Pire bez mlijeka, maslaca (ili vrhnja)

[Freyja]

Pire oduvijek radim na isti način - kuhani krumpir, sol, malo mlijeka i maslac.

Imate li kakav recept za pire, a da izbjegnem mlijeko i maslac (i općenito mliječne proizvode)?

Hvala

[Munkica]

Mi stavljamo zobeno mlijeko, a svekrva radi s maslinovim umjesto putra. Nisam probala kombinaciju, ali smo radili i sa zobenim vrhnjem i bez putra. Draze mi je s putrom, ali i ovako je ok.

[Peterlin]

Alpro soya vrhnje za kuhanje, ako smiješ proizvode od soje.

[tangerina]

u Dalmaciji se tradicionalno radi s maslinovim uljem, moja baka vjerojatno u životu nije kupila maslac
meni je fino, iako s maslacem je kremastije

[Freyja]

Hvala svima.
Peterlin, nije zbog mene nego zbog sina. Mjesec dana izbjegava mliječne proizvode... Aktivni je sportaš, ima dosta akni... pa smo otišli nutricionistu da nam općenito malo uskladi njegovu prehranu s obzirom na intenzivne treninge.
Baš čekamo da nam pošalje plan prehrane (što jede prije, što poslije treninga...), a u međuvremenu smo dobili neke opće smjernice. 1. najveća zabrana - loši šećeri i transmasne kiseline, a zbog akni i mlijeko koje je stvarno trošio u velikim količinama. Loših masnoća se nisam morala bojati jer na to pazim, slatko je smanjio, a mlijeko i ml. p. potpuno.
Dakle, promjena na licu - malo je reći - drastična. Leđa su mu se očistila, više nema one gnojne, upaljene akne. Sad ima samo prištiće.

[Freyja]

A isto vrijedi i za našega kuma - on je akne imao u ranim dvadesetima, baš jako, i nije ih se mogao riješiti (bez obzira na kojekakve tretmane) dok nije izbacio ml. proizvode.

[annie84]

Hormoni u mlijeku sigurno nisu zanemariva stavka.

[Mojca]

Zobeno vrhnje...
Maslinovo ulje...

[Freyja]

Hvala, sutra radim ćufte pa ću i pire. Baš me zanima hoće li mu se svidjeti. Iako uopće nije izbirljiv.

[silkica]

Umjesto mlijeka-voda u kojoj se kuhao krompir.Umjesto maslaca-margarin ili ulje.Ako ne želite,ne morate staviti margarin.Samo ga izgnječite u vodi u kojoj se kuhao.Ukusno je,iako je ukusnije sa mlijekom.

[mašnica]

Ja ga vec godinama radim samo s jogurtom i ođličan nam je..iako u ovoj situaciji ga izbjegavate

[Freyja]

Napravila sam pire sa zobenim vrhnjem (krumpir, vrhnje, sol) jer nijedno drugo nisam imala kod kuće. Prefino. Klinci ništa nisu primijetili. MM-u čak i bolji od onog s mlijekom i maslacem : ).