u postovima #15 i #17 je dan recept.
u postovima #15 i #17 je dan recept.
Meni je najbolja O'Hara, bez konkurencije.
O'Hara je jos skuplja od Karijole a meni pizza nista posebno..
Znam da oni rade napuljsku pizzu a to je vise tijesta manje nadjeva..osobno mi to ne pasr..
Meni je Duksa odlicna !
Pa baš je u Duksi malo nadjeva (?) Inače, i meni je Duksa odlična, ali nije mi odlična kao O'Hara. U O'Hari mi je tijesto savršeno, a nadjev tj. sastojci su stvarno dobri i kvalitetni.
Drugi tip od čega? Što se tiče nadjeva, pa ima pizzerija u kojima se na pizzi nalazi hrpa nadjeva, one ribane šunke, sira, gljiva .. u Duksi nije tako, zapravo količina nadjeva je kao u O'Hari, ili manje.
Da, to znam, nisam shvatila na što misliš.
Duksa ima mlinac tijesto, ali meni se puno više sviđa od drugih pizzerija s mlinac tijestom.
Inače radimo doma pize
Ali do sad nisam stavljala na vrući pleh,koji je trik u tome?
Posljednje uređivanje od jelena.O : 17.01.2021. at 18:10
Odmah se pocne peci tijesto odozdo, kad doatkne vrucinples
A kad se onda to nafila? I koliko dugo se onda peče u pečenici i na kolko?
Posljednje uređivanje od jelena.O : 17.01.2021. at 19:02
Prije nego stavljas. Siper bi bilo da imas dovoljno veliku drvenu dasku koju posipas sa grizom da s nje sklizne na pleh. Ja stavim na drugi pleh, ali se tijeato lakse ljepi na to nego na drvo.
Nafilas dok je na vani, na tom plehu. Ne prefilas.
Peces ovisno koliko je debelo tijesto, ja pecem cca 7min
Na kolko stupnja?znači ne na papir?
Posljednje uređivanje od jelena.O : 17.01.2021. at 20:24
J apecem na najvisoj temp pecnice 250, mozda i mrvu vise.