Pokazuje rezultate 1 do 47 od 47

Tema: Brze i mučo fine torte

  1. #1
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno Brze i mučo fine torte

    Trebam napraviti tortu za subotu.
    Imam vremena u petak od 15.30 do 17 sati, trebam brze i fine recepte.
    Obično u takvoj stisci radim jogurticu, ali nju sam i prošli put.

    Pada mi na pamet i nešto s kompotom od višanja kuhanim u pudingu, ili marelica,...

  2. #2
    Elly avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,052

    Početno

    Cheesecake, pa mozes gore dodati sumsko voce i njegov preljev?

  3. #3
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Nije loša ideja. Osim što mi se malo preduge peče, ne znam da li ću stiči.
    I ako stavim preljev, ne mogu jestivu pokrivku, a torta je za dječji rođendan.

  4. #4
    Elly avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,052

    Početno

    Mozes i bez preljeva, naravno. Ubacis pokrivku, a naokolo npr. ukrasis jos vocem.

    A imas i tzv. no bake cheesecake - pogledaj ovo, npr. (a ima masa tih recepata na netu, jer su LCHF): http://www.joyofbaking.com/NoBakeCheesecake.html

  5. #5
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,388

    Početno

    zašto ne ispečeš biskvit u četvrtak, pa ga u petak samo nafilaš?

  6. #6
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    6,642

    Početno

    ma kupi tortu

  7. #7

    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,059

    Početno

    Kupi beze kore i filaj s voćem i šlagom ili/i čokoladnom kremom.

  8. #8
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,270

    Početno

    n.grace je dala zgodan recept za laganu ljetnu tortu od jagoda.

    Ne znam napamet, ali ide obični biskvit, pa jagode, a gore krema od pudinga i šlaga.

  9. #9
    trampolina avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2009
    Lokacija
    ...na putu...
    Postovi
    2,329

    Početno

    Ovu sam ja planirala za petak (isto u vremenskoj stisci)

    http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=1477

  10. #10

  11. #11
    Smajlich avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2010
    Postovi
    1,136

    Početno

    Možda i ova ako je za dječji rođendan: http://www.coolinarika.com/recept/741174/ , a ova je posebno mljac: http://www.coolinarika.com/recept/bueno/ jedino ja koristim lješnjake umjesto oraha.
    Posljednje uređivanje od Smajlich : 23.05.2012. at 17:44

  12. #12
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    apsolutno beze
    ili dižestiv keksi dole bez pečenja, sjeckane marelice i breskve iz kompota, sir zblendan sa vrhnjem za šlag i štaub šećerom gore i dan prije u frižider da se prožme. prije posluživanja ukrasi jagodama na vrhu
    ili varijacija keksi, borovnice, gore nutela izmiksana savrhnjem za šlag

  13. #13
    Smajlich avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2010
    Postovi
    1,136

  14. #14
    Zara1 avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    2,545

    Početno

    http://bite-my-cake.blogspot.com/201...i-bijelom.html
    torta sa sirom i visnjama, nista se ne pece
    meni definitivno no1

  15. #15
    MarijaP avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Twin Peaks
    Postovi
    2,066

    Početno

    Citiraj TeFil prvotno napisa Vidi poruku
    Kupi beze kore i filaj s voćem i šlagom ili/i čokoladnom kremom.
    Moze malo detaljnije, molim?
    S omjerima i brojem i velicinom kora.

  16. #16
    kinder avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2005
    Postovi
    2,341

    Početno

    Ispeci dan ranije, itako je uvijek finija kad malo odstoji, sastojci se bolje sljube

  17. #17
    Cheerilee avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    2,617

    Početno

    Citiraj Zara1 prvotno napisa Vidi poruku
    http://bite-my-cake.blogspot.com/201...i-bijelom.html
    torta sa sirom i visnjama, nista se ne pece
    meni definitivno no1


    Ovo mi je odličan recept,
    nedavno sam ga dobila!

  18. #18
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Citiraj kinder prvotno napisa Vidi poruku
    Ispeci dan ranije, itako je uvijek finija kad malo odstoji, sastojci se bolje sljube
    To i je dan ranije. Tortu trebam u subotu, pečem je u petak, a u petak sam doma samo od 15.30 do 17.

    Imam plan, mislim da bi trebalo biti ok.
    Biskvit napravim u četvrtak kasno na večer i skuham puding od vanilije u kompotu od marelica. To nalijem u kalupu vruće na vruće i ostavim da se hladi do drugog dana.
    Drugi dan u ovom kratkom vremenu izmiksam ipak jogurticu i nalijem na to. Hladim do drugog dana i u subotu samo ukrašavam.
    Valjda bude ok.

  19. #19
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,388

    Početno

    Citiraj Anemona prvotno napisa Vidi poruku
    Imam plan, mislim da bi trebalo biti ok.
    Biskvit napravim u četvrtak kasno na večer i skuham puding od vanilije u kompotu od marelica. To nalijem u kalupu vruće na vruće i ostavim da se hladi do drugog dana.
    Drugi dan u ovom kratkom vremenu izmiksam ipak jogurticu i nalijem na to. Hladim do drugog dana i u subotu samo ukrašavam.
    Valjda bude ok.

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    zašto ne ispečeš biskvit u četvrtak, pa ga u petak samo nafilaš?
    ja sam nevidljiva?

  20. #20
    dunja&vita:-))) avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    zg
    Postovi
    1,891

    Početno

    Da se prikrpam temi kad se već spominju beze kore- gdje u Zagrebu kupiti beze kore, a da su jeftinije nego kod Vinceka (20 kn/kom) ?

  21. #21
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    6,642

    Početno

    Citiraj dunja&vita:-))) prvotno napisa Vidi poruku
    Da se prikrpam temi kad se već spominju beze kore- gdje u Zagrebu kupiti beze kore, a da su jeftinije nego kod Vinceka (20 kn/kom) ?
    bilo gdje su finije nego kod vinceka

  22. #22
    mali karlo avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Postovi
    1,464

    Početno

    Ja sam neki dan beze kore kupila u "horak" slasticarni. I puuuno su bolje neg kod vinceka. Njihove su mi se totalno razvodnile drugi dan nakon sto sam napravila tortu, a ove iz horak-a su nakon 2 dana omeksale lijepo al nisu pustile nikakvu vodu.


    E da i dvije sam platila 36kn

  23. #23

    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,059

    Početno

    Citiraj MarijaP prvotno napisa Vidi poruku
    Moze malo detaljnije, molim?
    S omjerima i brojem i velicinom kora.
    3 beze kore. Ja kupim one manje (dosta su velike bez obzira što se vode pod manje).
    Ako radim s voćem i šlagom slažem na privu i drugu koru, a sa trećom pokolopim. Na treću nekad stavim, a nekad ne - ovisi koliko mi je ostalo svega - voća i šlaga - lijepo poslagano za ukras.
    Ako radim s čokoladnom kremom - u slatko vrhnje cca 1/2 l ubacim cca 20 dag rastopljene čokolade za kuhanje. Zagrijem (ne smije zavriti) da se sve poveže. Pustim ohladiti i onda izmiksam. Zatim tu kremu stavljam na beze kore - kad imam voća stavim i voće. Posebno pašu maline, kupine i ostalo "crveno" voće.
    Ostaviti u frizideru da se prožme.

  24. #24

    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,059

    Početno

    Citiraj dunja&vita:-))) prvotno napisa Vidi poruku
    Da se prikrpam temi kad se već spominju beze kore- gdje u Zagrebu kupiti beze kore, a da su jeftinije nego kod Vinceka (20 kn/kom) ?
    Ja obično kupim u Domjanićevoj, ona slastičarna na početku. Mislim da sam zadnji put male (uopće mi nisu tako male) platila 10 ili 12 kn komad. Uvijek su mi jednake kvalitete, kupujem već duuugoooo.

  25. #25
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    nsjprhkije su u princessu, ali isto koštaju
    Posljednje uređivanje od pikula : 23.05.2012. at 22:20

  26. #26
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    ja sam nevidljiva?
    Ma nisi, nikako.
    Prva opcija je bila da ni u ludilu ne radim biskvit toliko ranije, ali kad sam preračunala vrijeme vidim da nema druge.

  27. #27
    pepi avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    ZAGREB
    Postovi
    1,505

    Početno

    Citiraj pikula prvotno napisa Vidi poruku
    nsjprhkije su u princessu, ali isto koštaju
    mene su totalno razočarale. velika košta 22 kn, jako su tanke, bile su zaljepljene za papir pa sam ga teškom mukom skinula.

    Prošli put sam ih kupila u slastičarni Šime, u Petrinjskoj i odlične su.Duplo su deblje od ovih u Princessu, a i jeftinije (velika 18 kn, mala 10 kn).

  28. #28
    pepi avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    ZAGREB
    Postovi
    1,505

    Početno

    Citiraj TeFil prvotno napisa Vidi poruku
    Kupi beze kore i filaj s voćem i šlagom ili/i čokoladnom kremom.
    Ovo je tzv.Pavlova torta,stvarno ne možeš pogriješiti što god staviš. Slažeš koru pa šlag pa neko voće. Zadnji put sam jela sa Ledovim zamrznutim šumskim voćem i bila je odlična.

  29. #29
    Osoblje foruma sirius avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    zagreb zapad
    Postovi
    21,376

    Početno

    Javila mi je kuma recept od torte koju radi njezina rođakinja u Njemačkoj. Kaže da je torta na bila pravi hit, a znate da se u Njemačkoj baš ne mute neki komplicirani kolači.
    Treba ti :
    Kore za biskvit (tri komada) -u nedostatku vremena mogu i kupovne
    1 l sl. vrhnja za šlag ili nekoliko šlag pjena za umutiti u istoj količini
    Pakiranje ferrero roshe

    -Umješaš šlag , smrviš/narežeš sitno Ferero roshe i umješaš u šlag, malo namočiš biskvit sa žlicom -dvje mlijeka, premažeš smjesom šlaga i ferrera. I to je to.
    Posljednje uređivanje od sirius : 24.05.2012. at 08:21

  30. #30
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,270

    Početno

    Citiraj pepi prvotno napisa Vidi poruku
    mene su totalno razočarale. velika košta 22 kn, jako su tanke, bile su zaljepljene za papir pa sam ga teškom mukom skinula.

    Prošli put sam ih kupila u slastičarni Šime, u Petrinjskoj i odlične su.Duplo su deblje od ovih u Princessu, a i jeftinije (velika 18 kn, mala 10 kn).
    Šime Petrović

    Hvala što si me podsjetila!

  31. #31

    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,059

    Početno

    Citiraj pepi prvotno napisa Vidi poruku
    Ovo je tzv.Pavlova torta,stvarno ne možeš pogriješiti što god staviš. Slažeš koru pa šlag pa neko voće. Zadnji put sam jela sa Ledovim zamrznutim šumskim voćem i bila je odlična.
    Vidiš, vidiš, ovo nisam znala... thx.
    Mi to sve zovemo samo "beze" i uvijek sve ode.

  32. #32

    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    ZG
    Postovi
    883

    Početno

    http://forum.roda.hr/threads/29950-B...a-i-vo%C4%87em
    Ovaj Anekin kolač je super jednostavan, a prefin. Kora je jednostavna i ne treba puno sastojaka, lako se prereže, samo je treba dobro natopiti. Dok se kora peče opereš jagode, malo pošećeriš da puste sok (kojim ja zalijem kore) i dok se kora malo ohladi pripremiš kremu (može i bez sira, samo šlag, odlično je samo se brže pojede). I sve je gotovo za cca 1 h s pripremama i hlađenjem kore i filanjem. I najbolja je sutradan.

  33. #33
    Elly avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,052

    Početno

    Citiraj sirius prvotno napisa Vidi poruku
    Pakiranje ferrero roshe
    Ima pakiranja u vise velicina, koje?

  34. #34
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,388

    Početno

    ja sam neki dan radila anekin kolač
    stavila sam zagrebački svježi kravlji sir, super svjež
    i bilo mi je nekako kiselkasto od sira, baš mi je smetala ta sirasta kiselina koja se nije mogla ubiti sa šećerom
    bila je lijepa (mada je biskvit bio neravnomjerno presječen )
    i nije to bilo loše, ali mi je bila presirasta

  35. #35

    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    ZG
    Postovi
    883

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    ja sam neki dan radila anekin kolač
    stavila sam zagrebački svježi kravlji sir, super svjež
    i bilo mi je nekako kiselkasto od sira, baš mi je smetala ta sirasta kiselina koja se nije mogla ubiti sa šećerom
    bila je lijepa (mada je biskvit bio neravnomjerno presječen )
    i nije to bilo loše, ali mi je bila presirasta
    Ja stavim ovu skutu iz Lidla i njihovo vrhnje u čašici, ne bude sirasto. A može i samo šlag, bez sira. Tako je još i bolje, skroz lagano, samo ode prebrzo.

  36. #36

    Datum pristupanja
    Jan 2007
    Lokacija
    ZG
    Postovi
    883

    Početno

    Torta Čokolada u 4 boje je isto jako jednostavna i uklapa se u zadani vremenski rok http://www.coolinarika.com/recept/co...u-cetiri-boje/
    Uzmeš čokse u 2 boje ili čak jednoj ako ti je ovo puno i rastopiš ih u mikrovalnoj (brže je)

  37. #37
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Citiraj kloolk prvotno napisa Vidi poruku
    Torta Čokolada u 4 boje je isto jako jednostavna i uklapa se u zadani vremenski rok http://www.coolinarika.com/recept/co...u-cetiri-boje/
    Uzmeš čokse u 2 boje ili čak jednoj ako ti je ovo puno i rastopiš ih u mikrovalnoj (brže je)
    Ovo sam jednom radila, bilo je prefino.
    Uopće se nisam te sjetila. Šteta, več sam kupila sastojke za drugu.

  38. #38
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,270

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    ja sam neki dan radila anekin kolač
    stavila sam zagrebački svježi kravlji sir, super svjež
    i bilo mi je nekako kiselkasto od sira, baš mi je smetala ta sirasta kiselina koja se nije mogla ubiti sa šećerom
    bila je lijepa (mada je biskvit bio neravnomjerno presječen )
    i nije to bilo loše, ali mi je bila presirasta
    Kaj je to anekin kolač? Promaklo mi je...

  39. #39
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,388

    Početno

    http://forum.roda.hr/threads/29950-B...a-i-vo%C4%87em
    biskvit s pjenom od sira i voćem

  40. #40
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,270

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    Ahaaaa, hvala!

  41. #41
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    ja ne znam zakaj mene ignorirate LOL
    evo mi smo dana jeli dižestiv kekese smrvljene i navlažene s deci mlijeka i pola deci sirup šumsko voće, 50gr krokant lješnjak natisnuto u kalup,
    gore jagode sjeckane 500gr posuto štaub šećerom
    gore izmiksano 250gr abc sir, pola llitre vrhnja za šlag, 50 gr instant kakaa (alnatura, ali može i neskvik i sl.)
    bilo je gotovo za 20 minuta i pojedeno u hipu, a ljepo je i izgledalo
    na kraju sam ukrasila višnjama iz domaćeg pekemza i krokantom

  42. #42
    kinder avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2005
    Postovi
    2,341

    Početno

    Kako je na kraju završilo ?
    Sve stigla?

  43. #43
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Sve stigla. Bilo je po onom gore planu.
    Ispekla sam obični biskvit (u četvrtak), jedino sam dodala malo oraha u njega.
    Prerezala na pola, stavila narezane marelice, od vode iz kompota skuhala puding i zalijala.
    Drugi dan sam napravila jogurticu i zalijala i na dan "dostave" stavila gornji biskvit i ukrasila vrhnjem za šlag.
    Bila je ok torta.

  44. #44
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,207

    Početno

    Citiraj Zara1 prvotno napisa Vidi poruku
    http://bite-my-cake.blogspot.com/201...i-bijelom.html
    torta sa sirom i visnjama, nista se ne pece
    meni definitivno no1

    Napravljena, prespavala u frižideru. I skoro nestala. Odličan recept, hvala.

  45. #45
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,207

    Početno

    Prvi put sam ovdje pročitala da se beze kore kupuju. Što je velegrad!! Ja tooo radim...i ja bi gotove kupilaaa.

    I što je "jogurtica"?

    Što ću ja svega ovdje naučiti!

  46. #46
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    "Jogurtica" je jogurt torta.
    Za kore ne znam napamet recept. izgledaju slično kao prhko tijesto na koje ide snijeg od bjelanjaka sa šećerom i bademi, a fila izgleda ovako:
    - 3 šlag pjene miksaš po uputstvima, dodaš šećer (po receptu valjda 20 dkg), ja stavljam odokativno, onda dodaš 3 čvrsta jogurta i na kraju želatinu (stavljam 3 u prahu pomiješane s 9 žlica hladne vode, pa kad nabubri 9 žlica vrele vode).
    Tu filu ulijevaš u kalup na prvu koru, možeš staviti friškovoće, ili iz kompota i na vrh ide druga kora.

    Edit: beze se ni kod nas ne kupuju. Nema.
    Posljednje uređivanje od Anemona : 28.05.2012. at 07:56

  47. #47
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,270

    Početno

    Citiraj Anemona prvotno napisa Vidi poruku
    "Jogurtica" je jogurt torta.
    Za kore ne znam napamet recept. izgledaju slično kao prhko tijesto na koje ide snijeg od bjelanjaka sa šećerom i bademi, a fila izgleda ovako:
    - 3 šlag pjene miksaš po uputstvima, dodaš šećer (po receptu valjda 20 dkg), ja stavljam odokativno, onda dodaš 3 čvrsta jogurta i na kraju želatinu (stavljam 3 u prahu pomiješane s 9 žlica hladne vode, pa kad nabubri 9 žlica vrele vode).
    Tu filu ulijevaš u kalup na prvu koru, možeš staviti friškovoće, ili iz kompota i na vrh ide druga kora.

    Edit: beze se ni kod nas ne kupuju. Nema.
    Bravo za tortu!

    Inače, nije nikakva mudrost napraviti beze kore doma, ali ja sam lijena jer to se treba 100 godina sušiti i ne mogu reći da su mi baš fine.

    Kad su mi klinci bili mali i nije mi se dalo puno filozofirati oko torte, obično bih kupila crne biskvitne kore, šlag (bilo kakav - može čak i iz vrećice, bitno da ga ima dovoljno) i staklenku višanja i napravila bih domaČu švarcvaldicu za 10 minuta. Domaći štih daje joj žlica domaćeg džema od višanja (toga kod mene najčešće uvijek ima) za premazivanje kora + posipanje cimetom. A i klinci mogu sudjelovati u izradi takve torte.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •