diy mlijeko od zobenih pahuljica i još koječega

[rutvica]

otvorila sam temu da ne spamam onu o kravljem mlijeku
a ovako možemo i podijeliti iskustva

dakle ovako možete raditi od zobenih pahuljica ili oraščića i sjemenki svih vrsta (bademi, orasi, lješnjaci, suncokret, bundeve, indijski...)
toliko je jednostavno da me gotovo sram

štogod koristili namočite preko noći u vodi
ujutro procijedite, po potrebi isplahnite
stavite u blender i dodajte vode u omjeru 1:4 (4x više vode, omjer možete varirati po ukusu, ovo je neka klasika)
dobro izmiksajte i procijedite (poslužiti će gaza, krpa, stara majca ili najlonka...) - dobro istisnite svu tekućinu
to je to - može stajati par dana u fridgeu

od stajanja će se slegnuti ali to se događa i s kupovnim, samo ne vidimo jer je u tetrapaku - malo mućnemo i sve super
od preostale pulpe može se napraviti kašica za doručak (sa sjemenkama, voćem...), može se ubaciti u kolače, popečke, kruh...

e sad, oni kupovni su najčešće zaslađeni sa svim i svačim
ja dodam uvijek par zrna soli (na vrhu noža što bi se reklo, ma i manje)
ako hoću zasladiti dodam neko suho voće, koje također namočim preko noći (datulje, grožđice, marelice itd.) i izmiksam zajedno sa svime prije cijeđenja
možete naravno upotrijebiti bilo što, od stevie preko meda i slada do najobičnijeg bijelog šećera

poslijednje sam radila od 1 šalice oraha, 4 šalice vode i 3 datulje

[lulu-mama]

Odlicna tema!
Ja ponekad radim bademovo mlijeko.
Tocno ovako kako si napisala: namocim, onda ujutro izmiksam.
Samo ja ostavim pulpu. Ne cijedim. Tako mi je gusce (i finije). Ako zelim slatko mlijeko dodam med ili suhu vocku.
I najvaznije: bez aditiva je!

Rutvica,od cega ti jos radis? I kakav bude okus od pojedinog?
Nije mi palo na pamet raditi od drugih orasastih plodova, ali sigurno cu probati!

[Teica]

Hvala na receptu!

Pratit ću temu i dalje!

Off, cure su nam rođene na isti dan

[Teica]

Odlicna tema!
Ja ponekad radim bademovo mlijeko.
Tocno ovako kako si napisala: namocim, onda ujutro izmiksam.
Samo ja ostavim pulpu. Ne cijedim. Tako mi je gusce (i finije). Ako zelim slatko mlijeko dodam med ili suhu vocku.
I najvaznije: bez aditiva je!

Rutvica,od cega ti jos radis? I kakav bude okus od pojedinog?
Nije mi palo na pamet raditi od drugih orasastih plodova, ali sigurno cu probati!

Pretpostavljam da namočiš oguljene bademe, jel tako?

Staviš močiti preko noći i ujutro izmiksaš u toj istoj vodi u kojoj su se namakali?

[rutvica]

teica

radila sam do sada od zobenih, badema, oraha, lješnjaka, indijskih, pa i sojino i rižino (ali ona se kuhaju)

okusi su...orašasti
oraščići se mogu nakon namakanja oguliti za blaži okus, ja baš volim da se osjeti
svi su mi ok, osim soje - ali od nje mi praktički ništa ne paše, osim pravog tamarija...

inače, zobeno mlijeko je izvrsno za njegu kože (sjetite se a-derme). možete ga gotovog dodati u kupku ili koristiti za čišćenje lica, a možete i zobene pahuljice umotati u gazu i koristiti taj smotuljak kao rukavicu za kupanje (možete dodati i suhog bilja po izboru)...
ah, ja se raspisala, a trebala bih raditi

[rutvica]

ja najčešće stavim u novu vodu, ali pretpostavljam da to zapravo uopće nije potrebno...
valjda na nekoj razini brijem da kod namakanja možda ispuste u vodu prašinu, eventualne kemikalije, gorčinu, ma nemam pojma, vjerjojatno bi bilo skroz ok i u toj vodi od namakanja, ali eto, ja stavim frišku

[lulu-mama]

Ja izmiksam u vodi u kojoj se namakalo. I bademe neoljustene koristim. Nije gorko. Mozda dobijes samo gorkastu notu, ali niposto nije okus gorak.

Rutvica,od oraha nije gorko? Valjda ocekujem da ce njih biti

Ovo je super ideja za koristenje zobenog za tijelo. Bas imam razna ulja koja cu si smiksati za losion i vodenu fazu cu staviti zobeno m umjesto vode.

[Optimist]

rutvica, , zlato si! Hvala! Jedva čekam da isprobam Poznajući sebe, vjerojatno ću imati pitanja i potpitanja

[Optimist]

sojino i rižino (ali ona se kuhaju)

:trep_trep: (ako ti se bude dalo, napiši) :žicarošica:

[anasti]

super! probati ću napraviti zobeno mlijeko. inače sam maloga kupala zobenim pahuljicama namočenim u malo vode kada je imao osip od deterdženta i pelenski, i zbilja umiri kožu..
a probala ga naravno i na sebi tutnula ga u rukavicu za piling i istrljala se, a koža mehkaaaaaa

[Optimist]

Napravila sam svoje prvo zobeno mlijeko i baš je ukusno

Preko noći sam namakala šalicu sitnih zobenih pahuljica, šačicu prženih lješnjaka, par badema (koje sam ogulila nakon namakanja) i nekoliko suhih marelica.

Ubacila sam u blender s vodom u kojoj se namakalo, procijedila i onda sam to procijeđeno ubacila u onu posudu za sjeckanje što dođe uz štapni mikser, jer su bademi i lješnjaci ostali krupni.

Ovako se pretvorilo u pastu. Sve skupa sam opet ubacila u blender, dodala steviju i ispalo je odlično, gušće, baš kako volim.

Slijedeći put namjeravam staviti vaniliju u mahuni pa cimet pa…svašta nešto Ali, lješnjaci će biti u svakoj varijanti

Baš i nisam neki tip od doručka pa se mislim bi li šalica ovog ujutro bila OK rješenje, bar povremeno?

rutvice, još jednom hvala na receptu

[maxi]

odlična tema

[aliana79]

tx rutvice! veceras namacem zobene pahuljice

[Optimist]

Sad sam ubacila zobene pahuljice, lješnjake, par badema, 2 suhe marelice, vaniliju u mahuni i goji bobice

Gladne oči Javim rezultat!

[Optimist]

Sad sam ubacila zobene pahuljice, lješnjake, par badema, 2 suhe marelice, vaniliju u mahuni i goji bobice

Gladne oči Javim rezultat!

Nakon što sam zaključila da se dovoljno namakalo , sve sam skupa zblendala i procijeđene ostatke još doradila štapnim mikserom (i hitila natrag).

Goji bobice daju roskastu boju, a crna zrnca vanilije super izgledaju i daju odličan okus. Dodala sam i steviju.

U boci sam ostavila postrugane mahune vanilije, valjda je to u redu, nemam pojma.

Jaaaaaako je fino, kad odstoji bit će još bolje

Nakon cimeta i indijskih oraščića će mi ponestati ideja pa pišite…

[lulu-mama]

Neki dan sam si napravila losion vodice od zobenih pahuljica.
dodala u nju sok od aloa vere i stavila u prskalicu.

To mi je kao hidratacija koze prije kreme. Prskam i lice i tijelo s time.
I odlicno mi je.