Stranica 43 od 74 PrviPrvi ... 33414243444553 ... PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 2,101 do 2,150 od 3678

Tema: Kuharske nedoumice

  1. #2101
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,206

    Početno

    Hoće. Ja puno keksa radim bez jaja.

  2. #2102

    Datum pristupanja
    Dec 2008
    Postovi
    798

    Početno

    Posto sam vec bi krenula ja stavila jaje. I ok je. Drugi put probam bez

  3. #2103
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,411

    Početno

    kad pečem šnicle, faširance i sl u rostfraj tavi, obavezno mi se zaljepe, tj moram ih odmah odljepljivati od tavice i okretati
    zastoooo? zivcira me to
    teflonska tava nema taj problem

  4. #2104
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,682

    Početno

    Pa razlika u materijalu. Na teflon se nista ne lijepi. Na ostalo se lijepi manje vise.

  5. #2105
    sasa avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    zg
    Postovi
    4,609

    Početno

    Hm ja sve radim na zeljezu, ali mozda moras pricekati da s dobro zapece pa tek onda okretati? Hocu reci mozda okreces prerano. Tako je meni, ako se nije stvorila korica nece se dati lijepo okrenuti.

  6. #2106
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,086

    Početno

    Slažem se sa sasom, mislim da prerano okrećeš. Kad se dovoljno zapeče s jedne strane, samo se pusti od podloge.

  7. #2107
    Osoblje foruma spajalica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    selo
    Postovi
    14,725

  8. #2108
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,411

    Početno

    Citiraj Jurana prvotno napisa Vidi poruku
    Slažem se sa sasom, mislim da prerano okrećeš. Kad se dovoljno zapeče s jedne strane, samo se pusti od podloge.
    bit će da je to
    čim vidim da se počelo lijepiti, ja ga krenem strugati s tavice

    spajka, hvala na linku, to mi je trebalo

  9. #2109
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Što da radim sa svježim brusnicama koje su trpke? U čemu da ih utopim da to ne osjetim?

  10. #2110
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Možda limunov sok?

  11. #2111
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Mrzim kisele i trpke okuse.

  12. #2112
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Skuhaj pa napravi chia puding

  13. #2113
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Mogu pokušati. Tnx.

  14. #2114
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    Ja bih napravila rakiju s medom šteta brusnica kako god. Bar dio bih ostavila da dozriju još malo pa ih grickala povremeno.

  15. #2115

    Datum pristupanja
    Aug 2008
    Postovi
    1,175

    Početno

    Na koji način je najbolje pripremiti svinjske krmenadle, da ne ispadnu suuuuuuuuhi i tvrdi?

  16. #2116
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    narezati, naglo ih prepeci pa podliti s vodom i pokriti da se usafta

  17. #2117
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Trebala bih dekorirati slasticu, odnosno ispisati čitko slovima u crvenom sirupu, ili crvenoj kremi, a sada kako to i čime? Imaju li tuljci u trgovinama nastavak sa sitnom rupicom kroz koju ide tek tanka linija?

  18. #2118
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    1,976

    Početno

    Imas za kupiti slasticarske vrecice na kojima sama rezes vrh. U slucaju nuzde mozes koristiti i obicnu vrecicu za zamrzavanje koja je skroz ravna na dnu. Vecina ih na dnu ima kao neku faldu pa dobijes 2 rupice, a to ne valja.
    Ili kupis onu grdu boju u tubi.

  19. #2119
    tangerina avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Split
    Postovi
    8,741

    Početno

    imaš i one tubice za crtanje i pisanje od Dr. Oetker ili slično, mislim da je s tim najlakše ako nema toga puno, ovo https://www.konzum.hr/klik/images/pr...jpg?1479717792

  20. #2120
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Fala vam!

  21. #2121

    Datum pristupanja
    Mar 2012
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    2,465

    Početno

    skuhala sam sarmu na Badnjak..koliko dugo moze stajati u frizideru? Mislili smo ju do kraja pojesti na staru godinu..jel to predugo stajanja bez da je zamrznuta?

  22. #2122
    Vrci avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2012
    Postovi
    6,615

    Početno

    Ja ne bih. Kod nas se u frizideru ne drzi nista dulje od 4 dana.
    Al i mene zanimaju odgovori

  23. #2123

    Datum pristupanja
    Mar 2012
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    2,465

    Početno

    Mislim da cu ju danas zamrznuti i izvaditi u pon.za svaki slucaj

  24. #2124
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Očito su puno skuhala ili sporo jedete,moji koju sam slušala na Božić navečer nema od jučer ,a bilo je deset litri lonac

  25. #2125
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Danas ti je kasno za zamrzavanje. Pogledaj sada je li prokisilo (čudan miris) i kakvog je okusa, i radije baci nego da riskiraš trovanje hranom.

  26. #2126

    Datum pristupanja
    Mar 2012
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    2,465

    Početno

    Nije,sve je ok..nema cudnog mirisa i okus je dobar .
    Danas je cetvrti dan,zamrzla sam pa cu vidjeti kakva ce biti prilikom odmrzavanja

  27. #2127
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    Citiraj cappy prvotno napisa Vidi poruku
    Na koji način je najbolje pripremiti svinjske krmenadle, da ne ispadnu suuuuuuuuhi i tvrdi?
    nažalost, mislim da to samo ovisi o mesu. nekad imam sreće pa bude mekano i sočno, a najčešće bude suho i tvrdo bez obzira na način pripreme. da se bar možemo vratiti šezdesetak godina unatrag kad je bilo lako pripremiti meso jer je bilo kvalitetno.

  28. #2128

    Datum pristupanja
    Mar 2012
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    2,465

    Početno

    Sutra planiram grah sa buncekom..
    Mogu li sve odjednom staviti u ekspres lonac ili da prvo buncek kuham pa dodam grah?

  29. #2129
    babyboys avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2008
    Lokacija
    zg,podsused
    Postovi
    4,221

    Početno

    Sarma na hladnom ,2-4 stupnja barem tjedan dana ne bi se trebala kvariti. Drzi ju u frizideru, poklopljnu, i vadi samo kolicinu koju cete pojesti .

  30. #2130
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,206

    Početno

    Citiraj milasova8 prvotno napisa Vidi poruku
    skuhala sam sarmu na Badnjak..koliko dugo moze stajati u frizideru? Mislili smo ju do kraja pojesti na staru godinu..jel to predugo stajanja bez da je zamrznuta?
    Moja od Badnjaka je već jučer završila u smeću. Ne usudim se ja nikome dati hranu staru 4 dana.

  31. #2131
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,206

    Početno

    Citiraj milasova8 prvotno napisa Vidi poruku
    Sutra planiram grah sa buncekom..
    Mogu li sve odjednom staviti u ekspres lonac ili da prvo buncek kuham pa dodam grah?
    Sve odjednom.

  32. #2132
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    A ja bi nasilja posebno skuhala do pol,pa Vincek do pol pa posle pomiješano do kraja,nakon svakog kuhanja bi bacila vodu

  33. #2133
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,206

    Početno

    jelena.O, pročitaš li ti ono što postaš? nasilja, Vincek

  34. #2134
    mašnica avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    4,308

    Početno

    Ja buncek kuham do pola cca 20min i onda s grahom 20 min s tim da stavim sve u novu vodu. S grahom dodam i sve povrce.

  35. #2135
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    Citiraj Beti3 prvotno napisa Vidi poruku
    jelena.O, pročitaš li ti ono što postaš? nasilja, Vincek


    ovo sa sarmom mi nije baš jasno, i ja sam prije mislila da može stajati u frižideru bar pet dana, sad čujem da najviše tri dana i da onda više nije sigurna za jelo :/

  36. #2136
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Danas sam otvorila onaj džem od mušmula, poklopac se otvorio naglo pod pritiskom, nije mi sinulo i naglo sam pomirisala, udahnula sam dobru količinu kiselog smrada koji mi je spalio nosnice. Hoće li mi biti što?

  37. #2137
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Neće ali nemoj jesti
    Očito je bilo.premalo šećera da konzervira

  38. #2138
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    zašto bi uopće jela nešto što smrdi?

  39. #2139
    eryngium avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Lokacija
    Rijeka
    Postovi
    1,683

    Početno

    Jel radio tko sarme u kikiriju (jel se tako zove?) u pećnici? To mi je najveća padela a planiram ih napraviti puno pa zamrznuti. Čini mi se zgodno da pećnica odradi sav posao, al ne znam kako ispadnu.

    Sent from my SM-G950F using Tapatalk

  40. #2140
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Ne bih jela, nego hoće li mi biti od onog što mi je ušlo u nos? Plijesan, je li to? Botulizam je kada je u limenkama, ali što je stvorilo pritisak u staklenki?

  41. #2141
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Ne bih jela, nego hoće li mi biti od onog što mi je ušlo u nos? Plijesan, je li to? Botulizam je kada je u limenkama, ali što je stvorilo pritisak u staklenki?
    fermentacija, ukiselilo se

  42. #2142
    Osoblje foruma spajalica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    selo
    Postovi
    14,725

    Početno

    Botulizam je bolest. Ne udise se. Uzrocnik je anaerobna bakterija Clostridium botulinum. Moze zivjeti gdje god nema puno kisika. Moze zivjeti i u medu.
    To sto si udahnula je CO2 s drugim nusproduktima fermentacije uzrokovane najvjerojatnije kvascem.
    Nece ti biti nista. Jer da se lako umure od mikroorganizama vec nas odavno ne bi bilo. Iako je Pasteur rekao da ce oni imati posljenju rijec. U biti je u pravu.

  43. #2143
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,411

    Početno

    fali mi krušnih mrvica za pohanje, čim ih mogu zamijenti?

    nemam starog kruha da ih sama napravim

  44. #2144
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,411

    Početno

    zdrobiti cornflakes?

  45. #2145
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    sitne zobene pahuljice?

  46. #2146
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,682

    Početno

    Sezam

  47. #2147
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    4,908

    Početno

    Bilo kakve sjemenke, orašasto, zobene ili kukuruzne pahuljice, ili jednostavno na pariški

  48. #2148
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,482

    Početno

    Zgance

  49. #2149
    babyboys avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2008
    Lokacija
    zg,podsused
    Postovi
    4,221

    Početno

    Ljesnjaci? Bucine kostice? Mljeveni, naravno

  50. #2150
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,177

    Početno

    Zbog čega belanjci moraju stajati 24 h za macaronse? Što se to tako bitno promijeni u strukturi, osim što se mogla razviti salmonela?

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •