Bob

[Linda]

.. samo što nije dozorio, a ja znam samo na apšmalcani način

Dakle, slušam prijedloge.
Hvala!

[Peterlin]

.. samo što nije dozorio, a ja znam samo na apšmalcani način

Dakle, slušam prijedloge.
Hvala!

Rižoto (kao rizi bizi, ali umjesto graška ide bob), razne kombinacije s tjesteninom (izdinstaš na luku bob, a tijesto skuhaš, pa pomiješaš) - ove kombinacije umjesto s tijestom možeš raditi sa prosom, sa kuskusom....

Varivo s mrkvom (kao proljetno varivo, ali umjesto graška ide bob)

Namaz (kao humus ali umjesto slanutka ide bob) - miksani bob s maslinovim uljem i češnjakom, po želji uz dodatak limunovog soka.

[Linda]

Hvala

Nego, ispričavam se, vidim sad da je već bila niže ista tema.. nisam našla iz prvog pokušaja.

[tangerina]

pisala sam već na jednom drugom topicu, ali ponovit ću

možeš ga skuhat u varivo s nekom vrstom mesa - janjetinom, teletinom, s tripicama na gulaš
u Dalmaciji je popularan prilog: kuhani bob i blitva. Može i sa malo krumpira, i naravno maslinovo ulje.
Meni jako fino, ali je, što no bi se reklo, acquired taste: sipa s bobom: prodinstaš luk, na to dodaš nasjeckanu sipu, češnjaka, peršina, rajčice, bijelog vina i vode, bob i na kraju crnilo od sipe. Meni stvarno za poludit dobro, ali MM je rekao da mu to zvuči kao jelo iz pakla

Pesto od boba: skuhaš bob i oguliš ga iz one opne (samo stisneš i on sklizne), propasiraš ga sa češnjakom, tvrdo kuhanim žumanjcem, maslinovim uljem, pecorinom ili nekim drugim sirom, malo svježe mente, sol i papar.

[anamar]

http://www.coolinarika.com/recept/742159/

bob je najbolji s artičokama

[tangerina]

ne znam kako drugdje, kod nas su artičoke već lagano prošle (a i bob)
inače se slažem

[anamar]

kod mene na pazaru, ima ih kod još jednog prodavača.

[trampolina]

Dinstani mladi bob u mahuni s domaćom manistrom