvavica.
kod nas brudet od liganja, palenta i ribana cikla
Juha od karfiola, gamberi s gorgonzolom i vrhnjem.
Curry, riža, zelena salata! Mascarpone s malinama!
Jurana kako je spremaš?
Ajooooj, trebala si pozvati moje dječake (i muža) na ručak. Ta bi ekipa samo jela domaće kobase, krvavice, devenice (bijele kobase, brašnjače) i slično.
Za ovu tvoju kulenicu nisam čula, ali mislim da bi isto dobro prošla...
Btw. kod mene tradicionalne krvavice (s hajdinskom kašom) i grašak varivo.
Samo sam je isfrigala, malo duže na laganoj vatri. Kaže mi svekrva da je ona stavi u kiseli kupus, da se u njemu skuha.
Pravila pisanja postova
