Stranica 89 od 90 PrviPrvi ... 397987888990 PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 4,401 do 4,450 od 4463

Tema: Što danas kuhate /39.dio/

  1. #4401
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    4,755

    Početno

    A sto se dzemova tice, i ja se nadam nabaviti domacu marelicu. To mi je isto prefin pekmez. Katapultira me u djetinstvo kod bake, ali samo ako je taj domaci.

  2. #4402
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Citiraj zhang prvotno napisa Vidi poruku
    E, i dzem od naranci pravim. Prvo sam mislila dodati i malo kave u zrnu da se kuha ss njima. Onda mi sad tako fino mirisi samo naranca da ne bih dodavala nista vise.

    Uglavnom, mislim da cu sezonski sad nakuhati pekmeza. Nikad ne znas hoce li drugi val, a nista nas ne smije iznenaditi
    Eh, kao da si mene pitala...iako ja zimnicu radim uvijek, ne samo u očekivanju drugog vala, nedajbog...
    Jučer sam na gruntu ubrala hrpu obicnih jagoda i staklenku šumskih. Danas sam ispekla običan biskvit sa jagodama i skuhala četiri teglice džema od jagoda,kombinacije običnih i šumskih.

    Eh, da...ručak jucer je bio paprikaš sa špeclima i mlado zelje na salatu, desert tj popodnevni međuobrok zlevenka, jagode i trešnje. Trešnje su s placa,jagode naše.
    Ručak danas je bila juha od pileće i pureće sitnine, krumpir salata s kukuruzom, mladi luk i pileci ražnjići.
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 24.05.2020. at 14:05

  3. #4403
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,825

    Početno

    pire krumpir, umak od šampinjona, ćevapi, zelena salata
    za desert keksi s jagodama

  4. #4404
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    4,337

    Početno

    Citiraj tangerina prvotno napisa Vidi poruku
    ja moram u potragu za još onog Farina 00 brašna, i uzela bih njihovu i manitobu pa kombinirala
    nedavno sam radila samo od 00 i odličan mi je bio kruh, baš se super tijesto ponašalo, puno se bolje rastezalo
    i isto sam morala nešto u grad i ostavila tijesto dva sata u frižideru, možda čak i tri, u pola onih stretch and foldova, nije mu smetalo, i u frižideru je lijepo raslo i radili su se mjehuri, vjerojatno malo sporije nego što bi vani, al ispalo je taman
    Kaufland ima i manitobu i 00
    Posljednje uređivanje od Jurana : 25.05.2020. at 08:10

  5. #4405
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Danas odresci od soma u pivskom tijestu. Prilog - nemam pojma, nešto će se naći... Ako ništa drugo, grah salata (ima konzervi graha).

  6. #4406
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    16,001

    Početno

    Jucer sam kuhala za obit.festu, no danas se svi ostaci pojeli.

    Juneca juha
    Juha od rajcice

    Purece mesne okruglice (sa zara)
    Pileca prsa sa zara

    Krumpir iz pecnice i patlidzani, paprike, rajcica, tikvice sa zara

    Rizoto s tikvicama

    Salata matovilac
    Mijesana salata (rukola, i dr.)

    Torta od jagoda
    Posljednje uređivanje od Lili75 : 25.05.2020. at 21:11

  7. #4407
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Lili, super ti je jelovnik!

    Kod mene danas varivo od leće i cikla.

  8. #4408
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    16,001

    Početno

    Hvala Peterlin, sve lagano i zdravo, al sam se narezuckala povrća jer nas je bilo 11, pa se toga nakupilo.

  9. #4409
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,519

    Početno

    Citiraj Peterlin prvotno napisa Vidi poruku
    Lili, super ti je jelovnik!
    slažem se, predobar jelovnik
    kod nas salata od povrća (paradajz, paprika, krastavac, luk) s tjesteninom i fetom, kolač od jagoda sa šlagom

  10. #4410
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    16,001

    Početno

    hvala n.grace, kad mi netko ovako pohvali jelovnik pozvala bih ga prvom prilikom na degustaciju

  11. #4411
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Za danas sam ispekla pileće batke i zabatke u woku, sa sirom. Uz to riža s povrćem (tikvica, mrkva, luk, paradajz) i curry-jem, zelena salata.

    Za sutra ću probati upecati neku ribu danas popodne, a ako ostanemo doma - u nedjelju pečem štrucu od faširanog mesa punjenu kuhanim jajima. Ako bude ljepše vrijeme, odosmo u vikendicu, pa ćemo tamo nešto na brzinu ispeći. Nešto = kobasice, ako se mojim sinovima ne bude dalo pripremati nešto drugo. Ako bude - tja, opcija je kotlovina, ali neka oni odluče o tome.

  12. #4412
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    6,225

    Početno

    tortilje s piletinom, zapecenim grahom i povrcem, goveda juha i salata.
    skuhala sam i punu padelu gulasa kojo ce u posude pa u duboko za nekad. uz to ce i juha u porcije pa u duboko
    Posljednje uređivanje od magriz : 29.05.2020. at 14:13

  13. #4413

    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Lokacija
    Zgb
    Postovi
    1,417

    Početno

    Juha od tikvica (prva ovogodišnja)
    Špageti s kozicama i listićima špinata

  14. #4414
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    4,337

    Početno

    Njima pizza, meni flammkuchen
    Posljednje uređivanje od Jurana : 30.05.2020. at 10:26

  15. #4415
    NanoiBeba avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    10,906

    Početno

    Miješana riba sa žara ( orade, pauci, arbuni i trlje) , abšmalcani bob i salata.
    Desert je voće: trešnje, vrtne i šumske jagode.

  16. #4416

    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Lokacija
    Zgb
    Postovi
    1,417

    Početno

    Jurana, što je flammkuchen? Zvuči mi poznato ali nikako da se sjetim..

  17. #4417
    Tanči avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    6,481

    Početno

    Jučer- janjetina s ražnja, kristalka, mladi luk, pečeni krumpir, štrudla od jabuka.
    Danas- teleći ćevapi, pomfrit, zapečeni grah, trešnje

  18. #4418
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    4,337

    Početno

    Citiraj MikiMama prvotno napisa Vidi poruku
    Jurana, što je flammkuchen? Zvuči mi poznato ali nikako da se sjetim..
    https://www.okusi.eu/okusi/abc-kuhan...u-tanku-pizzu/
    Na krušno tijesto stavim mileram, tanko narezan luk i slaninu i naribam neki meki, ne preslani sir

  19. #4419
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    4,755

    Početno

    Danas hamburgeri sa sourdough pecivima mekanim kao dusa
    Jucer otkosteni batak&zabatak, peceni na tavi. Uz to tjestenina sa chilli saslsom i pestom od indijskih oraha i mente. Griz strudla s visnjama.
    Dan prije lazanje, americke palacinke sa nutellom i jagodama za desert. Jos neki dan prije rostilj sa najdrazim pilecim koftama.
    Ne sjecam se sto sam jos pravila.

    Za sutra cordon bleu, vjerojatno pire krumpir uz to. Ili zapecen u vrhnju i mlijeku. Jos cu sutra vidjeti...

    Kruh se upravo pece... Klincima vise nije bas fin niti no knead, a pogotovo kupovni.

  20. #4420
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    11,039

    Početno

    Zaboravila sam prašak za pecivo u kolač od trešanja
    Peče se već 10 minuta. Jaja tučena sa šećerom, jogurt, malo rastopljenog maslaca i brašno. I trešnje. Iz vrta.
    Uf, hoće li to biti jestivo?

  21. #4421
    Tanči avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    6,481

    Početno

    Pileća juhica
    Pohana piletina, restani krumpir, zelena salata
    Štrudla s trešnjama

  22. #4422
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    16,001

    Početno

    Beti, ma kad su trešnje unutra meni ne da je jestivo, maznula bi ga samo tako.Njaamiii...

  23. #4423
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    11,039

    Početno

    Bio je tanak, mekan, osvježavajuć. Nije se stigao ni ohladiti, a skoro više nama
    Greške su nekada posve jestive.

  24. #4424
    NanoiBeba avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    10,906

    Početno

    Nikad ne stavljam prašak za pecivo. Niti u jedan kolač. I svi su jestivi

  25. #4425
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    29,912

    Početno

    Greške su ponekad jestive a ponekad ispadne ko stara spužva bez praška

  26. #4426
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Citiraj MikiMama prvotno napisa Vidi poruku
    Jurana, što je flammkuchen? Zvuči mi poznato ali nikako da se sjetim..
    Eh, treba pratiti onaj topic o uzgajanju kvasca. To ispečeš od ostataka tijesta za kruh, tj. od viškova sirovog tijesta nastalog uzgojem kvasca:

    https://www.youtube.com/watch?v=fITP0SLu8N8

    ili

    https://domacica.com.hr/flammkuchen-pogace-s-povrcem/

    Teško je to doma dobro ispeći, jer treba jako visoku temperaturu pećnice.

  27. #4427
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    4,755

    Početno

    Danas tjestenina carbonara. Dobila sam dosta domacih jaja..

  28. #4428
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Ja danas ne kuham ništa. Jučer je bila juha od šparoga, šparoge s maslinovim uljem, pohana teletina i grah salata (odledila sam škrinju i našla paket mladog graha, pa smo ga odmah skuhali). Uz to zelena salata za mene, a rajčica i mladi luk za ostatak ekipe.

    MM je ispekao šiš ćevape i svinjska leđa na roštilju, jer nedjeljom imamo više vremena. Danas jedemo ostatke.

    Sutra ću skuhati varivo od kelja (uz to kranjske kobasice), za prekosutra imam široke mahune, pa ćemo ih zapeći u pećnici sa sirom. Nakon toga slijedi produljeni vikend - vikendica, obilazak roditelja i slično. K roditeljima ću nositi teleći paprikaš ako prihvate ideju (da ne moramo kuhati), a za ostalo još nemam ideja. Čekam težake (muža i brata) da iznesu prijedloge. Sinovi su i dalje u kućnom pritvoru, pa ne sudjeluju (sad je sezona državne mature i ispitnih rokova).
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 08.06.2020. at 11:26

  29. #4429
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    16,001

    Početno

    Kućni pritvor

    Danas će bit pastrva u kukuruzi, krumpir-blitva, salata: mladi krastavci. Za djecu.

    Ja ću jesti na poslu nešto lagano veggie jer sam u 18h pozvana na večericu u fini restoran, pa ću se tamo natuć

  30. #4430
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    4,755

    Početno

    Neki dan ravioli sa ricottom, pa francuski krumpir, danas pureci zabatak i mlinci, a sutra sweet-chilli rebarca i peceni krumpirici. Za uzinu palacinkice Za vikend ne znam, mozda opet ubacim hamburgere, kad imam vremena za peciva. A i pizzu bi mogli koji dan za veceru.

  31. #4431
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,825

    Početno

    danas grah

  32. #4432
    llella avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    1,073

    Početno

    Krem juha od mrkve i persina
    Junetina u umaku sa cesnjakom
    Zganci
    Dinstana mrkva i grasak
    Zelena salata
    Strudla od tresanja i bezglutenski kolac sa tresnjama

  33. #4433
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Pekla sam svinjetinu, onak naglo, malo riže uz to i sada sam ispekla odličan kruh. Stvarno je fin.

  34. #4434
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Pekla sam ostatak svinje. Zatim sam zapekla grah s debrecinkama, ali nisam grah dovoljno začinila. Sad pečem kolač od trešanja.

  35. #4435
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    4,755

    Početno

    Pileci raznjici, riza i povrce na kineski danas.

  36. #4436
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Pohala pile i skuhala instant juhu u koju sam dodala mrkvu. Ono, oke.

  37. #4437
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    4,295

    Početno

    MM ragu od teletine sa žgancima, mi pileća prsa na naglo sa tikvicama, riža, zelena salata

  38. #4438
    NanoiBeba avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    10,906

    Početno

    Pržebe lokarde, krumpirići, lešo brokula.

  39. #4439
    flopica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2010
    Postovi
    6,036

    Početno

    Pljeskavice i vratina s roštilja, mladi luk, paprika, paradajz, ajvar, kajmak
    Sutra ostaci vratine i sataraš
    Uto-široki rezanci s rajčicom i paprikom
    Sri-losos s krumpirom
    Dalje nemam plana..

  40. #4440
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,825

    Početno

    četvrtak: grah varivo
    petak: tortilje. paradajz salata
    subota: povrće u woku i wok noodles, salata paradajz/krastavci/paprika. Čokoladne jagoda kocke za desert (odlične!)
    jučer: bečki, kuhani krumpir, salata paradajz/krastavci
    danas: pizza

  41. #4441
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Napravila sam kruh, sasma je ok ispao. Fin, sa sjemenkama.
    Varivo od mahuna, mrkve i leće.
    Male loptice od zobi i banane. Malo ih je ispalo.
    Možda kasnije napravim kekse od jabuka jer su počele propadat.

  42. #4442
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    27,877

    Početno

    Juha od telećih kostiju i kokošjih drapa, hajdinska kaša, ostaci pohane teletine od jučer i mali paket ćevapa. Kolač dunavski valovi, ali bez kreme i glazure. Izgleda kao vrtićki mramorni kolač s višnjama. Za sutra planiram lažnu pašticadu od junećih šnicla, jer se spremam u vikendicu pobrati voće, a sinovi ostaju doma učiti. Blaženi ekspres lonac, skuhati ću to rano ujutro i bris, a dečki nek se snađu za prilog i salatu.

  43. #4443
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    4,755

    Početno

    Ja sam danas piletinu na grill tavi i rizu. I povrce. Kad bas nemam maste i ideja, onda bacim na grill.

    Kolac sam griz strudlu sa tresnjama, imala sam tresanja koje su se trebale potrositi, a jucer na placu uzeli novu turu. Taman su ove dobro dosle.
    Tako imam sad i bresaka koje bi mogle u kolac, razmisljam o galette sa breskvama i borovnicama, od sourdough tijesta.

    Sutra cu slatko-ljuta rebarca i hrskave krumpirice iz pecnice. I coleslaw. I valjda te galette.

  44. #4444
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Zdelala sam faširance i nasekla paradajz i krastavce. Imam punu lončugu mavuna pa ne znam ko to bu jel. Al oke.

  45. #4445
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,825

    Početno

    Juha, pilav, zelena salata. Čoko kocke s višnjama (od jučer)
    Pilava će biti i za sutra, nema kuhanja, jeeeee

  46. #4446
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    16,001

    Početno

    Danas sam radila jako finu oradu s ružmarinom (sa svoje terase) za ručak njamiiii i još imam domaće tikvice, kukumare, pomidore sve s otoka, pa se davim u toj finoj ukusnoj hrani.
    I napravila sam sinoć ogroman lonac pureće juhe misleći da imamo za 2-3 dana, ma kakvi sve već otišlo

    Sad valja radit palačinke da malo podebljamo ribu prije popodnevnog odlaska n aplažu
    Posljednje uređivanje od Lili75 : 24.06.2020. at 15:12

  47. #4447
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Zapekla sam pile s rižom i brokulom. Bože, što je to ukusno. Klinci nisu htjeli, ali neka, budem ja.

  48. #4448
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Pekla sam ribe. Klinci ne žele ništa od povrća.

  49. #4449
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    5,825

    Početno

    jučer: povrće u woku s tjesteninom. paradajz
    danas: pastrve u rolu, kuhani krumpir. paradajz/krastavci salata

  50. #4450
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    8,107

    Početno

    Tjestenina s jajima.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •