LCHF recepti + što danas jedemo

[anchie76]

Moram napomenuti, za one koji su na lchf-u zbog mršavljenja, ova tikva ima previše UH

[littletunafish]

ja sam jutros jela malo pancete sa sirom i krastavac
za ručak bijelo meso u toću sa paprikom i tikvicom + salata krastavci, poma, kapari
za večeru ne znam što ću

[mala-vila]

sta kazu za javorov sirup? imam par teglica čistog doma (poklon iz kanade). jel bi to bilo ok umjesto meda?

[kavofob]

po paleo je ok javorov sirup

[anchie76]

da, ok je. Ako ti je cilj smršaviti onda nije ok ni jedno ni drugo, jel' te...

DAnas za doručak šampinjoni zapečeni na maslacu + rajčica svježa

[kavofob]

Vrijeme je da još jedna kilica ode u vječna lovišta... kilice voće

d - kuhana jaja, suho meso, kozji sir, mladi ovčji sir, jogurt, svježi krastavac

r - losos na maslacu, blitva s maslinovim i češnjakom

[anchie76]

Moram na tvoj post -

[kavofob]

Moram na tvoj post -

i ja se već pol sata oblizujem, sve sam pripremila, a nikako do doručka stići...cicoljubac me zgrabio i ne pušta

[Anci]

Danas si pravim najdraze jelo iz djetinjstva, musaku s karfiolom. Salata- paradajz s lukom

Djeca zele knedle :rolleyes:
Sva sreca, moja mama im je napravila more kad nas je pakirala pa cu to bezbolno skuhati.

[kavofob]

Anči, sad si me sjetila knedli. Jel radio tko možda s krumpirom i bademovim brašnom? Mogla bih to probati

Ovi keksi izgledaju predobro Snickerdoodles

[anchie76]

Ovi keksi izgledaju predobro Snickerdoodles

Ha ha haaaa definitivno isti sajt pratimo, upravo odanalizirala recept

[anchie76]

Anči, sad si me sjetila knedli. Jel radio tko možda s krumpirom i bademovim brašnom? Mogla bih to probati

Razmišljala sam o tome i hm... ta verzija krumpir i bademovo neće fercerati. Nema glutena da to sve poveže. Ja sam razmišljala da bi to možda moglo s kokosovim + psylium, da bi to možda povezalo dovoljno. Al nisam probala, to sam samo razmišljala.

[kavofob]

Ha ha haaaa definitivno isti sajt pratimo, upravo odanalizirala recept

Aha

Isusek, koliko se meni slatkiša našlo na "to do" listi. Md me jučer zamolio da mu prestanem tolike kolače za posao spremati

[kavofob]

Razmišljala sam o tome i hm... ta verzija krumpir i bademovo neće fercerati. Nema glutena da to sve poveže. Ja sam razmišljala da bi to možda moglo s kokosovim + psylium, da bi to možda povezalo dovoljno. Al nisam probala, to sam samo razmišljala.

Ja namjeravam napraviti sljedeće tijesto; pire, maslac, bademovo brašno, jaje i psyllium. Ako ne budu držale knedle ispeći ću neke pogačice

[Anci]

Dzizs, kako sam se najela! Cijeli karfiol, meso, ogroman paradajz, glavica luka Sama.
Hocu prezivjeti?

Ove djecje knedle me nimalo nisu privlacile.

[anchie76]

kavofob, definitivno prestani pratiti taj sajt I ja kad sam ga otkrila, ajme, jedno vrijeme samo slatko pravila

Evo gle tu, paleo noodles recipe

ide arrowroot i tapioca starch, kod nas ima tapioca (biobio) a tapioca inače može zamijeniti arrowroot (kojeg kod nas nema), tako da bi vrijedilo probati napraviti od bademovog + tapioca + sve ostalo kao u receptu

I onda moooožda u to sve još dodati krompir (kao za knedle jel), to bi možda upalilo.

[Anci]

E, nastavno na onu temu o vjezbanju, sad sam nakon ovoliko hrane isla gledati svoj trbuh na ogledalo. Fakat ravan.

[anchie76]

Dzizs, kako sam se najela! Cijeli karfiol, meso, ogroman paradajz, glavica luka Sama.
Hocu prezivjeti?

Hoćeš sigurno do sljedećeg takvog obroka

[anchie76]

Ja namjeravam napraviti sljedeće tijesto; pire, maslac, bademovo brašno, jaje i psyllium. Ako ne budu držale knedle ispeći ću neke pogačice

To bi moglo upaliti. Svakako izvijesti o rezultatima

[anchie76]

E, nastavno na onu temu o vjezbanju, sad sam nakon ovoliko hrane isla gledati svoj trbuh na ogledalo. Fakat ravan.

[kavofob]

E, nastavno na onu temu o vjezbanju, sad sam nakon ovoliko hrane isla gledati svoj trbuh na ogledalo. Fakat ravan.

Anci, tvoj trbuh je meni mrak! Naj ga uništavati tijestom, od sad samo ovako papaj

anchie, ne mogu si pomoći, danas sam opet kupila kilu badema (nisam kriva, otišla u spar po raid, a bademi na akciji...)

[Storma]

Anci, daj recept za tu musaku.
I neke recepte za slatkiše pritipliz.

[kavofob]

Storma, jesi probala čoko kolač od banana i badema? Predobar je, baš onako pravi čokoladni, sočni biskvit.

Ja inače biskvite od brašna nisam nikada mogla smisliti. Ovome su svi dali čistu peticu

[anchie76]

anchie, ne mogu si pomoći, danas sam opet kupila kilu badema (nisam kriva, otišla u spar po raid, a bademi na akciji...)

teško žabu u vodu natjerati

STorma evo i za tebe, a i za kavofob (kad već ima još badema), savršena slastica

Evo sjajne liste recepata sa slikama po kategorijama složeno,
Storma baci oko na "baking" dio, tamo su ti slastice raznorazne

[Anci]

Anci, tvoj trbuh je meni mrak! Naj ga uništavati tijestom, od sad samo ovako papaj

Hvala

Pa mogu ti reci da i jedem tako otkako sam od svoje mame pobjegla
Jedan dan su djeca kod nje narucila bolonjez.
Jel mi vjerujete da ja to nisam mogla pojesti! Ne mogu vjerovati da sam to prije obozavala, sad mi je ta tjestenina nekako gadljiva :/

Sva sreca, i mamu sam bila jedno vrijeme stavila na lchf pa me shvatila i rekla da se i njoj gadi

[anchie76]

Storma, jesi probala čoko kolač od banana i badema? Predobar je, baš onako pravi čokoladni, sočni biskvit.

Ja inače biskvite od brašna nisam nikada mogla smisliti. Ovome su svi dali čistu peticu

Aj pls daj meni link na taj

[Storma]

Storma, jesi probala čoko kolač od banana i badema? Predobar je, baš onako pravi čokoladni, sočni biskvit.

Ja inače biskvite od brašna nisam nikada mogla smisliti. Ovome su svi dali čistu peticu

Banane i badem? Već mi sline cure )) Daj recept.

[Anci]

Anci, daj recept za tu musaku.
I neke recepte za slatkiše pritipliz.

Musaka: u to ide dinstana junetina, bez dodavanja paradajza i kuhani karfilol.
Slazes red karfiola, red mesa, red karfiola. Ja na vrh stavim jedno razmuceno jaje i malo vrhnja. Stavim u pecnicu na pola sata.

Ajd bas javi ako probas

Slatkise bas ne pravim, mozda sam jednom pravila neke tzv. energetske plocice, al se ne sjecam. Mrzim pravit kolace :D
Ako netko ima provjeren recept za te plocice, moze jedan? To volim jesti

[kavofob]

STorma evo i za tebe, a i za kavofob (kad već ima još badema), savršena slastica

Jao meni, ovo izgleda mljac. Još je i prilično low carb! Ide na vrh to do liste

[anchie76]

Ako netko ima provjeren recept za te plocice, moze jedan? To volim jesti

Anci, vjerujem da ćeš tu naći koji

[Anci]

Anci, vjerujem da ćeš tu naći koji

Super, tenks!

Sad sam se sjetila da cu zavrsiti kao kavofob onomad s onim kuglicama
Koliko si ih pojela u danu?

[kavofob]

Anci, vjerujem da ćeš tu naći koji

omg

umjesto da odlajkam stranicu trebala bih prestati slijediti tvoje linkove

[kavofob]

Super, tenks!

Sad sam se sjetila da cu zavrsiti kao kavofob onomad s onim kuglicama
Koliko si ih pojela u danu?

Uf, mislim 20, ako ne i koju preko.

Ali riješila sam tu ovisnost, nisam ih prestala praviti dok mi nisu prestale biti toliko fine

[anchie76]

omg

umjesto da odlajkam stranicu trebala bih prestati slijediti tvoje linkove

welcome to paleo world

[Anci]

Na onoj temi o bulingu sam nasla dobar recept za sladoled pa sam probala. Ja i starija kci smo jucer jele, ona je odusevljena.
Uglavnom, banane se smrznu i onda smiksaju. Mozete dodati neko bobicasto voce ako zelite, meni je i "prazan" fin.
Njoj sam dodala cokoladu za kuhanje. Pojela je 4 takve smrznute banane

[kavofob]

Na onoj temi o bulingu sam nasla dobar recept za sladoled pa sam probala. Ja i starija kci smo jucer jele, ona je odusevljena.
Uglavnom, banane se smrznu i onda smiksaju. Mozete dodati neko bobicasto voce ako zelite, meni je i "prazan" fin.
Njoj sam dodala cokoladu za kuhanje. Pojela je 4 takve smrznute banane

Ja dodam kakaa, malo badema i meda. Klinci vole

Anchie, skužila sam da sam ovisnik kad sam počelo točno pogađati sastojke samo po fotki slastice

[anchie76]

Pih, a ja već mjesecima trubim o tom sladoledu

A da ne spominjemo tu verziju + recimo bademov maslac, ili sa lješnjacima ili recimo žlica kakaa + rum+grožđice

Obavezno dodaš vanilije, pa možda cimeta (ovisi koja je verzija)

MIslim, sky is the limit

Evo ovdje tona recepata za pizzu ako netko traži/želi.

[Danci_Krmed]

hokaido i butternut nisu iste ali su "zrele" u isto vrijeme, na jesen, pa ih nađeš na tržnici u isto vrijeme

[Anci]

Ups. Jedno vrijeme nisam pratila temu. Shame on me :D

Hvala za savjete za dodatke )

[anchie76]

Ja dodam kakaa, malo badema i meda. Klinci vole

Anchie, skužila sam da sam ovisnik kad sam počelo točno pogađati sastojke samo po fotki slastice

ha hahaaaaaaa umirem! Utješna je činjenica da se i iz te faze izađe kad skužiš da pretjeruješ pa makar bilo i paleo slatko Jedno vrijeme smo i ja i frendice na poslu samo o paleo slasticama pričale, dok nam se nije totalno zgadilo slatko Sad sam u fazi da su mi banane preslatke, i granola koju sam napravila s bananama ono ne jede mi se jer je slatka - radije špeka recimo

[anchie76]

Kavofob, jes ti dala recept za taj čokolada banana kolač? Sve gledam kontam možda sam fulala hiperlink...

[anchie76]

Ja baš gledam sve slano... ajme što bih ove kokosove kruščiće ili ove perece Totalno me navlačite na kuhanje koječeg

[kavofob]

Kavofob, jes ti dala recept za taj čokolada banana kolač? Sve gledam kontam možda sam fulala hiperlink...

Polazišni je bio paleo muffins s LCHF sljedbenici fejsa (ne znam jel pratiš grupu). Evo modificirani recept kako meni kolač najbolje ispada (dakle, pečem ga u tepsiji, ne muffin kalupima);

ČOKO BANANA/BADEM KOLAČ

25 dkg bademovog brašna
4 srednje veličine, zrele banane
3 jaja
3 žlice maslaca (ili kokosovog ulja)
1,5 žlica kakaa
žlica vanilije
2 žlice meda (povećati ili smanjiti po ukusu)
žličica bikarbone
prstohvat soli
2 reda tamne čokse (za posipanje)

Sve se miksa u blenderu (ako ti se ne pokvari kao meni pa onda drljaš ručnim mlincem).

Prvo zmiksala bademe u brašno, dodala sve ostale sastojke osim tamne čokse, smiksala u tekuću smjesu i izlila u malu tepsiju na pek papir.
Tamnu čoksu sam izrezala na male kockice i rasporedila po svemu da 1 kockica dođe u sredinu svakog kolačića kad izrežem.

Peče se cca 20 min na 180.

[littletunafish]

Doručak: 2 kuhana jaja, jedna zobena pogačica sa maslacem
Ručak: pljeskavica sa sirom, tikvice na gradele, salata (krastavac, poma, kapari, mmm)

ima u novoj gloriji neki recept od luke nižetića )) ali je fora: tikvice, panceta, kapula, svježi sir - pofrigaju se tikvice, panceta i kapula, i srola u lopticu sa sirom

[anchie76]

Kavofob, imaš neku fotku tih mufina/kolača? Ja kad spremam recepte, ništa bez fotke

[kavofob]

nemam, ali ću ih raditi večeras ili sutra pa pofotkam

[anchie76]

Ha hahaa bravo!

[littletunafish]

curke, dajte neki savjet za doručak, ne znam šta bih jela

e,i jedno pitanje za karfiol i tikvicu i tako to - vidila sam da netko radi punjene paprike s karfiolom. šta ostane od njega nakon toliko kuhanja?
isto i lazanje s tikvicama?

a kad smo kod badema, danas sam čistila punu kutiju, naši domaći. s obzirom koji je to posao (a nisam ih brala!), trebali bi koštati 200 kn!

[kavofob]

doručak - paleo granola, voćni i povrtni šejkovi, jaja na sve načine, svježi sir sa suhim mesom (špek, kobasa, pršut) i svježim povrćem, salata s tunom (ili suhim mesom), avokadom, kuhanim jajem i svježim povrćem, lchf lepinjice s maslacem

ja sam zadnji put radila paprike s karfiolom, od karfiola nije ostalo ništa konkretno, ali nije ni bitno, cilj je bio da razrahli meso i uspješno je odradio tu zadaću

uf, ne slažem se da bi bademi trebali koštati 200 kn. vjerujem da si se namučila, ali hrana nam je već preskupa, nemoj dizati cijene

[Anci]

Meni su sejkovi ili voce sjeckano u jogurtu naj dorucak.
Nekad je to bio kruh i pekmez

Jedno glupo pitanje: pravila sam tortu, inace je jako volim i bila bi sva lchf da nema secera
Brasno uopce ne ide. Idu mljeveni bademi i cokolada za kuhanje.

Sto vi stavite u zamjenu za secer? Steviu?