Stranica 92 od 92 PrviPrvi ... 4282909192
Pokazuje rezultate 4,551 do 4,555 od 4555

Tema: Što danas kuhate /39.dio/

  1. #4551
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,566

    Početno

    tako radim varivo od mahuna, maslinovo ulje, dinstani luk, mrkva, mahune, krumpir, paradajz, češnjak, sol, papar, malo ljute paprike, podlijem vodom i kuham, na kraju ubacim sjeckani peršin.

  2. #4552
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    6,241

    Početno

    elem, boranija je srpski naziv za mahune
    https://sr.m.wikipedia.org/sr-el/%D0...B8%D1%98%D0%B0

    a za sitnez nisam nikad cula

  3. #4553
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    28,086

    Početno

    Citiraj magriz prvotno napisa Vidi poruku
    elem, boranija je srpski naziv za mahune
    https://sr.m.wikipedia.org/sr-el/%D0...B8%D1%98%D0%B0

    a za sitnez nisam nikad cula
    U pravu si - boranija na balkanu najčešće označava mahune, ali ako ćemo cjepidlačiti, boranija nije srpska riječ nego arapska ili turska.

    Za sitnež nisi čula ako nisi čitala Lumbura (knjiga Guntera Grassa - ovo: https://www.superknjizara.hr/?page=k...jiga=100030773)

    Evo još malo tuđe pameti o boraniji https://amarilisonline.com/boranija-buranija-znacenje/

  4. #4554
    magriz avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    A6
    Postovi
    6,241

    Početno

    sarma na balkanu najcesce oznacava mljeveno meso umotano u list kiselog kupusa, ali ako cemo cjepidlacit sarma je bugarsko i/ili tursko jelo

    mozemo tako o svemu


    usput, boranija jednako znaci i sitnez i djecurlija

    a sitnez u mom selu zovu gustu juhu od pilecih komadica
    Posljednje uređivanje od magriz : 04.08.2020. at 13:22

  5. #4555
    Argente avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2011
    Postovi
    4,438

    Početno

    Danas sam kuhala jetrica a la venecijana s palentom, ali u biti sam se javila samo zato jer mi se sviđa izraz “sitna boranija”

Stranica 92 od 92 PrviPrvi ... 4282909192

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •