Uh, želudac me zabolio od čitanja.
Toliko ste se raspisale o peksimetima, gaćama i uštipcima da sam ja morala ić napravit za večeru peksimete
Babyboys svaka čast jesu vam bili u slast?
Njima je to i trebalo ,treba obaviti samoizolacije
Bravo bb
Ja jedva čekam da SI prođe, svaki dan nekog vraga pečem, a oni jedu ko da nisu tri dana ništa pojeli
Proći će i ta tri dana
Ali vidim da ti je iskrba dobra
Mislim da ipak nije u tvom kuhanju ,nego o volji klinaca,nažalost trenutnoj
Jeeee....
Očito vole mahunarke, kao i moji. Obožavaju slanutak s mrkvom i krumpirom, a stavljam ga i u salate (grah-kukuruz-slanutak) i radim humus.
Od ostalih mahunarki ne mogu se odlučiti što im je bolje - leća, grašak ili obični grah. Tu još mogu staviti mahune - varivo od mahuna, mahune salata, dinstane mahune s paradajzom i paprikom, abšmalcane mahune s vrhnjem...
Jao, sad sam gladna.... ali doma nema mahunarki, danas je krumpir-gulaš i zelena salata, a za neljubitelje zelene salate ima cikle.
Danas poriluk/kelj čušpajz s faširancima.
Slanutak je super. Makedonci ga zovu leblebije,a u nekim dijelovima Dalmacije grah slanić. Na konzervi koju sam dobila piše čičerika.
Od mahunarki sam gore zaboravila spomenuti bob, moji ga isto obožavaju, ali mi je muka guliti ga, pa to ne pripremam često.
Jednom sam radila nešto od boba i nikom se nije svidjelo, uključujući mene. Čitala sam neku horor priču o alergijskoj reakciji na bob pa me i strah. Ima li on neke posebne benefite radi kojeg bi ga valjalo uvrstit na meni?
Je priča od Maje je brr,ali nažalost kod nje i prava,ali to ne znači da je kod svih,ni ja ga puno ne upotrebljavam
Bažulj najviše kuham ,jer su klinci i na neke mahunarke alergični
Posljednje uređivanje od jelena.O : 04.11.2020. at 17:43
možeš komotno živit cijeli život bez boba, kao i bez bilo koje druge tako specifične namirnice, ako jedeš raznoliko
ako guliš kožicu sa svakog zrna mislim da rješavaš problem eventualnog favizma, ali nisam sigurna
ja bob jako volim, ali djeca mi ga isto ne vole pa ga ne jedemo na kraju često, ali kad je u sezoni obavezno ga izvrtim par puta
kao i slanutak, koji djeca ne vole i mužu škodi
od grahorica najčešće nam je na meniju leća, zimi i grah
ali leća je kraljica, uz bok bolonjezu po čestoći kuhanja
I ja živim bez boba i živa sam.
Meni je isto leća zakon.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Ne znam... Davala sam ga dečkima dok su bili mali jer je pun bjelančevina i željeza, ali to vrijedi i za slanutak, pa nije bitno da bude baš bob.
Gulim bob upravo zbog dokidanja opasnosti od favizma. Baš na ovom forumu opisano je gadno iskustvo s tim http://forum.roda.hr/threads/71725-F...-moje-iskustvo
Danas imamo nemaštoviti ručak: krpice sa zeljem, curry piletinu i salatu (netko zelenu, netko paradajz).
Zaboravila sam skuhati juhu, a bila je planirana fina krem juha od hokaido tikve. Nema veze - tikva stoji i čeka da ja nađem vremena za kuhanje.
Za sutra ću probati upecati neke pastrve, a ako ne uspijem, bit će oslić. Toga uvijek ima u najbližoj trgovini. Moj mlađi sin voli ovo: https://net.hr/zena/brzinski-rucak/b...lina-i-kapara/
A možda te dečki iznenade s juhom?
Ne vidim tu prčkanje bar ne u mom načinu kuhanja
Vrećice su zabranjene kod nas
Posljednje uređivanje od jelena.O : 05.11.2020. at 15:12
Danas pohani pileci filetici, prilog sampinjoni u umaku od vrhnja i cikla salata.
A ono svjedocanstvo sa bobom nase forumasice: jos kad sam ga prvi put citala sam se zaklela da bob nece preko naseg praga! I sasvim fino zivimo.
Nes ti bob..moze biti opasniji od pokvarenih skoljki, no way, hombre!
Svinjski bolonjez za velike,pureći s mrkvom i bućom zelenom za klinca
juneća juha
pureća štruca
špecle
salata
+ omplet s povrćem (sa strane)
Janjac in teća
pire
Zelena salata + kukuruz i cesnjak
juha od butternut tikve
malac 6mj prvi put janjca danas, a seka ostaje na mlijeku
Za doručak sam napravila plosnat kruh pečen na tavi, tzv. naan. S kuhanim jajetom i mekim sirom.
Za ručak sam popekla svinjske šnicle na tavi i češnjaku. Onda sam ih maknula i na istu tavu dodala mrkvu i grašak. U odvojenoj posudi sam skuhala krumpir. Meso sam nasjeckala na kvadratiće. Sve vratila u istu tavu, dodala vode, zamutila škrob s vodom, dodala i crvene paprike. Još se malo krčka i onda van. Iskreno, ne znam ni koje je ime takvog jela, ako postoji uopće. Krumpir gulaš?
Je odlican mi je. Sad kad smo poceli s dohranom ujedno ga koristim i kao kuhalo na pari tako da je u opticaju non stop. Vise njima, a nama vikendom kad je i muz kuci
I da, sve se smazalo, cak i malisa uzivao.
Bravo! Nabavit ću i ja jednom taj lonac... Za sada se snalazim s ekspres loncem, jer imam dva u kući, pa ih i koristim.
Jučer:
Juha od hokaido tikve s kaduljom i suncokretovim sjemenkama
Pohani odresci soma
Batat na lešo, a za neljubitelje batata karfiol s prezlima
Zelena salata iceberg
---
Pita od jabuka (pojelo se skoro sve)
Danas:
Faširanci od puretine
Rižoto s povrćem (luk, paprika, paradajz, tikvice, mahune, kopar) iz ekspres lonca
Za sutra još ne znam, ali nemam puno vremena, pa će vjerojatno biti varivo od leće i neki odresci na brzinu.
Danas mislim punit špageti tikvu. Nisam joe ziher - mislim da ću je raspolovit , punit patlidžanima, koje cu prije zdinstati i zapeć sa sirom. To je ono kaj imam doma, nije mi se dalo u nabavu
A žnirance ko prilog?
Rižoto s puretinom,tikvom,mrkvom ...
Posljednje uređivanje od jelena.O : 09.11.2020. at 12:10
Brat je uzgojio. Al ima ih na Dolcu zadnjih nekoliko godina
Meni je plac isto terapija. Al jako je prazan. Ev petak i subita su OK
Ja plac obozavam, ali to mm obavlja jer sam skuzila da ja nemam mjeru: vidi mahunice, vidi prokulice, ajme imaju i krasne gljive, a i brokula diiiiiivnooo izgleda. Onda sve to kupim pa sam u problemu
Njega vec na placu prodavacice znaju i vec je zafrkancija kad mu ponude nesto sto nije na popisu. Nema sanse da kupi jer...nije na popisu
Posljednje uređivanje od zhang : 09.11.2020. at 13:48
Hehehe, kod nas je bilo slično, ali moj je s godinama ipak olabavio - evo donio mahune koje nisu bile na popisu, zna donijeti nešto što dolazi u sezonu pa meni ne padne na pamet i tako...
Ja viškove dobijem s druge strane - mm obavlja kupovinu i za svoju mamu, pa kad njoj kupi previše, ona viškove pošalje nama.
Tako danas imam za ručak gorespomenuti rižoto, a u njemu tikvice iz donacije (nisu bile na popisu), paradajz koji je ostao od prošlog tjedna i mahune....
Posljednje uređivanje od Peterlin : 09.11.2020. at 13:53
Špageti tikvice su ispale odlično.
Ja toliko volim placeve za na njih odem u svakom mjestu koje posjetim. Naravno ako tam postoji plac
To i ja radim
Jednom davno (20ak god) sam isla kod prijateljice u Francusku, tamo sam prvi puta probala avokado, sutradan sam bauljala po gradu trazeci plac da kupim jos. Ja ne kuzim francuski, oni ne pricaju engleski, ali na placu se svi razumiju...
Tak sam ja na studentskoj praksi u Barceloni bila zadužena ta plac. Nit sam znala španjolski nit sam se mogla nadglasavat s njima.
Danas je bila govedja juhica, rizoto od poriluka i lisicarki i kristalina.
Za sutra se polako na finjaka kuhao bolognes i jos ce ici juha od gljiva i cikla za salatu.
Jučer pileća juha, pečena teletina, zbog djece i pileći batci i zabatci, krumpir i mlinci, miješana salata, biskvitna pita od sira i cheesecake u čaši
Danas zakuhala ostatak juhe, uz meso što je ostalo napravila pir sa graškom. Slatkog nema
Mi smo jučer leća varivo, danas planiram tjesteninu s piletinom, gljivama i graškom
Kod mene danas leća varivo, da se pojedu faširanci kojih je ostalo od jučer.
Zaboravih prijaviti - sinoć po sinovoj želji pileća jetrica na naglo. Danas mu je imendan, morat ću napraviti neki brzinski kolač (muffine ili neki biskvit tipa mramorni kolač, nemam vremena za komplicirane stvari).
U nedjelju bio divan biftek, s pireom od mrkve i češnjaka, jučer varivo od poriluka s dimljenom kobasicom, danas ćemo tartufatu.
žuta, ti mene uvijek nasmiješ s nastavkom na menu
Evo i što mi koji petljamo s kuhanjem u koroni jedemo
U petak jeli poriluk ćuspajz s kranjskim.
U subotu krem juha od poriluka (iskoristila lišće i pileći temeljac) i bolonjez, sve osim tijesta ujutro skuhala. Salatu nisam stigla napraviti, vratili smo se sa Sljemena pa je bila neopisiva žurba
Nedjelja pileća juha, jetrica su se razgrabila, ostalo mi bolonjeza pa sam ga izmiješala s tikvicama, paprikom, ličkim sirom, jajem, i kiselim vrhnjem i zapekla kao auflauf i zelena salata.
U ponedjeljak samo MM i ja, juha od jučer i pileći file iz te juhe i ostaci auflaufa kao prilog mesu i zelena salata.
Danas slani krumpir, a muž sinoć skuhao zelje s faširanim. Ovaj sam mu link poslala, sliči na ovo na slici, al nije isto
I da, sutra opet isto to zelje. Hvala bogu da ga ima. Ja nemam nikakav problem s jedenjem dva dana za redom isto, pogotovo ako je fino