Kako ga vi radite?
Na internetu se pojavilo dosta verzija. Jedni s kokosom, drugi s bademom. Ideja je da mandarine idu cijele kuhane u biskvit, a meni je to malo pretjerano jer špricaju ih koječim.
Radila sam svoj kolač ovako: https://www.klopa.hr/recepti/kolac-mandarine-kokosa/
ali ispao je različiti oba puta. Razlika je što sam prvi put stavila više soka mandarine, više šećera, više glatko brašna, ali onda je preljepljiv i presladak. Sada je prekokosast. Tražim sredinu. Nevjerojatno kako mala razlika u receptu posve izmijeni kolač.